Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Dania główne

Rolada ziemniaczana

2016-06-07 21:26:43
     Przekonalam sie o tym,ze z ziemniakow mozemy zrobic niemal wszystko ( wiele przepisow na mojej stronie ). Dzisiaj proponuje upiec aromatyczna rolade z ziemniakami w roli glownej,ale znajdziemy tu liscie szpinaku,szynka gotowana i bekon,wszystko dobrze przyprawione sola i pieprzem. Zapraszam!                                     &nbs...
czytaj więcej »

Lasagna porcjowana

2016-06-06 22:40:38
      Wlasciwie niczym specjalnym ta lasagna sie nie wyroznia,poza jednym ,ze od razu przygotowujemy porcje dla goscia,wyglada przy tym danie bardzo estetycznie i apetycznie. Pamietajmy zawsze,ze najpierw jedza oczy ,potem testujemy i oceniamy smak. Zapraszam!                                            Lasagna porcjowa...
czytaj więcej »

Kopytka marchewkowe w sosie z fasoli

2016-05-16 16:31:15
      Kopytka ktore dzisiaj proponuje to 100%  mlodej marchewki,oczywiscie z dodatkiem maki pszennej- samo zdrowie! Dodatkiem do kopytek jest bardzo szybki fasolowy sos,aromatyzowany  bialym winem ,skorka z cytryny ,czosnkiem i cebula. Zapraszam!                                         Kopytka marchewkowe w sosie z f...
czytaj więcej »

Penne z czerwona kapusta

2016-05-10 16:27:02
      Kapusta biala,czerwona -we Wloszech to malo znanei jeszcze mniej stosowane w kuchni warzywo. Pomyslalam, nie znaja? - to poznaja! -kupilam wiec piekna czerwona kapustke i pierwsze danie z jej udzialem juz zjedzone,a ocena byla jedynie mozliwa- danie wyszlo pyszne polecam wiec kapuste czerwone w takiej oto postaci. Pamietajmy o tym ,zeby nie wylewac wody po obgotowaniu kapusty- przydac sie moze do wielu rzeczy np.barwic mate...
czytaj więcej »

Pieczen drobiowa zapiekana w ciescie

2016-04-27 21:12:40
      Pieczen ,to w wiekszosci mieso z kurczaka,pozostale po rosole,do tego wykorzystalam wszystkie warzywa. Czesto mamy do czynienia z kawalkami pozostalego miesa i to roznego- jezeli nie mamy wystarczajaco duzo do zrobienia takiej pieczeni wystarczy go zamrozic,potem jak znalazl. Taka pieczen mozemy zapiec w ciescie domownicy i   goscie beda zachwyceni. Zapraszam!               &n...
czytaj więcej »

Papryka faszerowana ryba

2016-04-23 09:33:21
       To samo-lecz nie tak samo,bo wystarczy przekroic papryke w w poprzek wycinajac dowolnej wielkosci krazki i nasze danie nabiera  innego wygladu od tego do ktorego jestesmy przyzwyczajeni,poza tym takie porcje sa duzo mniejsze i latwiej nimi dzielic gosci. Rybe mozemy wykorzystac dowolna,u mnie sa mrozone platy mintaja,dodatkowo chleb tostowy i swieze ziola. Zapraszam!            ...
czytaj więcej »

Kopytka z pokrzywa

2016-04-19 08:37:24
      Pokrzywa o ktorej wiele razy wspominalam na moim blogu,to niedoceniona roslina pelna witamin i mineralow. Mamy wiosne i mnostwo swiezych ,mlodych listkow pokrzywy ,mozemy je wykorzystywac do woli,bo to tylko dla naszego zdrowia. Dzisiaj proponuje wykorzystac ja dodajac do ziemniakow ,wyjda nam zielone ,pyszne kopytka. Zapraszam!                           &...
czytaj więcej »

Pasztet z chleba

2016-04-07 08:36:36
    Poszukiwania i pomysly naprawde przydaja sie w zyciu,a w naszej kuchni szczegolnie. Pokazalam  na moim blogu wiele wcielen z resztek chleba,byly pulpeciki,byly kotleciki,dzisiaj czas na pyszny,delikatny pasztet . Przyznam,ze naprawde trudno wyczuc ,co tak naprawde sie w nim znajduje,z czego jest zrobiony- pewne jest to,ze jest smaczny ,tani i co wazne,wykorzystamy nasz chleb powszedni ( nie tostowy ). Zapraszam!   ...
czytaj więcej »

Fish pie - czyli rybna zapiekanka z ziemniakami

2016-04-02 09:29:16
  Anglicy przepadaja za taka forma zapiekania wszystkiego co sie da - najbardziej znane sa "chicken pie" i wlasnie "fish pie",roznia sie jednak tym ze pierwszy zapieka sie w ciasto ,a drugi pokrywa ziemniakami. Dziesiaj zapraszam na rybna zapiekanke smaczna i zdrowa.                                Fish pie - czyli rybna zapiekanka z ziemniakami .600 gr swi...
czytaj więcej »

Makaron bez jajek

2016-04-01 22:37:40
      Przy odrobinie sprytu i pomyslu da sie zrobic wszystko- makaron bez jajek tez! Makaron bez jajek to delikatna materia,jesli dodamy zbyt duzo wody ,nie uda sie go walkowac a potem pokroic. Trzeba wiec obserwowac jak zachowuje sie maka w polaczeniu z woda i dlatego dodajemy jej tyle ,aby uzyskac dosc scisle ,gladkie ciasto. Zapraszam!                         &nbs...
czytaj więcej »