Wpisy z kategorii Ciasta i desery

      Do wykonania tych super kruchych ciasteczek posluzylo mi ciasto francuskie. ,dzieki temu oszczedzamy czas ale jest tez inna bardzo wazna sprawa - nie smazymy ich na oleju co odejmuje im wielu kalorii. Zabieg wydaje sie wyjatkowo prosty i szybki -polecam wiec i zapraszam na pyszne chrusty                                      &n...

      Proponuje dzis kolejny przepis z mojego ulubionego cyklu "ciasteczka trawienne",ktore nie tylko sa bardzo smaczne,ale tez korzystne dla naszego zdrowia- idealne jako przekaska sniadaniowa,jak tez dodatek do popoludniowej kawy. Dzisiaj proponuje ciasteczka z maczki owsianej i slonecznika z dodatkiem ziarenek maku. Zapraszam!                           &nb...

       Chrusciki robi sie blyskawicznie,nieco czasu zabierze nam parzenie ciasta ,potem juz tylko przekladamy calosc do worka cukierniczego i smazymy nasze karnawalowe slodkosci. Przyznam ,ze nie beda tak chrupiace jak z ciasta  na chrusciki,ale dzieki tej metodzie omijamy wyrabianie,chlodzenie ,wykrawanie - szybko i smacznie-dzisiaj tak! Zapraszam!                   &nb...

        Podstawa ciasteczek sa bialka jajek no i oczywiscie cala gama zdrowych skladnikow-czyli :ziarna dyni i slonecznika,migdaly,platki kukurydziane,oczywiscie potem miod. Takie ciasteczka mozemy spokojnie spakowac dzieciom do szkoly na drugie sniadanie,mozemy serwowac do popoludniowej kawy czy herbaty - sa dobre na kazda okazje i co wazne-zdrowe! Zapraszam!                 &nbs...

       Prawda jest taka,ze nie mozna przestac ja jesc- dlatego rozumiem naszego Papieza,skad u niego takie wspomnienia- kremowka!!! Nie jest to pewnie taka kremowka ,o ktorej opowiadal Papiez Karol Wojtyla,jednak smaczna no i co tu duzo mowic -kaloryczna. Pokusilam,sie jednak i zrobilam  expresowo!-tym bardziej ,ze do jej wykonania uzylam ciasta francuskiego,czyli zdecydowanie skrocilam czas wykonania. Zapraszam! ...

    Tak, to sie zgadza-szybki przepis!,bo sa tez przepisy na makaroniki gdzie trzeba ubujac wloska beze czyli ,gotujemy syrop i wlewamy go strumieniem do ubitych bialek- ja w tym przepisie omijam ten proces i wychodza  makaroniki jak laleczki. Wbrew pozorom,mozemy w tym prostym przepisie zrobic kilka bledow i makaroniki nam nie wyjda- ale co i jak juz ponizej -wyjasnie wszystko krok po kroku. Zapraszam!       &n...

      Ostatnio podobaja mi sie do szalenstwa pomysly na wykorzystanie jednego przepisu do dwoch roznych dan. Tym razem z ciasta drozdzowego usmazylam pyszne racuszki a takze upieklam wspaniale puszyste ( racuszki )buleczki . Czesto tak jest ,ze zrobimy nieco wiecej ciasta niz bylo to zamierzone,szukamy pomyslu co z nim zrobic- otoz jest jedno ciasto- 2 dania,czyli "slodko-slono"-polecam! Zapraszam!       &n...

     Ciasteczka do zludzenia przypominaja cistka francuskie choc nimi nie sa. Zaleta ich jest to ze robi sie je bardzo szybko,nie wymagaja dlugiego zagniatania,z przerwami na chlodzenie w lodowce. Jest jednak cos,co moze nam zepsuc caly proces przygotowania ,to nieodpowiedni rodzaj bialego sera,ktory wykorzystamy ,musi byc "twardy"- uda sie na pewno. Ciasteczka serowe,sa super szybkie do wykonania i rownie szybko znikaja z taler...

     Szybkie ciasto,ktore cieszy oko i podniebienie,troche "zabawy " mamy z kremem,ale za to calosc wynagrodzi nam z nawiazka. Jezeli chcemy mniej kalorii i pracy,to spokojnie pozostawiamy placek bez kremu,jedynie posypujemy  go cukrem pudrem. Zapraszam!                                      Placek gruszkowy z kremem orzechowym...

     Mozemy powiedziec smialo ,ze to nasze polskie "ptysie"- ale kazdy kraj ma swoj obyczaj i wlosi jadaja zeppole tak jak polacy najczesciej w okresie karnawalu i najczesciej smazone na oleju. Ja upieklam je w piekarniku ,wysuszylam i moge powiedziec smaialo-slinka cieknie! Zapraszam!                          Zeppole di San Giuseppe- karnawalowe szalenstwo .1...