Mozemy go nazwac jak chcemy-kruszon,plesniak,bo to jest ten typ ciasta. Robie go czesto bo wlasnie latem ,kiedy sa swieze owoce smakuje najlepiej. Nie wspomnialam,ze dodatek stanowi marmolada z rabarbaru,otoz przywiozlam kilka lodyk z Polski,natychmiast zrobilam pyszne ciacho z rabarbarem a pozostale zawekowalam,aby czekolo na sluszny moment-wlasnie nadszedl. W ciescie znajdziecie rowniez czarne winogrona-sama jestem mile zaskocz...

      Czekoladowe cicho jest naprawde wyjatkowe i puszyste,jest z tych,ktore rozplywaja sie w ustach. Prawda jest taka,ze mamy pelnie lata i skad tu sliwki?,otoz ciasto czekoladowe az prosi sie o te soczyste owoce,mozemy takze wykorzystac wisnie,czeresnie-kazde! Przepis jest bardzo prosty,wiec jesli mamy pod reka skladniki-bierzemy  sie do pracy. Zapraszam!                 &nbs...

   Dzien byl wyjatkowo zapracowany,przyjechala polska grupa na tzw.wymiane szkol-sliczni chlopcy i piekne polskie dziewczyny no i oczywiscie przeurocze trzy  panie nauczycielki . Program pobytu obejmowal wiele aspektow w tym a jakze inaczej- wloskie dania. Moja rola w tym przedsiewzieciu polegala na byciu "pomostem " jezykowym pomiedzy grupami. Mielismy  wyjatkowa przyjemnosc i zaszczyt byc zaproszonym przez sama organizato...

     Pierozki z ciasta francuskiego uracza kazde podniebienie,sa kruche z dodatkiem dzemu-moze byc oczywiscie jablko,albo ser-wszystko zalezy co mamy w lodowce-a w lodowce zawsze mamy "ciasto francuskie"! Przemilym akcentem zaczynamy nowy dzien,smaczny,slodki i .....goracy! Zapraszam!                                         &nb...

        Namawiam Was do wyprobowania tych niebanalnych nalesnikow -zawsze to fajna odmiana dla tradycyjnych. Ziola mozecie wykorzystac jakie tylko macie pod reka,do mojego ciasta nalesnikowego dodalam szczypiorek siedmiolatke i pietruszke-nie dosc ze smacznie to jeszcze zdrowo! Takie nalesniki mozemy podawac na wiele sposobow,z serem zapiec lub tak jak ja ,z wysuszonym na patelni boczkiem lub salami i maselkiem czosnkowym Z...

     Ciasto,jak rzadko ktore nie daje mi spokoju,a to za sprawa koloru "wody",ktora chce za wszelka cene zabarwic na niebiesko-niestety bez wyraznych efektow. Poprzednio,pomyslalam,ze jesli jasna mase zabarwie na niebiesko-uzyskam porzadany efekt-otoz tak,owszem-kolor zielony. Tym razem ciasto zrobilam z samych bialek,ale kremowy odcien dalla maka i znow nie to co chcialam. Tak czy inaczej ciasto godne polecenia jest wilgotne i ...

   W takim wydaniu pizza ucieszy kazde podniebienie,we Wloszech-pizza kazda. Pizze robie ( jakze inaczej ) dosc czesto,ale nadziewana zrobilam po raz pierwszy,i natychmiast sie przepisem dziele. Ciasto praktycznie pozostaje bez zmian,sa dodatki ,przykrywamy wszystko i do pieca-ale po kolei. Zapraszam!                                    ...

       Tak juz ze mna jest,jesli znajde sposob na cos smacznego i zdrowego-probuje znow i znow. Na mojej stronie mozna znalesc wpis o ciasteczkach trawiennych "digistive",to bylo moje pierwsze podejscie ,teraz ponownie zabralam sie za poszukiwanie nowych smakow w zdrowych skladnikach takich jak pestki slonecznika,ryz i wiodacy skladnik w tych ciasteczkach -platki owsiane. Zareczam,ze ciasteczka sa wysmienite,bardzo kruche i ...

       Mysle,ze dopoki nie sprobujemy i nie odwazymy sie ,wydaje sie ze warzywa powinnismy wykorzystywac w scisle ograniczonych ramach i okreslonych przepisach,ktore czesto wynosimy z rodzinnych domow. Szanujmy je, to "bezcenny skarb"! na reszte zycia-ale zycie toczy sie dalej i dalej,zmieniaja sie zwyczaje i przepisy-czemu nie isc z duchem "nowego"? Po raz pierwszy podaje na mojej stronie przepis na przepyszne puree,z duszo...

        Zaczal sie prawdziwy ok.50st. upal ,w zwiazku z tym nasuwa sie pyatnie -co jesc? W Polsce podobnych problemow nie ma,bo i nie ma takich temperatur,chociaz pamietam z dziecinstwa  zimne zsiadle mleko z ziemniakami z koperkiem -tego sie nie zapomina. We Wloszech kroluja warzywa i owoce i to mnie bardzo cieszy,bo juz teraz moge powiedziec ,ze bedac w Polsce nie rzucam sie na stoisko z wedlina-10 lat poza krajem zro...