Czas goraca musimy ochlodzic ,specjalisci mowia ,ze najlepiej sluzy nam woda- jednak czasem trzeba siegnac po cos slodkiego ,najlepiej domowego i najlepiej jesli nie zajmuje nam wiele czasu i ....pieniedzy. Mowa tu oczywiscie o lodach ,najprostrzych z mozliwych - lodach waniliowych do zrobienia ktorych potrzebujemy wylacznie 3 skladnikow - smietany,wanilii i mleczka skondensowanego. Zapraszam!         &...

      Ciasteczka kwiatki zrobilam z dodatkiem czerwonego buraczka- stad tez takie otrzymaly imie- "BUREO" Jestem pewna ,ze zachwyca smakiem i neturalnym kolorem ( pamietajmy aby nie dodawac do masy proszku do pieczenia ani sody oczyszczonej - po ich dodaniu ,kolor zniknie ) Ciasteczka sa bardzo latwe do zrobienia ,jesli posiadamy w domu robot kuchenny lub mikser,blender reczny - a jesli nie do zmielenia buraka musimy uzyc  m...

   Makaroniki to takie bardzo kaprysne ciasteczka -  tylko kilka prostych skladnikow a jednak potrafia splatac psikusa i upragniona "falbanka" nie wyjdzie. Wiem co pisze bo sama mialam kilka razy " niespodzianke " - jednak to przeszlosc a dzisiaj przekaze Wam przepis na makaroniki gdzie zamiast tradycyjnie uzywanej maki migdalowej uzyjemy make zwykla- make pszenna! Zapraszam!               &n...

   Cannoli to moje ulubione  wloskie slodkosci- rurki z owczym kremem i kawaleczkami czekolady,wprost rozplywaja sie w ustach. Cos o owczym serze- lata temu kiedy tu sie przenioslam sam zapach owczego sera przyprawial mnie o mdlosci,ale do czasu ,kiedy okazalo sie ,ze jedzac" cannolo " w srodku znajduje sie ser ricotta z owczego mleka- na poczatku szok-potem zmiana nastawienoia i tak mam do dzis- uwielbiam go pod kazda postacia. ...

   Czas truskawek-czas ladowania naszego organizmu w witaminy,bo czas tak szybki mija i bedzie jak w znanej piosence  "Truskawki z Milanowka " Dzis propponuje rolade we wzorki ,wbrew pozorom bardzo latwo mozemy to zrobic - wszystko wyjasnie w przepisie  Zapraszam!                          Rolada we wzorki z truskawkami Biszkopt . 3 jajka . 3/4 szklanki cu...

      Popekane ciasteczka wygladaja wyjatkowo apetycznie i interesujaco- zasluga takiego wygladu jest ....cukier puder. Przepis na ciasteczka jest bardzo prosty ,moga je zrobic takze dzieci pod okiem doroslych oczywiscie. Zapraszam!                                       Ciasteczka "crash" z orzechami . 2 jajka . 2 szklanki m...

      Nie ma nikogo,kto by nie lubil sernika,i to nie wazne pieczony czy tez na zimno - kazdy zjadany jest do ostatniego okruszka. Dzisiaj przekazuje przepis na sernik na zimno z dodatkiem czekolady - w trzech warstwach . Przyznam ,ze jest tu nieco pracy jednak  warto!- serniczek  jest kremowy ,delikatny z dodatkiem rumu i wanilii polubi kazdy. Zapraszam!                 &nbs...

     Deser pod wymownym tytulem "principessa" czyli ksiezniczka zobowiazuje aby wygladal i smakowal jak na krolewskie realia przystalo- tak tez sie stalo. Pomyslalam ,ze deser w kieliszku wcale nie musi byc nudny ,wypelniony kruszonka i kremem - tutaj mamy cos naprawde wyjatkowego,bo i smaki no i gra kolorow zachecaja do wyprobowania przepisu! Zapraszam!                     &n...

    Pudelko na stole w mojej  kuchni  zawsze musi byc pelne ciasteczek do porannej kawy- robie je z tego co mam aktualnie w lodowce - a ciasteczka mozemy zrobic ze wszystkiego - z warzyw tez ( ale w innym odcinku ) Dzisiejsze ciasteczka sa nadziewane marmolada z cytrym z mojego ogrodu-wiadomo ,smakuja podwojnie. Zapraszam!                             &...

    Szarlotka bez pieczenia - to alternatywa dla zabieganych osob ,bo wszyscy lubimy szarlotki,jableczniki - jak zwal tak zwal-dobre  ciasto z jablkami to prawdziwy rarytas dla podniebienia. Dzisiaj proponuje przepis na szarlotke ,gdzie spod stanowia ciasteczka"digestive" z czekolada ( moga tez byc kazde inne ) potem mus jablkowy z zurawina ( moga byc rodzynki ) cukrem brazowym i cynamonem- na koniec wszystko uzupelniamy bita smi...