Wpisy z kategorii Ciasta i desery

2019-01-13 11:26:17
Dzisiaj w Polsce mamy wielkie swieto pomagania i wspierania tych ,ktorym zycie ,tuz po narodzeniu podarowalo cierpienie i choroby.
Mozemy przejsc obok i nic,mozemy podarowac czastke tego co mamy i...to jest piekne!
Postanowilam zrobic ciasto,ktore pozostanie pamiatka po tym wspanialym swiecie dobroci - mam nadzieje ,ze bedzie smakowc!
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2018-11-26 21:07:52
Jesli chodzi o ciasto na pierogi to z pewnoscia kazdy z nas ma wlasny przepis i jest on najlepszy,jednak ten ktory podaje spelnia wszystkie potrzebne cechy- jest bez jajek,bardzo delikatne ,miekkie a jednoczesnie prawie nigdy sie nie rozpada podczas gotowania ,a co wazne pierogi nie sklejaja sie bo zawartosc tluszczu je przed tym zabezpiecza .
Ciasto zaparzane nigdy nie robie na stolnicy a w misce i uzywam do tego widel...
czytaj więcej »

2018-11-26 19:07:02
Wlosi przepadaja za tymi polslodkimi buleczkami im sa wieksze tym lepiej.W programie Bake off Italia zrobilam podobne tyle ze wieksze ,podalam je z lodami w srodku- juror byl zachwycony - wyprobujcie takze i Wy-polecam!
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2018-11-20 21:34:11
Delikatny ,swiateczny przysmak ,idealny do malenkiej kawy w swietle swiec- ufffff,ale sie zrobilo romantycznie ?!
Wracamy na ziemie i do naszych truflii,zrobilam je z biszkoptu ,karmelizowanych orzechow i mascarpone - prawdziwy raj dla podniebienia,dodatkowo ,jesli udekorujemy je swiatecznie,beda zdobic nasz swiateczny Bozonarodzeniowy stol .
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2018-11-15 10:02:17
Coz Ci moge podarowac POLSKO na Twoje urodziny ?- pomyslalam ,ze jesli zrobie ciasto ,ktore beda powielac inni i zajadac sie sluchajac muzyki ,to bedzie to!- to bedzie ten prezent na ktorym mi najbardziej zalezy "przez zoladek do SERC!" rodakow!
Zapraszam!
"Polonez" ciasto na 100 lecie Niepodleglosci
Biszkopt
. 4 j...
czytaj więcej »

2018-11-08 18:54:12
Jest jesien,cudowna pora roku,gdzie wszystko pachnie swiezymi owocami,wystarczy umiec sie nimi cieszyc.
Dzis zrobilam pyszne czekoladowe ciasto z calymi gruszkami w srodku- to dopiero gradka po przekrojeniu.
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2018-11-06 16:44:47
Zaczelam dosc dawno wykorzystywac warzywa w mojej domowej " cukierni" ,nalezy jednak z tym uwazac,nie wszystkie nadaja sie do cukierniczej obrobki.
Dzisiaj podam przepis na rolade z groszkowym kremem,i to wlasnie zielony groszek jest u mnie nr.1.
Czesto takze uzywam smietany sojowej ,jest rownie dobra,dobrze sie ubija a pochodzi od roslin .
Zapraszam !
&n...
czytaj więcej »

2018-10-15 16:03:44
Jest w nim smak i zapach jesieni ,delikatny aromat kawy ,cynamonu oraz ser i cytryna - to wszystko w jednym wspanialym ciescie.
New York cheesecake tym rozni sie od innych ,ze posiada boki z ciasta ,technika i przepisy no coz,jest ich tyle ile cukiernikow- kazdy ma swoj wyprobowany,ja tez .wiec spiesze przekazac go dalej!
Zapraszam!
&nb...
czytaj więcej »

2018-10-12 19:23:46
Ufffff!- ciasto ,ktore wykonalam we wloskim "Bake off Iltalia 6 " i za ktore Knam ( jeden z jurorow )nagrodzil mnie pocalunkiem w reke
Emocje minely,chociaz ciagle w kazdy piatek TV. wloska wyswietla kolejne odcinki i za kazdym razem dzieje sie cos nowego.
Dzisiaj przekaze wam przepis mojego autorstwa ...jest dosc zlozony i wymaga czasu- ale warto!
Zapraszam!
&n...
czytaj więcej »

2018-09-11 18:51:03
Racuszki pieklam wiele,wiele razy,ale z owocami jeszcze nie- do dzis!
Dzisiejszy moj wypiek jest niezwykle prosty,skladajacy sie wlasciwie z kilku skladnikow- ale efekt ?!_no coz,powiem tak- "less is more"..w tym przypadku pasuje jak ulal.
Zapraszam!
Racuszki z czarnym winogronem
. 30...
czytaj więcej »