Witam serdecznie !

        Mamy dzis kolejne zdrowe danie na talerzu- bo i buraczki czerwone,potem groszek zielony,seler naciowy no i ziemniaki. Widac wyraznie ze mamy tu swoista gre kolorow,a nic nie dziala tak na nasz apetyt jak wlasnie kolory na talerzu -cos dla niejadkow. Praktycznie same warzywa z dodatkiem maki ziemniaczanej i pszennej - ale to w przepisie ponizej. Zapraszam!                 ...

    Jesli myslimy o ciescie z dodatkiem kawy- od razu przychodzi nam do glowy "tiramisu" !,jest tez jeszcze jedna kawowa przyjemnosc to jest wlasnie ciasto ktore nazywa sie "moka" Dzisiaj proponuje rolade z duza iloscia kawy- czyli kawa do ciasta?- alez nie!- albo woda ,albo herbata. Zapraszam!                                       &...

     Bruschetini- to najlepszy przysmak Wlocha- jednak podaje sie je najchetniej z pomidorkami pokrojonymi w mala kostke z dodatkiem bazylii. Dzisiaj jednak duza odmiana,bo moje bruschetini podalam z kremem zrobionym z pieczarek i serka kremowego. To szybka i smaczna przekaska- polecam! Zapraszam!                                     &n...

     Zdrowie na talerzu,to nasza odpowiedzialnosc,czesto jednak jest tak ze nie za bardzo wiemy co zrobic z tym co mamy w lodowce - np.z marchewka. Marchewka to albo dodatek do zup,albo skladnik w surowkach- dzisiaj pokaze jak zrobic z marchewki pyszne ,zdrowe kluseczki. Zapraszam!                                         &n...

  Ciasteczka sa bardzo kruche i bardzo aromatyczne bo nadziewane sa nutella z orzechami oraz kawalkami owocow - u mnie gruszka. Robi sie je bardzo szybko,wiec zdarzycie na drugie sniadanie,jesli nie zjecie wszystkie od razu-spokojnie!,te ciasteczka moga polezec im starsze tym lepsze- jak wino. Zapraszam!                                     &nb...

      Wiemy wszyscy,ze w kazdej potrawie najwazniejszy jest jej smak,ale zanim cos posmakujemy i stwierdzimy ze jest smaczne albo nie ,jemy "wzrokiem",czyli najpier widzimy potem probujemy. Dzisiaj podpowiadam,jak z prostego ciasta drozdzowego wyczarowac kilka roznych form buleczek. Oczywiscie mozna powiedzie -po co ta fatyga!?- alez zadna fatyga!,jesli mamy ciasta na buleczki,to poswiecimy dokladnie tyle samo czasu na zrobienie ...

      Ciasteczka francuskie smakuja wysmienicie ,zaleta jednakze jest fakt,ze robimy je bardzo szybko. Ja ciasteczka zrobilam z gotowego ciasta francuskiego ,ale mozemy je takze wykonac z ciasta kruchego ,wystarczy ze mamy pod reka dowolne owoce i juz mamy pyszne nadziewane ciasteczka do popoludniowej kawy. Zapraszam!                               &nb...

  Oj! rozplywa sie w ustach,mozna przy nim zamknac oczy i udac sie w swiat marzen- dziala! To taki zart  oczywiscie,ale ten torcik posiada wszystkie zalety udanego ciasta- biszkopt puszysty,krem b. delikatny i aromatyczny- innymi slowy warto wyprobowac szybki przepis na smaczny torcik. Zapraszam!                                     &nb...

       Temat tortu byl dokladnie przemyslany,poniewaz moj tesc posiada  ogromna wiedze niemal na kazdy temat- czesto tez niepytany opowiada przerozne historie z przeszlosci,ale tez otaczajcego nas swiata. Idac tym sladem,postanowilam ,ze zrobie dla niego tort w ksztalcie ksiazki ,jako autora zamieszcze jego nazwisko,no i oczywiscie najwazniejszy to tytul "segreti del mondo",czyli "tajemnice swiata ". Efekt przeszedl ocz...

    Kiedy robimy cos z pasja,dzieje sie tak,ze pomysly same wpadaja do glowy i tylko czasu brak,zeby je wszystkie realizowac,mysle jednak ze radosc tworzenia jest podstawa wszystkiego co w zyciu robimy,zwlaszcza jesli mowimy o kuchni- im wiecej radosci- tym smaczniejsze potrawy. Podaje dzis przepis na pyszny,zdrowy chlebek razowy z dodatkiem suszonych sliwek - co wy na to? Zapraszam!           &nb...