Mamy dzis kolejne zdrowe danie na talerzu- bo i buraczki czerwone,potem groszek zielony,seler naciowy no i ziemniaki. Widac wyraznie ze mamy tu swoista gre kolorow,a nic nie dziala tak na nasz apetyt jak wlasnie kolory na talerzu -cos dla niejadkow. Praktycznie same warzywa z dodatkiem maki ziemniaczanej i pszennej - ale to w przepisie ponizej. Zapraszam!                 ...

    Jesli myslimy o ciescie z dodatkiem kawy- od razu przychodzi nam do glowy "tiramisu" !,jest tez jeszcze jedna kawowa przyjemnosc to jest wlasnie ciasto ktore nazywa sie "moka" Dzisiaj proponuje rolade z duza iloscia kawy- czyli kawa do ciasta?- alez nie!- albo woda ,albo herbata. Zapraszam!                                       &...

     Bruschetini- to najlepszy przysmak Wlocha- jednak podaje sie je najchetniej z pomidorkami pokrojonymi w mala kostke z dodatkiem bazylii. Dzisiaj jednak duza odmiana,bo moje bruschetini podalam z kremem zrobionym z pieczarek i serka kremowego. To szybka i smaczna przekaska- polecam! Zapraszam!                                     &n...

      Wiemy wszyscy,ze w kazdej potrawie najwazniejszy jest jej smak,ale zanim cos posmakujemy i stwierdzimy ze jest smaczne albo nie ,jemy "wzrokiem",czyli najpier widzimy potem probujemy. Dzisiaj podpowiadam,jak z prostego ciasta drozdzowego wyczarowac kilka roznych form buleczek. Oczywiscie mozna powiedzie -po co ta fatyga!?- alez zadna fatyga!,jesli mamy ciasta na buleczki,to poswiecimy dokladnie tyle samo czasu na zrobienie ...

  Oj! rozplywa sie w ustach,mozna przy nim zamknac oczy i udac sie w swiat marzen- dziala! To taki zart  oczywiscie,ale ten torcik posiada wszystkie zalety udanego ciasta- biszkopt puszysty,krem b. delikatny i aromatyczny- innymi slowy warto wyprobowac szybki przepis na smaczny torcik. Zapraszam!                                     &nb...

       Temat tortu byl dokladnie przemyslany,poniewaz moj tesc posiada  ogromna wiedze niemal na kazdy temat- czesto tez niepytany opowiada przerozne historie z przeszlosci,ale tez otaczajcego nas swiata. Idac tym sladem,postanowilam ,ze zrobie dla niego tort w ksztalcie ksiazki ,jako autora zamieszcze jego nazwisko,no i oczywiscie najwazniejszy to tytul "segreti del mondo",czyli "tajemnice swiata ". Efekt przeszedl ocz...

    Kiedy robimy cos z pasja,dzieje sie tak,ze pomysly same wpadaja do glowy i tylko czasu brak,zeby je wszystkie realizowac,mysle jednak ze radosc tworzenia jest podstawa wszystkiego co w zyciu robimy,zwlaszcza jesli mowimy o kuchni- im wiecej radosci- tym smaczniejsze potrawy. Podaje dzis przepis na pyszny,zdrowy chlebek razowy z dodatkiem suszonych sliwek - co wy na to? Zapraszam!           &nb...

      Takie  placuszki mozemy podac w wersji na slodko,lub tez na slono,w zaleznosci na co mamy ochote. Dlatego tak jest ,poniewaz  uzyte skladniki pozwola nam dowolnie zaglowac dodatkami- raz na slodko z dodatkiem dzemu,cukru pudru lun nutelli,innym razem na slono jako dodatek do sosow miesnych,lub tak jak ja lubie z marmolada z cebuli- pyszne,delikatne,smczne pod kazda postacia. Zapraszam!       &n...

  Przyzwyczajeni jestesmy do przygotowania pucharkow owocowych lub na slodko- dzisiaj podaje przepis na znakomity pucharek rybny,z lososiem ,kremem serowo-mietowym ,kruszonka z ziolami. W tym pucharku odnajdziecie smaki ,ktore w polaczeniu daja niesamowity efekt - polecam na kazda domowa okazje. Zapraszam!                                     &...

      Pulpeciki ,to zdrowa przekaska,ale przeciez dodatki stanowia o przeznaczeniu,wiec jesli podamy pulpeciki z sosem np.pomodorowym i ryzem bedzie to obiad lub kolacja,jesli wcisniemy w nie wykalaczki bedzie to domowy finger food itd. Zapraszam!                                                   &nb...