Wpisy z kategorii Boze Narodzenie
2015-11-19 15:15:05
Wiemy do czego sluzy makaron,podpowiadam wiec,ze mozemy takze wyczarowac inne ,wspaniale rzeczy wykorzystujac wlasnie makaron.
Dzieki temu ,ze mamy dzisiaj dostep ( mieszkajac we Wloszech mam to nieco ulatwione ) do roznego typu i wzorow makaronow,mozemy bawic sie z dziecmi w wymyslanie wzorow.
Potrzeba nam kilku elementow:
- rozne wzory makaronow
- lakier spray
-male elementy do dekoracji ( koraliki,posypka ...
czytaj więcej »
2015-01-05 17:21:05
Krolewiec to wyjatkowe ciasto,a ze mamy wyjatkowy czas karnawalowy,to nie moze go zabraknac na naszych swiatecznych stolach.
Dzisiaj podaje go w nieco zmienionej tresci,bo forma pozostaje niezmienna ,mamy ciasta miodowe i biszkopt- to podstawa tego ciasta.
Aby dodac pewnego szyku smakowego,pokrylam placki miodowe nutella,uzylam tez budyniu krowkowego,a do polewy dodalam prawdziwego jamajskiego rumu- ze szklaneczka dobrego wina sycylijskiego mie...
czytaj więcej »
2014-12-30 15:47:11
Wczesniej na mojej stronie pojawil sie wpis o tym jak przygotowac domowa przyprawe do piernikow- teraz mamy okazje by ja wykorzystac i zrobic przepyszny piernik z dodatkiem suszonych sliwek i orzechow.
Ciasto jest spojne,lecz miekkie i wilgotne- dodatek owocow i zapachu rumu -koniecznie ! oddaje caly klimat Swiat i nadchodzacego Nowego Roku.
Zapraszam!
&...
czytaj więcej »
2014-12-12 09:08:10
Czas swiateczny,zapach domowych wypiekow roznosi sie po calym domu, a to za
sprawa tej orientalnej znanej nam wszystkim przyprawy korzennej do ciast.
Najczesciej kupujemy ja w sklepie,nie myslac nawet o tym ,jak latwo i prosto jest zrobic ja samemu w domu, ze skladnikow ,ktore mamy w domowej szafce.
&nbs...
czytaj więcej »
2014-12-05 13:17:30
Panettone to charakterystyczne ciasto przeznaczone tylko i wylacznie dla okresu Swiat Bozego Narodzenia,nikt wczesniej ani pozniej nie piecze go, ani nie kupuje .
To sztandarowe dla Wlocha drozdzowe ciasto ,ma swoj charakterystyczny ksztalt i zawiera mnostwo owocow kandyzowanych jak tez rodzynki.
Przyznam ,ze dlugo " podchodzilam " do tego ciasta z obawy ze nie wyjdzie,ze nie bedzie wystarczajaco pulchne-i niepotrzebnie!,jak...
czytaj więcej »
2014-11-25 17:50:11
Ciasteczka orientalne,chociaz pyszne,wygladaly na nieco smutne,dlatego postanowilam wykorzystac bialka po jajkach i zrobic "lukier krolewski ".
Z tego lukru mozemy robic co nam tylko przyjdzie do glowy,mozecie " pomalowac " nim zwykle herbatniki ,a najlepiej zrobic z nich markizy ,czyli lukrem skleic dwa ciastka ,potem udekorowac gore.
Na mojej stronie znajdziecie przepis ,ale aby bylo prosciej,podam go jeszcze...
czytaj więcej »
2014-11-11 16:56:46
Po 2 tygodniowej przerwie znowu kuchnia ,znowu pasja przygotowania czegos ,poszukiwania smakow i radosc tworzenia- tak dla siebie ,tak dla wlasnej i rodziny przyjemnosci.
Dzisiaj przygotowalam wieniec z makiem z puszki,do ktorego dodalam jedynie bialko i potluczone orzechy wloskie- rozkosz i przedsmak zblizajacych sie Swiat Bozego Narodzenia- jestem pierwsza !?
Czestym bledem podczas robienia makowca jest odchodzaca skorka-...
czytaj więcej »
2014-01-20 18:23:10
Tradycyjne golabki to wiemy-ryz i mieso,ale kiedy mieso zastapimy grzybami, to odnajdujemy w nich inna potrawe.
Lubie wszelkie zmiany,wiec ta okurat sprawila nam wszystkim fajna odmiane,chociaz przyznac musze-Wlosi nie przepadaja za kapusta-wszystko tak-ale kapusta to tak sobie,moze wiec nastepnym razem zrobie golabki bez kapusty-tez tak mozna!
Zapraszam!
...
czytaj więcej »
2013-12-30 17:02:45
Miody i orzechy,to w polskiej tradycji symbole swiateczno-noworocznego bogactwa.
Pamietam z czasow dziecinstwa ,kiedy to po zjedzonej kolacji zajadalismy sie lupanymi przez siebie orzechami-zabawa byla przednia-bo czesc z nich po otwarciu byla pusta.
Tamte ,piekne czasy odeszly w zapomnienie,ale orzechy i miody pozostaly.
Pragne dzis zaprosic do zrobienia pysznego ciasta,do ktorego wlasnie wykorzystalam miod i orzechy.
...
czytaj więcej »
2013-12-23 13:52:37
Torta zrobiona juz na swiateczny stol z pozostalych po pierogach suszonych grzybow.
W zasadzie ,to taki eksperyment z produktami-pozostale grzybki nie moga sie zmarnowac,wiec powastala taka fajna "torta",do zrobienia ktorej bardzo Was zachecam.
&nbs...
czytaj więcej »