Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Koktajl brzoskwiniowy z lodem i mieta

2013-07-26 12:36:25, komentarzy: 0
  Ten wspanialy orzezwiajacy koktajl,moze miec rowniez wersje z alkohole,,,ale jest goraco,,pozostanmy wiec przy wersji owocowej. Najlepsze sa brzoskwinie,swieze,majace specyficzny zapach i smak,,ale jesli nie macie,,moga byc te z puszki--czemu nie!.   Potrzebujemy  .brzoskwinie swieza                       .nektarynke               &nb...
czytaj więcej »

Tortelini z grzybami i parmezanem

2013-07-25 15:29:31, komentarzy: 0
    Powiedzilibysmy,ze to takie nasze uszka,ktore najczesciej,jesli robimy,- to na Swieta do barszczu czerwonego. We Wloszech,to potrawa raczej powszednia.i malo komu sie chce,tak naprawde robic je w domu.-przeciez sa gotowe,,w sklepie. Wloszki sa bardzo wygodne,,nie pieka ciast,nie robia w domu makaronu,,-no coz,,nazwisk po mezu tez nie nosza--maja rodowe i to wystarczy. Ale sie zapedzilam ,a mialo byc o tortelinkach,malych slicznyc...
czytaj więcej »

Salatka -motylki z tunczykiem

2013-07-25 09:38:12, komentarzy: 0
      Pyszna,prosta salatka z makaronem "motylki" i tunczykiem w oleju. Zwlaszcza latem lubie ja robic,bo kiedy po dlugim goracym dniu,zasiadamy do kolacji,taka zimna salatka "postawi na nogi " kazdego. Zapraszam!!!       Salatka- motylki z tunczykiem                                               &...
czytaj więcej »

Kopytka z bobu ze szpinakiem i smietana

2013-07-24 12:30:10, komentarzy: 1
    Kopytka w wersji nam znanej ,robione  sa z ziemniakow,ja dzisiaj proponuje kopytka zrobione z bobu. Wlasciwie,to mysle ze niemal kazde warzywo nadaje sie do zrobienia kopytek,,,trzeba jedynie pomyslu i....odwagi! Ja postanowilam bawic sie w mojej kuchni kolorami i smakami,,,tak tez jest w tym przypadku--zielono i smacznie! Zapraszam!!!!      Kopytka z bobu ze szpinakiem i smietana       &nbs...
czytaj więcej »

Deser zielony z winogronem

2013-07-24 08:15:09, komentarzy: 0
     Lekki ,zimny o smaku winogron deser,az prosi sie o "spotkanie " z nami. Do jego przygotowania uzylam ricotty i zielonej galaretki,wylewajac do szklaneczek,mamy od razu deser poporcjowany. Smacznie i kolorowo! Zapraszam!!!       Deser zielony z winogronem                                           Smaczn...
czytaj więcej »

Spaghetti zapiekane w baklazanie z grilla

2013-07-23 12:51:11, komentarzy: 0
   Co jeszcze mozna zrobic z tego wspanialego warzywa jakim jest baklazan?,,mozliwoscie sa nieograniczone i wykorzystajmy to! Proponuje dzis roladki z baklazana grilowanego ,a wypelnieniem jest,,,spaghetti,przyprawione serem provola i sosem pomidorowym. Nie wiem kto je wymyslil,ale jedlismy to wspaniale danie podczas przyjecia u rodziny wloskiej--zrobily wielka furore,wiec polecam je wszystkim wielbicielom pasty i baklazana. Zaprasza...
czytaj więcej »

Koktajl z arbuza

2013-07-23 10:41:51, komentarzy: 2
    Napoj na wskros prosty do wykonania,a ze mamy okres ,gdzie jest wlasnie pora dojrzewania tych owocow we Wloszech,wiec jemy je ,pijemy ,,a moze pieczemy?,,no z tym jest nieco problemow bo...  .. w miąższu arbuza znajduje się ok. 92% wody, reszta to węglowodany i błonnik pokarmowy,ponadto arbuzy  mają też trochę witamin i soli mineralnych. Poki co cieszmy sie i delektujmy pysznym ,orzezwiajacym koktajlem.    ...
czytaj więcej »

Troccoli Pugliesi w sosie lososiowym

2013-07-22 16:12:40, komentarzy: 0
     Pasta jak nazwa wskazuje,pochodzi rodem z Puglii,regionu poludniowo wschodnich Wloch. Jest wyjatkowo smaczna,delikatna i wyjatkowo nadaje sie do takich polaczen jak np.ryby,,a dzis losos. Tutaj jak najbardziej ryby je sie z makaronem,,jak smakuje--musicie wyprobowac,--u mnie jak zawsze szybko i smacznie! Zapraszam!!!      Troccoli Pugliesi w sosie lososiowym              ...
czytaj więcej »

Parmalasagna-lasagna w nowym wydaniu

2013-07-22 10:17:22, komentarzy: 0
      Moja rodzina wloska nie slyszala o takim polaczeniu -parmigiana+lasagna,,bo albo jedno albo drugie. Ja jednak lubie wszelkie "kombinacje" i taka oto powstala naprawde wspaniala "parmalasagna",,a nazwe wymyslil maz,laczec umiejetnie dwie nazwy w jedna-sprytnie!? Pragne podzic sie z Wami tym nowym "odkryciem",i mam nadzieje ze bedzie wszystkim smakowalo. Zapraszam do poszukiwan,bo chociaz nie moge nazwac tej potrawy "wloska ...
czytaj więcej »

Torcik kokosowy z ananasem

2013-07-21 16:11:54, komentarzy: 2
    Dzisiaj mamy wyjatkowo kokosowy dzien,,jest juz koktajl "malibu",,i nadchodzi torcik mocno kokosowy z ananasem. Kokos to prawdziwa studnia bogactw dla naszego zdrowia. Na wyspach Pacyfiku mówi się o nim – „lekarstwo na wszelkie choroby”. Mleko kokosowe jest bogate w aminokwasy i witaminę C. Jest dobrym źródłem tłuszczu, białka i cukru, a także kwasu foliowego, żelaza, wapnia, potasu i magnezu. Śmiało...
czytaj więcej »