Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "Koktaj"

Paccheri w kwiatach cukinii i baklazanem

2013-10-12 17:25:16
    W mojej wloskiej kuchni,zdecydowanie kroluje pasta o duzych wymiarach,nie ma to zupelnie zwiazku ze smakiem potrawy,lubimy  cos konkretnego " pod zebem". Dzis, przygotowalam paccheri w sosie ,ktory zrobilam z duszonego baklazana ,pomidorkow koktajlowych i kwiatow cukinii. Zaleta,( i to zawsze powtarzam ) potraw wloskich,jest krotki czas obrobki,dlatego tez,przygotowanie sosow do makaronu,zajmuje tylko chwile. Polecam wszystk...
czytaj więcej »

"Cacchi"-zimowe owoce poludnia

2013-11-09 17:40:15
   Kiedy dojrzewaja to znak ze to na pewno koniec lata,i tylko krok do Bozego Narodzenia. Postanowilam pokazac kolejne,malo znane lub nieznane w Polsce owoce-cacchi. Odkrylam  ich prawdziwy smak tej jesieni,prawde powiedziawszy widzialm i probowalam je wczesniej. Wygladaja jak pomidory,ale rosna na drzewach i dojrzewaja w listopadzie,sa bardzo slodkie o galaretowatej konsystencji. Mozemy robic z nich koktajle z dodatkiem jogurt...
czytaj więcej »

Tortinki z szynka

2014-02-11 19:36:47
     Szybkie ,ladne i smaczne!-wiecej zalet?-maja wszystkie! Tortinki zrobilam zupelnie nie planujac,ot tak popatrzylam co mam w lodowce i ..do dziela. Odkad mieszkam we Wloszech,wbrew pozorom spedzam mniej czasu w kuchni,niz mozna wywnioskowac przegladajac moj blog-bo czas to pieniadz-wiec nie tracmy go na dlugie obrobki i stanie przy kuchni-nawet jesli to lubimy-ja lubie! Zapraszam !           &...
czytaj więcej »

Truskawki w czekoladzie

2014-03-14 17:42:35
   Tutaj zaczal sie juz sezon truskawkowy ,zaczal sie wiec tez i w mojej kuchni. Uwielbiam te owoce wlasciwie pod kazda postacia,w koktajlach,w ciastach ,musach i jak kto woli. Dzisiaj postanowilam po raz pierwszy "ubrac " je w garnitur i muszke-a co?-8 facetow to nie jeden-ha! Po malym zarciku,zapraszam na moj wyborny ,truskawkowy deser.                           &n...
czytaj więcej »

Koktajl anananasowy

2014-03-18 18:17:36
    Samo zdrowie w szklance -brzmi zachecajaco,bo nie dosc ,ze napoj smaczny to jeszcze bardzo zdrowy. Zrobic jest go bardzo latwo,bo poszczegolne skladniki wkladamy do wysokiego naczynia i za pomoca recznego blendera miksujemy chwile i --gotowe! Skladniki  na 2 szklanki -pol dojrzalego ananasa -1/2 duzego jogurtu naturalnego -1 lyzka  miodu -sok z polowy cytryny                ...
czytaj więcej »

Koktaj sloneczny-czyli co jest cenne w owocach

2014-03-26 09:00:57
       Co jest cenne w owocach-a co wyrzucamy popelniajac wielki dietetyczny blad. Najczesciej robimy domowe soki w sokowirowkach-wrzucamy do pojemnika pokrojone owoce lub warzywa,potem zas,wyrzucamy w/g nas "odpady" czyli  owocowy miazsz-to blad! Najcenniejsze skladniki witaminowe znajduja sie pod skorka np.jablka,miazsz pomaranczy to bogactwo blonnika,ktory pomaga w trawieniu. Dlatego dzis,namawiam wszystkich do miks...
czytaj więcej »

Pizza ekspresowa na ciescie francuskim

2014-04-06 15:23:54
     Nie trzeba wiele,aby spelnic nasze kulinarne zachcianki-mozliwe,ze bedzie to ekspresowa pizza z ciasta francuskiego!?. Wyjatkowy smak i aromat zawdziecza glownie gorgonzoli,ale jej wartosc odzywcza to na pewno szpinak i pomidory. Byc moze zachece Was ,do zrobienia takiej fajne i szybkiej pizzy-zwanej tutaj "antipasto",czyli "przekaska". Zapraszam!                     &nbs...
czytaj więcej »

Tagliatelle z pesto na pomidorkach

2014-04-16 16:11:45
      Kiedy robimy makaron w domu,sa to najczesciej nitki,waskie paseczki,kazdy jednak ma  swoja nazwe-dzisiaj zrobilam wloskie tagliatelli-o dosc pokaznej szerokosci. Zaleta dobrej ,domowej kuchni jest wlasnie makaron domowej roboty i jaka szkoda,ze powoli ten zwyczaj powoli odchodzi w zapomnienie,zapedzeni sprawami dnia codziennego nie mamy ani czasu,ani ochoty na zrobienie domowego makaronu-to moze chociaz na niedziele? Z...
czytaj więcej »

Tulipany-pomidorki z ricotta

2014-06-23 13:20:53
      Pomidorki tak zrobione,moga posluzyc jedynie jako dekoracja stolu,moga tez byc podane jako przystawka,wszystko zalezy od naszej wyobrazni i potrzeb. Zrobic tulipanki jest bardzo latwo,nie trzeba tu duzych umiejetnosci kulinarno-artystycznych wystarcza: -ricotta lub serek kremowy -pomidorki koktajlowe o podluznym ksztalcie -sol do smaku -listeczki bazylii -szczypiorek siedmiolatka -ewentualnie liscie pora -wykalaczki ...
czytaj więcej »

Pizza doppio ripiena- ( nadziewana )

2014-06-26 16:03:14
   W takim wydaniu pizza ucieszy kazde podniebienie,we Wloszech-pizza kazda. Pizze robie ( jakze inaczej ) dosc czesto,ale nadziewana zrobilam po raz pierwszy,i natychmiast sie przepisem dziele. Ciasto praktycznie pozostaje bez zmian,sa dodatki ,przykrywamy wszystko i do pieca-ale po kolei. Zapraszam!                                     &...
czytaj więcej »