Nieprzerwanie powtarzam,ze mozemy wykorzystac przktycznie kazde resztki w kuchni..pisalam juz o chlebie ( pizza,kotleciki,rolada i wreszcie ciasto ,wszystko znajdziecie na mojej stronie ). Jak czesto obieramy ogorki,potem te obierki wedruja do kubla ze smieciami - je tego nie robie,zbieram obierki do woreczka i mroze,ciagle dokladajac nastepne- kiedy uzbiera mi sie porcja -wykorzystuje np. dzisiaj mamy naturalny barwnik do c...

      Mamy kolejne wcielenie "niechcianego" chleba, bo po co wyrzucac?- wystarczy uzbierac woreczek ( chleb,bulki ) i zamrozic,kiedy woreczek pelny - robimy z pieczywa rozne fajne rzeczy- dzis hamburgery! Zapraszam!                                         Hamburger z  czerstwego chleba  .ok. 1 kg czerstwego pieczywa ( ...

   Racuszki pieklam wiele,wiele razy,ale z owocami jeszcze nie- do dzis! Dzisiejszy moj wypiek jest niezwykle prosty,skladajacy sie wlasciwie z kilku skladnikow- ale efekt ?!_no coz,powiem tak- "less is more"..w tym przypadku pasuje jak ulal. Zapraszam!                                          Racuszki z czarnym winogronem . 30...

      Szybkie i fajne ciasteczko do kawy,wystarczy pare skladnikow,odrobine cierpliwosci az wystygnie biszkopt ( mozemy go wrzucic do lodowki ) i w tym czasie zrobic krem- szybko i bardzo smacznie ! Zapraszam!                                                   Ciasto "murzynka " Biszkopt . 1 szklan...

     Sernik moj jest plaski jak przyslowiowy "stol",jest to zdecydowanie zasluga tego ze pieke serniki na parze,co jak widac daje wspaniale efekty. Dzisiejszy sernik ma smak banana ,bo wzbogacilam go jogurtem o smaku banana ,spod natomiast ma smak orzechow - wiec co tu dodac...... Zapraszam !!!                              Sernik bananowy na orzechowym...

     Dlugo mnie nie bylo na moim blogu,ale tez wydarzylo sie wiele w tym czasie w czasie minionych 3 miesiecy. Jako jedyna dotad Polka wzielam udzial w bardzo lubianym we Wloszech ale tez w wielu krajach europejskich i nie tylko programie telewizyjnym  "Bake off Italia". Warto ,jesli ktos ma mozliwosc ogladac - bedzie sie dzialo!!!! Zapraszam!!!                       ...

    Crostata to narodowe ciasto wloskie ,znaja je wszyscy,nie wszystkim chce sie piec ,chociaz to jedno z latwiejszych ciast. Tutaj musze powiedziec ,ze owszem jest latwe bo podstawa jest ciasto kruche ,ale co dalej ..to moze niektorym sprawic problem . Moja krostate wypelnilam kremem z suszonych daktyli i wloska beza. Zapraszam!                           &nb...

Tort "Orchidea" swoja nazwe zawdziecza wlasciwie jednemu skladnikowi ,ktory wcale orchidea nie jest a chodzi tu o daktyle- czyli owoce z tego samego klimatu nasunely mi taka wlasnie propozycje nazwy . Tak,daktyle to glowny skladnik kremu ktory wykorzystalam do przelozenia warstw tortu ,ale jak sie okaze,nie jest tu tylko krem,bo jest galaretka z brzoskwin,jest biszkopt z bialek,i jest mus czekoladowy...no i karmel- duzo tego,wszystko jednak ze s...

   Wyobrazmy sobie pelnie lata ,taras pelen kwiatow i zielonych roslin stoli a na nim ten oto torcik- bajeczka taka sobie ale torcik pycha -polecam!- chociaz mowia ze marzenia sa po to aby je spelniac . Zapraszam!                                            Torcik jogurtowy z pop cornem Spod . 2 jajka . 3 lyzki smietany...

    Wlasciwie powinnam nazwac je "Magdaleny",a to za sprawa ich wwielkosci ,ot kiedys kupilam foremki,przelezaly swoje i sie doczekaly,nie mialam tylko pojecia ze wyjda takie duze,ale Wam polecam uzycie mniejszych foremek . Tak czy inaczej,ciasteczka- babeczki wyszly przepyszne a jak je zrobic przepis ponizej. Zapraszam!                                M...