Znane  porzekadło mowi : " im dalej w las tym wiecej drzew ",a jak to sie ma do kucharzenia?,ano ma i to jak!!!,oznacza to dokladnie tyle,ze nasze proby,nawet te nieudane czegos nas ucza,laczymy smaki,skladniki, odkrywamy ciagle cos nowego i to sa wlasnie te nasze przyslowiowe "drzewa". Mam w swojej kuchni dzisiaj moje nowe drzewko- sa to liscie selera naciowego,ktore ze skutkiem wizualnym jak i zdrowotnym wykorzyst...

    Tarta ,bo bardzo wdzieczne danie,podawane zarowno na slodka jak i slono,na goraco jak i zimno- wszystko zalezy od skladnikow. Glownym skladnikiem w tym przypadku jest mieszanka grzybow lesnych,wiec danie jak najbardziej na slono. Jeszcze jedno z glownych skladnikow,ktory wykorzystac mozemy na slodko jak i slono to ciasto francuskie ,mozemy je oczywiscie zastapic ciastem kruchym . Zapraszam!         &nbs...

    Zdarza sie ,ze nasze zycie plynie sobie,a niezmiennie od lat nieswiadomie robimy sobie krzywde. Potrzeba nieraz czasu ,aby uswiadomic sobie co robimy zle z nasza dieta ,bywa tak dopiero  kiedy nasz organizm mowi DOSC!!! Odkad pije kawe,pilam ja zawsze z mlekiem,po czym niemal natychmiast zaczynalo sie "koncertowo" odbijanie ,bol zoladka,po chwili przechodzilo i tak przez wiele,wiele lat. Wydarzylo sie cos  podczas swiat...

      Plum cake to ciasto ucierane,lekko wilgotne,dzieki zawartosci oleju oraz bardzo puszyste . Latwo sie je robi,ale dosc dlugo piecze,bo wymaga ok.50 min. Znalazlam   przywiezione jeszcze z Polski  suszone żurawiny,wiec dodalam je i ten dodatek bardzo wzbogacil smakowo nasze ciasto. Wiem ,ze niektorzy maja problem z opadaniem suszonych owocow na dno blaszki i w sumie powstaje dwie warstwy jedno to ciasto a drug...

      Kutie taka z puszki ,od lat wykorzystuje do przygotowania roznych ciast,bo to zdrowy i bardzo smaczny skladnik moich wypiekow,zwlaszcza w okolicy Swiat Bozego Narodzenia i Nowego Roku. Wystarczy wzbogacic ja smakowo,ja czesto uzywam soku z cytryny i startej skorki,to niezawodny sposob na podkrecenie smaku ciasta .Dzisiejsze ciasto pokrylam bialym lukrowym puszkiem i kawalkami orzechow. Zapraszam!      ...

       No to teraz jak jestescie w komplecie to do roboty!!!-pora przygotowac swiateczne prezenty! ohoj! To zart oczywiscie,ida swieta,wiec sprawiajmy sobie i domownikom male przyjemnosci,a jesli sa dzisci,tym bardziej mamy powod do zartow i wspolnej zabawy. Dzisiaj proponuje zrobienie ciasteczkowe mikolaje z nuta imbirowa,ale jest tu takze cynamon,sproszkowany lisc laurowy i inne korzenne przyprawy. Mimo ze na Swieta wyjez...

      Chleb to niekonczacy sie temat,mamy go w domu codziennie i chodzi o to ,aby za kazdym razem dostarczal nam nie tylko energi ale byl smaczny i zdrowy. Dlatego tez ,dzisiaj postanowilam ,ze upieke chlebek na mleku z  dodatkiem sezamu i nasion lnu. W domu pachnie pieknie a chlebek wyszedl bardzo smaczny,wystarczy polac go miodem lub polozyc kawalek szynki i kolacja lub sniadanko gotowe. Zapraszam!     &n...

     To ciasto ma kilka wspanilych polaczen smakowych,jest banan,jest takze wanilia coz trzeba wiecej ? Wiecej na pewno trzeba ,bo do zrobienia tego ciasta wykorzystalam nalesniki ,potem potrzebny jest krem waniliowy,kiedy to wszystko pozbieramy i polaczymy ze soba wtedy to mamy prawdziwa uczte deserowa- polecam i... Zapraszam!                     Ciasto-deser z bananami pod ...

    Ciasteczka ucierane przyznam,zrobilam po raz pierwszy,bo jakos tak ,ze kiedy zamierzalam robic ciastka przychodzil mi do glowy jeden sposob,czyli z ciasta kruchego z roznymi dodatkami. Dzisiaj zrobilam ciasteczka w mikserze,sa nieco inne,bardziej pulchne ,miekkie idealne np.dla dzieci. Zapraszam!                                     &nb...

      Ten tort wbrew pozorom o wiele latwiej jest wykonac niz tradycyjny. Jadlam go wiele razy kilka razy robilam sama,az przyszedl czas ,aby pochwalic sie nim na blogu. Na pewno zachwyca na pierwszy rzut oka paskami ktore ukladaja sie pionowo,nie jak zwykle w torcikach tradycyjnych,cala reszta ,to oczywiscie sprawa dodatkow i kremu . Mysle ze takim torcikiem narobie niektorym  ochoty na kulinarne eksperymenty,tym bardziej ...