Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "Pan"

Buleczki - slimaczki ( nocne )

2014-10-09 18:07:33
      To moje pierwsze buleczki  " wychodowane " noca i juz planuje nastepne-dlaczego? Prosty sposob ,pozwalajacy na rozlozenie w czasie prac zwiazanych z ich przygotowaniem. Czesto nie mamy w ciagu dnia czasu na przygotowanie ciasta,potem czekanie az ciasto wyrosnie,potem!,potem!,a tak ?,kiedy wieczorem ,nasze domowe obowiazki dobiegna konca,zabieramy sie za przygotowanie ciasta,odstawiamy do lodowki na cala noc,a rano form...
czytaj więcej »

Ciasteczka francuskie z jablkami

2014-10-09 15:55:40
        Kolejny znakomity przyklad na wykorzystanie ciasta francuskiego,tym razem sa to ciasteczka z jablkami. Przyznam ,ze jesli zdarza mi sie byc w Mc Donaldzie zamawiam te pyszne ,gorace ciasteczka,za ktorymi przepadam, moje sa podobne jednak nie smazone na oleju a  pieczone w piekarniku. Zapraszam!                                 &nb...
czytaj więcej »

Chlebowe roladki w sezamowej panierce

2014-10-08 11:49:11
      Co za uczta byla wczoraj z roladkami w roli glownej -oczywiscie!,ale do rzeczy. Wystarczy  jesli mamy w domu chleb tostowy ,troche zoltego sera i jakakolwiek wedline-roladki mamy gotowe ,no moze nie tak zupelnie,ale pamietajmy o jednym w kuchni nic nie moze sie zmarnowac-kazdy nawet czerstwy kawalek chleba mozemy wykorzystac na wiele kulinarnych sposobow,jest juz kilka na mojej stronie-bedzie ich wiecej. Smacznie  ...
czytaj więcej »

Bulki zakrecane z formy

2014-10-02 15:36:53
     Tak sie sklada,ze moj " zwiazek " z ciastem drozdzowym przezywa fantastyczny czas-to wspanialy material na robienie roznych ,smacznych rzeczy ,a co wazne,mozna wrecz bawic sie nim przy okazji tworzac. Mam swoj sposob na ciasto,ktore sprawdza sie od bardzo dawna,oczywiscie zalezy tez od tego co chcemy piec,jesli ma byc to babka drozdzowa-musimy uzyc wiecej zoltek i ciasto bedzie luzniejsze,jesli maja byc bulki lub placek,ciast...
czytaj więcej »

Ziemniaki gotowane w ziolach

2014-09-21 22:30:11
     Staram sie,aby na moim blogu krolowaly przepisy nowe,a co wazne pomysly sluzace  zdrowiu naszemu  i calej rodziny-bo nic nie zastapi domowego,zdrowego jedzenia. Podaje dzisiaj przepis na ziemniaczki w mundurkach gotowane w ziolach,prosta odmiana zwyklych ziemniakow. Pamietajmy jednak,aby ziemniaki nie mialy zielonego zabarwienia pod skorka ( trujaca solanina ) i aby ziemniaki byly zdrowe bez najmniejszych uszkodzen...
czytaj więcej »

Tagliatelle z pesto z suszonych pomidorkow

2014-09-18 12:17:54
     Prostota  w formie-wykwintnosc  w smaku - tak ogolnie mozemy opisac kuchnie wloska,wiele przykladow znajduje sie na mojej stronie ,a dzisiaj podaje kolejny. Mowi sie tez o tym ,ze sos do makaronu,wtedy jest pelnowartosciowy i smaczny,jest przygotowany jest podczas gotujacego sie makaronu - nie dluzej ( moje pesto znacznie krocej ). Skladniki na pesto nie musza byc wcale miazdzone na proszek-ja swoje pomidorki i zio...
czytaj więcej »

Bananowiec z limoncello

2014-08-15 14:47:21
     Co za smak i delikatnosc ciasta ,polecam ,zwlaszcza,ze robi sie je naprawde bardzo szybko. Mialam dzis niewiele czasu na zrobienie czegos slodkiego,jest b. goraco,spieszylam sie na plaze i tak mozna powiedziec !przy okazji " wyszlo wspaniale ciasteczko,przy czym dodatek "limoncello",wspaniale podkresla jego charakter i smak . Zapraszam!                        ...
czytaj więcej »

Paczki odrywane w posypce kakaowej

2014-07-31 15:54:25
      Drozdzowe ciasto nie potrzebuje szczegolnej rekomendacji,lubimy je w kazdej postaci-zapewniam ze paczki tak przygotowane zaskocza  nas samych. Pomysl zaczerpnelam z "giallozafferano" i nie moglam przejsc "obok ",zapragnelam zrobic je zrobic i cieszyc podniebienie-nie moglo byc pomylki-sa wspaniale! Polecam je szczegolnie dzieciom,bo to ciasto sie zwyczajnie odrywa,bez koniecznosci uzycia noza. Zapraszam!   &n...
czytaj więcej »

Sernik mietowy z galaretka

2014-07-27 09:15:51
     Sa upaly  i marzy sie zjesc cos na zimno,dzisiaj delektujemy sie wspanialym serniczkiem mietowym . Mialo byc bardziej "atrakcyjnie ",tzn.wewnetrzny kolor zielony mial byc bardziej intensywny,ale jak to przy kolorach bywa jest bledszy od zalozonego,ale to nie zmienia absolutnie smaku. Do zabarwienia uzylam mietowego barwnika naturalnego w sloiczku ( rodzaj kremu ),mozna dolozyc do srodka pokrojone listeczki miety,ale jed...
czytaj więcej »

Rogaliki jogurtowe-szybkie

2014-07-25 21:56:25
     Przepis pochodzi z "gIallozafferano" a poniewaz teraz przechodze okres fascynacji jogurtem-pomyslalam -ten przepis jest moj! Rogaliki sa b.kruche,delikatne,bez jajek i cukru,posypane jedynie cukrem pudrem.Zawieraja co prawda dzem,ale jesli ktos woli moze go pominac. W tytule stoi "szybkie",bo tez takie sa,chociaz ciasto musi  odpoczac w lodowce ok.1 godz. Zapraszam!               ...
czytaj więcej »