Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Ciasta i desery

Blok czekoladowy z ciasteczkami

2016-05-15 12:04:41
    Ten rodzaj slodyczy przydaje sie najbardziej ,bo tez moze przelezac ( jak sie da ! ) i kilka tygodni- z ciastem tak sie nie da. Blok przypadl szczegolnie do gustu moim wloskim gosciom,bo mozna go potrzaktowac jak parmezan w tafli,czyli wkladamy ostry krotki nozyk i odrywamy kawalek po kawalku- idealny do kawy. Poza ciasteczkami,sa tu takze orzechy wloskie oraz zmielone kolorowe czekoladowe jajeczka . Zapraszam!   &nbs...
czytaj więcej »

Sernik z pianką

2016-05-12 21:02:20
      Taki sernik ze slinka leci!,bo i dzieje sie w nim duzo- jest sernik na zimno,pianka na bazie galaretki i serka philadelphia no i oczywiscie pachnace truskawki. Jak na takie ciasto,robi sie go bardzo szybko,bo i skladniki zastygaja bez zbednego oczekiwania. Zapraszam!                                           &nb...
czytaj więcej »

Cornetto - perfetto

2016-05-10 17:05:41
      Jest wiele przepisow,jest wiele pomyslow na ten wspanialy pachnacy pomarancza rogalik. Ja sama mam ich wiele na swoim blogu,dzisiaj kolejny inny przepis ,bo wciaz poszukuje ten idealny- zawsze wydaje mi sie ze znalazlam,a potem okazuje sie ze jest inny lepszy- tym jestem zachwycona- moi goscie byli takze,ale juz wiem,ze na tym nie koniec. Cornetto ,to pierwszy posilek Wlocha ,bo trzeba wiedziec ze sniadanie pacujacego Wloch...
czytaj więcej »

Crostata di fragole

2016-05-07 08:58:16
       To ciasto bije rekordy powodzenia we Wloszech ,wlasnie o tej porze- swieze pachnace truskawki na kremie budyniowym i kruchym ciescie z orzechami. Oczywiscie,jak wszystko,mozemy dowolnie podmieniac skladniki,zamiast truskawek moga byc oczywiscie inne owoce np.kiwi. Zapraszam!                                        ...
czytaj więcej »

Muffinki biszkoptowe - marmurkowe

2016-05-05 15:23:17
   Mufiinki jak kto lubi,bywaja ciezkie ,pelne kremu i owocow,moga tez byc takie jak te- delikatne,lekkie tchnace jedynie wyraznym zapachem cytryny. Muffinki polecam zwlaszcza do porannej kawy. Zapraszam!                                         Muffinki biszkoptowe - marmurkowe 16 szt. .2 jajka .1 szklanki maki pszennej .3/4 ...
czytaj więcej »

Pierozki kruche z serem

2016-05-03 09:32:26
       Pierozki wykonane z kruchego ciasta mozemy podac na slodko jako deser- mozemy tez podac je jako przystawke ,przekaske na slono,poniewaz ciasto kruche jest pozbawione cukru- wiec i mozliwosci wykorzystania wiele. Dzisiaj podaje wersje na slodko z serem ricotta i makiem. Zapraszam!                                     &nb...
czytaj więcej »

Torcik bialo-czerwony

2016-05-02 10:24:16
     Mamy sezon na truskawki,piekne ,soczyste szukalam pomyslu,aby wykorzystac ten czas i zrobic cos slodkiego. Wczesniej zrobilam "biszkopt rzucany" to idealny material do wykorzystania wlasnie na torcik ,a ze dominuja w nim dwa kolory bialu i czerwony  - taka tez dostal nazwe ( zupelnie przez przypadek w dzien naszej flagi narodowej ). Polecam ten torcik,pachnie latem i ......ojczyzna! Zapraszam!     &nbs...
czytaj więcej »

Biszkopt "rzucany"- najlepszy

2016-05-01 14:47:37
      Pieke biszkopy dosyc czesto i wlasciwie tylko jeden spelnia moje oczekiwania - jest nim wlasnie ten "rzucany" Nazwa bierze sie stad,ze po upieczeniu wyciagamy biszkopt z piekarnika i upuszczamy go z ok.50 cm na podloge ( ja robie to 2 razy ) potem studze i efekt jest jak widac- biszkopt  plaski jak stol. Zapraszam!                             ...
czytaj więcej »

Szarlotka z patelni

2016-04-28 16:30:57
       Nie ma piekarnika- jest patelnia! - w ten sposob mozemy upiec pyszna szarlotke.                          Staram sie jak moge,aby moje przepisy byly proste,szybkie i zdrowe,czesto mowie w nich  jak sobie poradzic,kiedy np.w domu nie ma piekarnika. W przepisach o pizzy znajdziecie " pizze z patelni " ,dzisiaj proponuje zrobic ciasto i " usmazyc" je na ...
czytaj więcej »

Jogurto-serowiec z kremem budyniowym

2016-04-26 12:23:53
     Taki mix- ze chce sie jesc!,bo i ser i jogurt i ciasteczka jako spod, a do tego wszystkiego krem budyniowy na bazie bitej smietany. Ciasta zazwyczaj pieke z tego co akurat mam w lodowce i w kuchni- wynika to takze z oszczednosci,bo wykorzystuje skladniki ktore akurat mam pod reka przy tym powstaja z marszu jakies nowe pomysly - tak bylo i w tym przypadku. Zapraszam!               &nb...
czytaj więcej »