Swieta juz za pasemi chociaz w tym roku wszystkow wyglada inaczej to jednak staramy sie zachowac radosc i nadzieje- ze smutny czas przeminie. Dzisiaj proponuje przepis na jajeczka swiateczne wykonane w wydmuszki potem postawione na czekoladowej stopce. Przepis jest nieco skomplikowany ,dlatego tutaj pomocna jest mama lub ktos dorosly ,jesli dziecko chcialoby takie jajeczka przygotowac. Zapraszam!         &...

    Zaczynamy czas pachnacy truskawkami - wiosna! Ten torcik jest wyjatkowo delikatny bo nie sklada sie z warstw biszkoptu i kremu-  a sklada sie z delikatnego lekkiego biszkoptu ,musu truskawkowego i bitej smietany - polecam do popoludniowej kawy ,jesli nawet musimy ja pic samotnie czy wylacznie w gronie najblizszych. Zapraszam!                           &n...

      Melduje sie z kolejnym pomyslem na przepyszne i zdrowe ciasteczka z tym razem z ....buraka czerwonego. Wiecie ze " tancze" z warzywami i to zarowno na slono jak i slodko- oto kolejny przepis z uzyciem buraczka- tym razem sa to ciasteczka. Zdrowie jest dla nas bezcenne,lubimy popijac kawke i cos niecos przekasic - dobrze jesli mamy pod reka cos zdrowego ,slodkiego- i ten ...kolor! Zapraszam!         &...

  Wlasciwie moglabym je nazwac buleczko - paczusie i nawet nie wiedzialam ze wyjda takie dobre!- mieciutkie w srodku i kruche ,chrupiace  gora-dol. Moje buleczki sa bez nadzienia posypane tylko cukrem,ale nastepnym razem bedzie nadzienie z sera lub marmolady. Przepis na nie bardzo prosty - niezwykle prosty wystarczy troszke czasu na wyrastanie i jest! Pytano mnie czy mozna " usmazyc " buleczki na slono- alez oczywiscie !- tyle z...

    Szybko i smacznie - jesli o to wam chodzi dzis proponuje zrobic czekoladowe muffinki - idealne do popoludniowej herbatki. Muffinki zawieraja jogurt i kawalki bialek czekolady ,sa wiec nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zapraszam!                                         Muffinki czekoladowe z sercem Przepis na 12 muffinek . 2 jajk...

    Crostata,tarta - praktycznie oznacza to samo ,czyli kruchy spod z pysznym nadzieniem. Dzisiejsza moja crostata jest bardzo bogata i aromatyczna,bowiem sklada sie  z kilku warstw - ciasto kruche ,marmolada z wisni,masa serowa z czekolada gorzka w srodku kawalki ciasteczek "oreo" i to wszystko pokrylam beza wloska przypalona palnikiem gazowym. Ciasto przyznam latwe nie jest- ale jak nazwa wskazuje - to ciasto " niedzielne"...

     Ciasteczka sa tak chrupiace ,ze slychac kiedy robisz pierwszy kes- idealne poprostu!-,dodam ze ten przepis nie ma jajek. Wielu z Was prosi mnie o przepisy na zdrowe i latwe przepisy na przekaski,dania - dzisiaj jedno z wielu ktore mozecie znalesc na moim blogu. Zapraszam!                                            ...

    Sernik to nasza Polska tradycja ale tez jest ciasto ktore pod nazwa "cheesecake" ma milion wersji na calym swiecie i kazda z tych wersji moze stanowic przyklad najlepszego sernika  swiata . Czym wobec tego roznia sie serniki- ktore sa dobre ktore mniej- dla mnie miernikiem dobrego sernika jest spojna i wilgotna konsystencja. Kiedy przebywam w Londynie ,pedze do POSK na Hammershmith,tam w polskim domu znajduje sie kawiarenka i...

     Moje ciasto dlaczego nosi nazwe " makomela"?- bo sklada sie ono  z dwoch nazw skladnikow: maku i.... jablka ktore po wlosku nazywa sie " mela "- kiedy polaczylam te dwie nazwy polsko-wloskie,calosc  zlozylo mi sie w calkiem melodyjna nazwe " makomela " Co takiego zawiera ,ze jest pyszne i nie skromnie powiem ...ladne ciasteczko- przede wszystkim kruche z dodatkiem maczki pistacjowej ,duszonych jablek z zurawina,zwie...

    Jestem dumna z mojego serniczka ,bo przepis jest moj autorski - z checia sie z Wami podziele bo serniczek smakuje nieziemsko. Do jego zrobienia wykorzystalam ser ricotta,3 czekolady biala,mleczna i gorzka - troszke jest z tym pracy ,lecz efekt wynagrodzi nasza prace. Zapraszam!                                           &...