Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Panna cotta z jogurtu i truskawek

2019-04-13 18:02:19, komentarzy: 0
     Panna cotta - mysle ze chociaz raz kazdy z was jej probowal,bo dzisiaj przy szerokiej migracji ,wybieramy wszystko to,co nam smakuje lub sie podoba - zawsze podkreslajac miejsce pochodzenia- wiec tutaj mamy przyklad typowo wloskiego deseru ,jednak sa rozne jego warianty. Dzisiaj proponuje wersje jogurtowa  nieco dietetyczna ( nieco,poniewaz tak,czy inaczej mamy cukier ) w polaczeniu z galaretka ze swiezych truskawek Zap...
czytaj więcej »

Tortellini wiosenne z buraczkiem

2019-04-01 21:17:47, komentarzy: 0
        Wiosna to przede wszystkim kolory,zapach i smak- wszystko to znajdziecie w moim przepisie na tortellini. Pierwszysm i najwazniejszym skladnikiem farszu sa buraczki,potem ser ricotta,swieza mieta i skorka z cytryny Zapraszam!                                         Tortellini wiosenne z buraczkiem Ciasto . 500 gr m...
czytaj więcej »

Rolada truskawkowa

2019-03-29 19:22:37, komentarzy: 0
   Zaczal sie juz prawdziwy wysyp truskawek tu,w Poludniowych Wloszech,nie sa jeszcze bardzo slodkie,na takie musimy jeszcze nieco poczekac- jednak ich zapach kusi i zacheca do kupowania. Dzisiaj przygotowalam pyszna mozajkowa rolade z truskawkowym musem . Zapraszam!                                                ...
czytaj więcej »

Chleb z ziarnami

2019-03-27 17:35:41, komentarzy: 0
   Co moze byc smaczniejszego od domowego chleba z maslem ,a jesli ten chlebek ma zdrowe dodatki -tym lepiej ! Dzisiaj zrobilam pyszny ,puszysty chlebek z dodatkiem kilku ziarem ( siemie lniane,platki owsiane,ziarenka dyni i slonecznika ) Zapraszam!                                                     &nb...
czytaj więcej »

Babeczki jogurtowe z brzoskwinia

2019-03-24 18:05:34, komentarzy: 0
     Uwielbiam te slodkie malenstwa,bo zawsze mozna je miec w zapasie jak pojawia sie niespodziewani goscie- sa tak wilgotne,ze w lodowce moga polezec nawet kilka dni,a to zasluga brzoskwin w syropie. Zapraszam!                                     Babeczki jogurtowe z brzoskwinia Przepis na 12 babeczek . 250 gr maki pszennej . 80 gr cuk...
czytaj więcej »

Rolada swojska ( cukinia,jajka,szynka )

2019-03-21 11:01:54, komentarzy: 10
       Rolada tym razem na slono- to swietny przepis na domowa kolacje lub jako przekaska na przyjecie gosci- zachwyca swoim wygladem i smakiem . Taka rolade mozemy zrobic niemal z kazdego warzywa miekkiego ,ale wyjatkowo do tego nadaje sie cukinia - polecam! Zapraszam!                                  Rolada swojska ( cukinia,jajka,szynk...
czytaj więcej »

Tiramisu- inaczej ( herbata matcha ( zielona )

2019-03-21 10:38:38, komentarzy: 0
      Oj to mi sie udalo!- przelamalam schemat ,ktory dotyczy tiramisu,czyli zamiast kakao jest zielona herbatka "matcha",zamiast kawy- wodka grappa i sok z mandarynek - polecam! Zaleta tego deseru jest fakt ,ze robi sie go bleskawicznie,z tym ze polecam zrobic go dzien wczesniej ,zeby smaki sie wymieszaly - deser smakuje oblednie! Zapraszam!                         &...
czytaj więcej »

Ciasteczka super trawienne

2019-03-18 22:04:39, komentarzy: 0
   Lubie do porannej kawy chrupac sobie male cos niecos - tyle ,ze bardzo dbam o to ,zeby laczyc przyjemne  z pozytecznym  Do przygotowania ciasteczek wykorzystalam mnostwo zdrowych skladnikow- jak orzecy,migdaly,rodzyki itd. Jestem pewna ,ze spodoba wam sie pomysl na zrobienie ciasteczek trawiennych - taki usmiech na dzien dobry! Zapraszam!                       &nb...
czytaj więcej »

Eklerki z kremem kawowym

2019-03-05 16:47:48, komentarzy: 1
      Eklerki ,zawsze beda mi sie kojarzyc z czyms wyjatkowym,eleganckim- dlatego dzisiaj zrobilam je zamiast tradycyjnych paczkow. Przyznam ,ze rzadko goszcza na moim stole,a szkoda,bo robi sie je naprawde szybko- przeciez to ciasto parzone a potem tylko krem i ewentualnie jakas dekoracja lub poprostu posypujemy je cukrem pudrem- moje eklerki maja bogata szate a to zasluga czekolady Zapraszam!.         &nb...
czytaj więcej »

Rolada "Mimoza"

2019-03-04 14:51:40, komentarzy: 0
      Swieto Kobiet we Wloszech jest szczegolnie obchodzone,restauracje przescigaja sie w organizowaniu tego dnia w sposob wyjatkowy i zachecajacy.jest tez wyjatkowe ciasto z tej okazji a nazywa sie wlasnie " Mimoza"- ktore wzielo nazwe on rosliny,krzewu ktory kwitnie na zolto w okresie Swieta Kobiet. Dzisiaj proponuje zmienic forme tego ciasta i zamiast okraglego w formie kopuly- zrobimy rolade. Zapraszam!     &n...
czytaj więcej »