Witam serdecznie !

       Szerokie wstazki,tutaj zwane "pappardelle"-paraduja na talerzu w kolorze rozowym,-do pary dobraly sobie nasz znajomy "bob",-ktory we Wloszch nosi nazwe "fave",,i tak  mysle, ze dobrze im razem na rozowym talerzu!-- A powaznie-do zrobienia rozowego ciasta,wykorzystalam sproszkowany barszcz czerwony,ktory nie tylko daje kolor,ale tez daje fantastyczny smak,jednak wybierajmy barszcz bez dodatku majeranku. Okazuje si...

   Robia sie w ekspresowym tempie,,mozemy je upiec przy okazji przygotowania posilku,i zanim obiad bedzie zjedzony,wystygna ,-by podac je do poobiedniej kawy. Tyle ogolnikow,ale potrzebujemy kilku skladnikow,zeby moc je przygotowac,,a zwlaszcza owoce,--banany i jogody. Mozemy jak najbardziej uzyc innych sezonowych owocow,,to ciasto przyjmie "kazde"! Zapraszam na pyszna,mieciutka muffinke!       Muffiny bananow...

  Kiedy nadchodzi weekend,mamy wiecej czasu dla siebie-zrobmy wtedy na sniadanie tosty inaczej-tosty babeczki. Nie musimy rezerwowac wiecej czasu,jak tyle,ile porzebujemy do zrobienia tostu z  sadzonym jajkiem. Namawaiam wszystkich do zmian i poszukiwan,,wtedy zycie,jest ciekawsze,,a jedzenie smaczniejsze ! Prosty tost!-wyszukany efekt!-to samo-lecz nie tak samo! Zapraszam!!!       Tosty- "babeczki"     ...

  Mamy juz jeden wpis z udzialem tej potrawy--tym razem zmienilam ja nieco, bo do poprzednich skladnikow  dodalam platy lasagnii. Efekt i smak jest wyjatkowo zaskakujacy,nieco inny od poprzedniej formy tej popularnej w tym regionie potrawy. Jesli macie odrobine czasu,,warto pokusic sie o takie danie- moze na niedzielna kolacje??-przepis juz  gotowy! Zachecam!- i zapraszam!!!       Parmigiana -zapiekanka z bakl...

    Zaczal sie juz u nas na dobre sezon na wisnie,,,piekne! ,dorodne!,,ale nie smakuja jak polskie,mowie to nie ,-ze sentyment!-,ze co nasze to naj!!!,-tak jest! Ciesze sie jednak ze mamy wisienki  swieze i znowu moge "poszalec" z nimi w mojej wloskiej kuchni. Dzisiaj dla przykladu zrobilam ciasto "Isaura",,ktore znaja wszyscy,,ale  dodalam wlasnie- wisienki!,jeszcze jedna zmiana,,--zamiast polewy czekoladowej zrobilam polew...

    Uwielbiam jablka w kazdej formie!--ale w takiej jak ta --zrobilam po raz pierwszy--pomyslalam ,ze skoro z ciasta francuskiego robie duzo rzeczy,--to dzisiaj zawiniemy sobie jabluszka! Mialam racje!--sa wyjatkowo dobre z ta chrupiaca skorka z ciasta i nadzieniem z dzemu jagodowego--pycha!!! Robi sie bardzo szybko,wiec na efekt nie trzeba dlugo czekac,,,tylko cieszyc sie smakiem i zapachem pieczonego jabluszka!!!! Znowu mamy --zdro...

     Ta potrawa jest znana jak Polska dluga i szeroka,,a czy we Wloszech jest podobnie?--zdecydowanie tak!!!! Jakkolwiek nazwiemy --to zawsze beda "kluchy"-wiec maja absolutne "wziecie ". Jezeli sie postaramy nie musi ta potrawa byc bardzo kaloryczna--np.sos z ciecierzycy zrobiony bez maki i tluszczu. Samo ciasto zrobilam z dodatkiem marchewki co dodakowo wzbogaca o witaminy nasze knedle-. Kolorowo!-zdrowo!-smacznie! Zapraszam...

   O jego zaletach zdrowotnych trudno nawet dyskutowac!--bo jesli polaczymy najpierw: --szpinak,banan,miete,miod i mleko,,,potem: --kiwi,sok z cytryny i miod,,to? Otoz to!--samo zdrowie!!!--taki napoj wypelnia zoladek,polecam szczegolnie jako pierwsze sniadanie--zwlaszcza dzieciom! Zapraszam wiec na szklaneczke znakomitego koktajlu "kiwi"       Koktajl "kiwi"-dwa odcienie zieleni          ...

  Lasagne mozemy przyrzadzac na wiele sposobow,,i nigdy sie nie znudzi,,i oto chodzi,,aby sie nie znudzila--dzis przyrzadzilam ja w naczyniach kamionkowych. Jest jeszcze jeden powod,dla ktorego warto lasagne zapiec w foremkach kamionkowych --estetyka podania. Przyrzadzajac  w taki sposob,mozemy ja  podac  w naczyniach w ktorych sie piekly,wtedy zapiekamy gore,,lub tak jak ja,podalam odwrocona do gory dnem,dekorujac sosem pom...

    Ich smak!,mocno kremowa konsystencja!,-lody romowe to wlasnie to! Po wyjeciu z zamrazarki,odczekujemy chwilke,by potem bez problemu formowac z nich np.dekoracyjne kuleczki jak na zdjeciu. Ten domowy przepis polecam goraco!-na gorace i nie tylko dni! Zaprzaszam!!!      Lody rumowo-waniliowe                                   &nbs...