Mamy karnawal i chociaz czasy trudne bo COVID nas otacza to przeciez male,malenkie przyjemnosci zrobmy sobie i naszym bliskim- proponuje "mini pączki serowe- błyskawiczne" Błyskawiczne - bo potrzebujemy tylko 3 wazne skladniki - jajko,ricoota,maka - bez wyrastania !szybko i smacznie! Ponnizej podaje skladniki na miseczke na zdjeciu- chcecie wiecej musicie podwoic lub potroic ilosc skladnikow. Zapraszam!       ...

   Zdarza sie ze dzieci nie lubia jesc warzyw ,robiac slodkie przekaski z warzywami mozemy przelamac dziecieca niechec . Szpinak zawsze gosci w mojej kuchni - czasem jest go nieco wiecej, wiec probuje wykorzystac go na rozne sposoby- dzis sa to ciasteczka w krztalcie choinek- ida swieta! Zapraszam!                           Ciasteczka choinki ze szpinakiem  Ten ...

      Buleczki w takiej postaci po raz pierwszy jadlam na imrezie pozegnalnej "Bake off Italii "- to byl prawdziwy raj dla podniebienia - niby takie nic - buleczka ze smietana jednak wystarczay raz sprobowac i chcesz to robic w domu- podaje przepis! Zapraszam!                                Maritozzi- waniliowe buleczki z kremem   Ciasto dro...

   Czas truskawek-czas ladowania naszego organizmu w witaminy,bo czas tak szybki mija i bedzie jak w znanej piosence  "Truskawki z Milanowka " Dzis propponuje rolade we wzorki ,wbrew pozorom bardzo latwo mozemy to zrobic - wszystko wyjasnie w przepisie  Zapraszam!                          Rolada we wzorki z truskawkami Biszkopt . 3 jajka . 3/4 szklanki cu...

      Nie ma nikogo,kto by nie lubil sernika,i to nie wazne pieczony czy tez na zimno - kazdy zjadany jest do ostatniego okruszka. Dzisiaj przekazuje przepis na sernik na zimno z dodatkiem czekolady - w trzech warstwach . Przyznam ,ze jest tu nieco pracy jednak  warto!- serniczek  jest kremowy ,delikatny z dodatkiem rumu i wanilii polubi kazdy. Zapraszam!                 &nbs...

                  Pączki "z obrączką"- kazdy kto piecze paczki marzy o tym ,aby taka obraczka powstala- jednak tak najczesciej jest ,ze to samo ciasto ,ten sam wyrob a tu niespodzianka - jedne je maja inne -nie! Pytanie dlaczego!- wyroby domowe maja te ceche ze wykonujemy je recznie ,reka posiada mase niedoskonalosci - dlatego tez nie przejmujmy sie jesli w niektorych obrączka nie powstanie albo wida...

    Pieczenie chleba to moja wielka namietnosc i przyjemnosc- bo kiedy widze jak rosnie ciasto,potem sie piecze a potem kroje chrupiace kromki- sprawdzcie sami! Tak ,w tytule stoi ze na occie,ze do ciasta dodalam niewielka ilosc octu- on pomoze podniesc moc zaczynu i ciasto bedzie poieknie wyrastalo. Zapraszam!                                   &nb...

               Crocchette oznacza mniej wiecej chrupiace,cos co sie lamie pod zebem a w srodku jest lagodnie delikatne z ociekajaca mozzarella. Jesli chodzi o przekaski to naprawde we Wloszech jest tego ogromny wybor- a jak bylo z tym przepisem? Jadalam w roznych miejscach crocchette ziemniaczane jednak byly one duzo mniejsze od moich - te ktore zrobilam nadaja sie na solidna kolacje z dodatkiem...

     Pieczywo to podstawa niemal kazdego posilku,a najlepiej ,jesli wykonamy je w domu ,w zaciszu wlasnej kuchni . Dzis podaje przepis na pachnace maselkiem buleczki ,ktore struktura nieco przypominaja wloskie " cornetto"- mozemy je wypelnic dowolnie szynka lub czyms na slodko- zalezy to od naszej inwencji. Zapraszam!                                ...

    Cukinia nadziewana spelnia wszystkie warunki aby podac ja na pelna kolacje lub szybki obiad- sa warzywa ,jest wartosciowe mieso + pyszny chlebek i rodzina szczesliwa.W podobny sposob mozemy nadziewac praktycznie wszystkie warzywa- wyprobujcie przepis. Zapraszam!                                  Cukinia nadziewana miesem z kurczaka . 3 duze cuk...