Torcik  "maruda" sklada sie z kilku elementow,ciasta ucieranego,musu jablkowego i kremu budyniowego z serkiem mascarpone. Oczywiscie jak zawsze kazde ciasto skladane wymaga nieco czasu na jego przygotowanie,ale to wszystko jest nic,jesli sprobujemy jego kawalek- niebo w "gebie" Zapraszam!                                     &nbs...

     Bardzo latwe i bardzo smaczne ciasteczka orzechowe z kremem waniliowym na bazie zoltek i maki kukurydzianej. Ciasto kruche,jest naprawde kruche z nuta orzechowo- cynamonowa-trudno go doniesc do ust,bo sie kruszy ,czyli tak jak powinno byc w przypadku kruchych ciast. Zapraszam!                                         ...

     Widze,ze w kraju posypalo sniegiem ,wiec podrzucam pomysl  na torcik zimowy. Prawda jest nieco inna,torcik przeznaczony jest na jutrzejsze przyjecie,a ze w Polsce posypalo-no coz szkoda ze mieszakam tak daleko. Nie bede przytaczac calego przepisu,bo kilka torcikow na mojej stronie juz jest,liczy sie pomysl na dekoracje ,tutaj mamy balwanki,wykonane z masy truflowej,choinki to wafelki do lodow,owiniete paskiem masy cukro...

      Ten tort wbrew pozorom o wiele latwiej jest wykonac niz tradycyjny. Jadlam go wiele razy kilka razy robilam sama,az przyszedl czas ,aby pochwalic sie nim na blogu. Na pewno zachwyca na pierwszy rzut oka paskami ktore ukladaja sie pionowo,nie jak zwykle w torcikach tradycyjnych,cala reszta ,to oczywiscie sprawa dodatkow i kremu . Mysle ze takim torcikiem narobie niektorym  ochoty na kulinarne eksperymenty,tym bardziej ...

       Mus czekoladowy zdarzalo mi sie robic w pucharkach ,zwlaszcza w polaczeniu z owocami,dzisiaj jednak ten torcik to malenkie wyzwanie w stosunku do umiejetnosci wlasnych jak i cierpliwosci. Torcik wymaga czasu,zlozony jest z kombinacji trzech roznych czekolad ( gorzkiej,mlecznej i bialej ),podstawe zas stanowi spod zrobiony z platkow owsianych,musli, orzechow i miodu . Jesli chcemy zaskoczyc naszych gosci czyms extra-po...

      Wlasnie dzisiaj przypada nasza 4 rocznica slubu,tyle rzeczy sie wydarzylo,smutnych ale i wesolych w przeciagu tych kilku lat. Dzien byl jak dzis upalny,pelen szczescia ,pelen dobrych  i pozytywnych nadziei na przyszlosc. Postanowilam,ze zrobie mila niespodzianke mezowi torcikiem z serduszkiem ,aby zawsze rowno bilo,w rytm uczuc i szacunku jaki sobie ofiarujemy kazdego dnia.         &nbs...

     Torty smietanowe ,to najlepsze i najdelikatniejsze torciki na swiecie-mozna powiedziec ze to "puszek". Dzisiejszy moj torcik jest z dodatkiem czeresni i wlasnorecznie zrobionych czekoladowych ozdob jak np.listeczki,ale o tym jak sie je robi wyjasnie w najbizszym czasie. Mamy niedziele ,mamy torcik - milego dnia i zapraszam po przepis!                       &nbs...

 Powiedzialabym torcik weekendowy,bo zrobiony tak zupelnie bez okazji,ot przyszla inwencja i jest. Pomysl zrobienia torciaka czekoladowego chodzil za mna od dawna,mysle ze na nim nie poprzestane. Samo biszkopt,zawiera kilka ciekawych elementow,sa to np: cisteczka kruszone,orzechy,za to nie ma maki i proszku do pieczenia. Tort przelozylam warstwa dzemu wisniowego ( z wisniami) i kremem czekoladowym " ganache",ktory jest we wpisie ponizej,p...

     Prosty ,ale ciekawy pomysl na zrobienie torcika na wielkanocny stol,zwlaszcza ze zdobia go potluczone czekoladowe jajeczka. Przepis dodaje w Sobote Wielkanocna,mysle ze na ten czas ,wszyscy mamy poukladane menu,ale kto wie moze jeszcze sie komus taki pomysl przydac. Do zrobienia torcika mozemy wykorzystac przeciez swobodnie gotowe spody do tortow,wystarczy krem ze smietany,troche barwnika,kilka malych jajeczek w polewie kolo...

      Prace przy torcie podzielilam na dwa etapy,dzien wczesniej biszkopty dzisiaj kremy i dekoracja. Moj pierwszy torcik w roze sprawil mi nieco problemow,a to dlatego ,ze polaczylam krem maslany ( rozowy ) z kremem smietanowym ( bialy ),dwie rozne konsystencje nie mogly sie dopasowac,wiec podczas dekoracji jedna blokowala druga . Bledy sa po to aby je poprawiac,wiec nastepnym razem roze na torcie zrobie tylko z kremu  masl...