Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "3"

Ravioli z miesem,,,nasze kochane pierogi!

2013-08-12 15:00:06
    Mozna sie nimi zajadac codziennie i nigdy nie mamy ich dosc,,,sa wypelniane przeroznymi farszami,,ale we Wloszech to wlasciwie standart,ze sa: z miesem albo szynka lub ricotta ze szpinakiem. Dzis wykonalam "uklan" w strone tradycji tutejszej i zrobilam ,pyszne pierozki z miesa mielonego. Nastepnym razem "zlamie " tradycje ,bo juz pojawily sie w sklepach sliczniutkie sliwki,,wiec moze tak -knedle ze sliwkami? To przyszlosc,a teraz...
czytaj więcej »

Crostata di pesce-tarta z brzoswinia

2013-08-15 10:25:06
   Fantastyczne,kruche ciasto,ktore nie wazne jak nazwiemy--jest szybkie i pyszne. Kazda z nas ma swoje wyprobowane sposoby na dobre ,kruche ciasto-ja mam swoje sprawdzone,ktore naturalnie polecam. Dzisiaj wykorzystalam przepis do zrobienia tartej z brzoskwiniami-bo to teraz sezon na swieze pachnace owoce. Mozemy naturalnie wykorzystac inne owoce,,,ale dzis polecam --brzoskwinie! Zapraszam!!!     Crostata di pesce-tar...
czytaj więcej »

Focaccia-biala pizza na ziemniakach

2013-08-17 22:11:01
    Oto przepis,ktory przekazala mi ciocia meza,chodzi wlasnie o fenomenalna biala pizze  "focaccia". Wszystko w uprzednim moim przepisie wlasciwie sie nie zmienia -jedynie nieco proporcje i oczywiscie dodatek -ziemniaki! Ziemniaki w pizzy powoduja,ze jest ona niezwykle delikatna i sprezysta,po ugieciu,natychmiast "odbija" i co wazne,dluzej zachowuje swiezosc. Wyprobujcie zatem ten przepis--mam nadzieje ze Wam "posmakuje ". Zap...
czytaj więcej »

Lasagna z kalafiorem

2013-08-19 19:16:02
    Sa tacy,ktorzy uznaja tylko lasagne z miesem ,we Wloszech ,sos z miesem  mielonym do lasagnii nazywa sie "ragu' ". No coz,przyznac musze,ze i moja wloska rodzina,chociaz za miesem nie przepada,to jednak lasagna musiala byc z "ragu'. Malymi kroczkami,zaczelam wprowadzac zmaiany-i udalo sie !--bo warzywnej lasagnii nie mozna nie lubic. Jesli tylko zadbamy o smak potrawy-bedzie smakowac wszystkim z powodzeniem! Zapraszam!!! ...
czytaj więcej »

Szarlotka na biszkopcie z kremem i galaretka

2013-08-20 09:48:22
      Jedno z moich ulubionych ciast,ktore jadalam bedac jeszcze w Londynie,a scislej mowiac kawiarenka w POSK-u na Hammersmith-pozdrawiam tak przy okazji-to tam wlasnie  jadlam najlepsza szarlotke ,robiona domowym sposobem. Dzisiaj mamy szarlotke w moim wykonaniu-jest inna,bo taka musi byc!-ale smak galaretek w polaczeniu z jablkami i bananem -to cos warte polecenia!--polecam i zapraszam!    Szarlotka na biszkop...
czytaj więcej »

Pasta ai quattro formaggi-czyli pasta i 4 rodzaje serow

2013-08-22 08:48:14
     Do przygotowania tego bardzo popularnego we Wloszech dania ,wykorzystalam makaron "rigatoni",,-dodam ze nalezy do moich ulubionych. Przygotowanie dania jest latwe i szybkie--doslownie w pol godz. obiad jest na stole--tak tez lubie! Oczywiscie,ilosc wykorzystanych serow i ich rodzaje  jest rzecza rzecza indywidualna,,chodzi o to ze dodatkiem do makaronu sa sery. Zapraszam!!!        Pasta ai quattro...
czytaj więcej »

Jogurtowiec z kruszonka -bez pieczenia

2013-08-25 14:39:05
  Sa ciasta wyjatkowe,do takich niewatpliwie nalezy "jogurtowiec",delikatny niczym ptasie mleczko-rozplywa sie w ustach! Kruszonka w tym przypadku ,to nic innego jak czesc przygotowanego spodu z ciasteczek i masla. Polecam to ciasto,zwlaszcza osobom dbajacym o linie ,bo nie ma tu jajek,i mozna tez pominac cukier puder,z uwagi na to ,ze jogurty i smietana sa slodzone-to w zupelnosci wystarczy- ja jednak  dodalam nieco cukru.-lubie slod...
czytaj więcej »

Torcik nalesnikowy z szynka

2013-08-27 09:59:51
  Taki torcik jak ten ,to przwdziwa gratka dla smakoszy nalesnikow. Ma w sobie wiele zalet--szybki przepis i latwy,,,smacznie i ladnie wyglada,--minusem zas jest to,-ze znika z talerza bardzo szybko. Jednak,, polecam  bardzo!--- bo zalety maja wiekszosc! Zapraszam!!!     Torcik nalesnikowy                                       ...
czytaj więcej »

Serniczek "mini" na ciasteczkowym spodzie

2013-09-06 23:01:41
  Mialam wielka ochote zrobic sernik,zwlaszcza ,ze po powrocie z wyprawy na Caprii zatesknilismy za czyms co jest domowe. Zagladam do lodowki a tam --zapomniana jedna paczka ricotty,,bedzie sernik ,czy nie? Oczywiscie ze bedzie,,,i jest!,,maly,ale wystarczy,aby "pocieszyc "podniebienie. Istotne w tym wszystkim jest to,ze serniczek wyszedl naprawde -pycha,,Was tez zachecam!- a serniczek choc maly -polecam!    Serniczek "mini" ...
czytaj więcej »

Mezze Maniche z grilowana ryba "spada"

2013-09-08 15:02:13
  Chociaz ryba czesto gosci  na wloskich stolach,to musze przyznac ,ze w postaci grilowanej raczej nie-a szkoda! Jesli chcemy uniknac zbednych kalorii,to miejmy pod reka domowy grill,-raz! - potrawy sporzadza sie o wiele szybciej,,,dwa! -no wlasnie wspomniane -kalorie!,,unikniemy ich -to pewne!. Mamy dzis naprawde godne niedzielnego obiadu makaronowe danie,z aromatyczna,grilowana ryba--wyprobujcie przepis! Zapraszam!!!   &n...
czytaj więcej »