Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "biszkopt"

Rolada biszkoptowa w paski

2014-07-19 15:38:28
         Ta rolada najpierw "wyglada " potem "smakuje ",bo co tu duzo mowic jemy najpierw oczami potem testujemy . Biszkopt jak biszkopt -pomyslalam,a jesli zrobimy z niego paseczki-bedzie wygladal super-nie pomylilam sie! Dodatkowy mocny atut,to bita smietana ktora wypelnilam rolade,zdecydowanie razem im po drodze-wyprobujcie! Zapraszam!                      ...
czytaj więcej »

Kostka jogurtowa na biszkoptach

2014-08-22 22:46:43
    Podaje w swoich przepisach bardzo nosne haslo " szybkie " nie dlatego zeby zachecic ludzi do korzystania z moich przepisow ( to tez ),ale dlatego,ze sama nie lubie godzinami stac w kuchni ,zameczac siebie i domownikow praca oraz czekaniem na efekty. Dzisiaj podaje przepis na pyszna kostke jogurtowa,ktorej przygotowanie nie wymaga nawet zadnych umiejetnosci kulinarnych-chcecie sie przekonac? Zapraszam!       &nb...
czytaj więcej »

Rainbow cake-teczowe ciasto

2014-09-29 12:12:38
   Ten torcik, byl moim marzeniem od dawna,ale jak sie okazalo potem  -nie lada wyzwaniem. Moje pierwsze podejscie do "raibow cake ",generalnie uznaje za udane,przegladajac zarowno pierwowzory ,przepisy amerykanskie ,jak i polskie doszlam do wniosku,ze krazki zrobie z ciasta biszkoptowego,bo lekkie sa i delikatne,a zwazywszy na duza ilosc kremu- wyjscie idealne. Tak tez zrobilam i rzeczywiscie ,ciasto chociaz wydaje sie ciezkie,w...
czytaj więcej »

Tort w kratke

2014-11-21 17:20:00
     Widzialam taki torcik w jednym z wloskich magazynow kulinarnych ,i chociaz tamten byl wysoki,okazaly i naprawde zachecajacy,to moj ,chociaz maly ,tez jest niczego sobie-w koncu liczy sie pomysl i checi. Zrobilam go tak bez okazji,wiec postanowilam ,ze upiekne tylko 2 biszkopty ,kazdy po 3 jajka. Tutaj uzylam 2 roznych kremow,a to dlatego zeby " kratki " sie nie " rozplywaly " podczas krojenia,nalezy uzyc kremu maslanego ( na...
czytaj więcej »

Ciasto "cappuccino" w czekoladzie

2014-12-02 19:07:12
    Sa ciasta ktore zwykle robi sie rzadko,wymagaja specjalnej oprawy i czasu,ten czas na moje  "cappuccino " wlasnie nadszedl. Dobrze sie sklada ,ze kazdy robi je na swoj sposob,bo tak na prawde chodzi tylko o to,aby wydobyc z ciasta i nadac mu charakterystyczny zapach i smak . Przyznam,ze ciasto jest nieco pracochlonne, bo i dwa platy ciasta kruchego,potem jeszcze mase kremowa  i oczywiscie polewa czekoladowa- warto! Zapr...
czytaj więcej »

Krolewiec z nutella

2015-01-05 17:21:05
Krolewiec to wyjatkowe ciasto,a ze mamy wyjatkowy czas karnawalowy,to nie moze go zabraknac na naszych swiatecznych stolach. Dzisiaj podaje go w nieco zmienionej tresci,bo forma pozostaje niezmienna ,mamy ciasta miodowe i biszkopt- to podstawa tego ciasta. Aby dodac pewnego szyku smakowego,pokrylam placki miodowe nutella,uzylam tez budyniu krowkowego,a do polewy dodalam prawdziwego jamajskiego rumu- ze szklaneczka dobrego wina sycylijskiego mie...
czytaj więcej »

Zuccotto alle fragole

2015-01-09 12:29:08
    Ciasto warte grzechu lakomstwa- bezprzecznie jedne z moich ulubionych i czesto spotykanych we Wloszech. Poniewaz nie ukrywam -jest bomba kaloryczna,nie czesto mozna ja sobie serwowac- ale raz na jakis czas- czemu nie! Dobrze miec w zamrazarce truskaweczki z lata,wystarczy je zmielic w blenderze i juz mamy wspaniale pachnacy dodatek do bitej smietany. Baze ciasta stanowi " panettone",ale rownie dobrze mozemy upiec biszkopt i wyloz...
czytaj więcej »

Torcik pietrowy z myszka " minni"

2015-01-25 21:35:20
 To moj pierwszy torcik  z uzyciem masy cukrowej,pietrowy i na dodatek z figurka " minni ",ktora tez zrobilam- uff! Torcik z ktorego  jestem dumna, ciesze sie,ze wesprze najbardziej porzebujacych w miescie,- dzieci! Krotko opowiem co zawiera: -dwa biszkopty -krem ze smietany i mascarpone -krem maslany -poncz ze swiezego soku pomaranczowego -swieze maliny -mase cukrowa Wiem juz ,ze zrobie nastepny-ha!     &...
czytaj więcej »

Ciasto w kratke pod masa cukrowa

2015-01-26 19:31:08
    Ciasto jest lekkie jak puszek,to za sprawa biszkoptow,jedynie nasaczonych woda z rumem. Prawde mowiac ,pozostaly mi po moim torciki " minni " dwa kremy " smietankowy i maslany- pomyslalam wiec,uzyje je i zrobie takie wlasnie kratkowane ciacho. Zapraszam!                                                 &nbs...
czytaj więcej »

Torcik niedzielny

2015-02-28 19:22:17
      Prace przy torcie podzielilam na dwa etapy,dzien wczesniej biszkopty dzisiaj kremy i dekoracja. Moj pierwszy torcik w roze sprawil mi nieco problemow,a to dlatego ,ze polaczylam krem maslany ( rozowy ) z kremem smietanowym ( bialy ),dwie rozne konsystencje nie mogly sie dopasowac,wiec podczas dekoracji jedna blokowala druga . Bledy sa po to aby je poprawiac,wiec nastepnym razem roze na torcie zrobie tylko z kremu  masl...
czytaj więcej »