W zeszlym roku zrobilam " paluchy wiedzmy ", w tym mamy " duszki ". Przyznam ,ze "halloween " ciagle mnie zadziwia,ale tak jak juz powiedzilam wynika to z naszej kultury- zaduma ,smutek i wspomnienia- tak ogolnie kazdy z nas Polakow podchodzi do Swiat Wszystkich Swietych-okazuje sie,ze mozna tez na wesolo!- co kraj to obyczaj- a ze nasz swiat jest teraz multimedialny-wchlaniamy wszystko jak gabka. Tak czy inaczej- mamy dzisi...

    Teraz jest ich czas,sa wszedzie,mozemy wiec do woli cieszyc sie ich smakiem i zapachem,chociaz te ,z rodzinnego ogrodu nic nie zastapi. W tym regionie Wloch jablka raczej nie rosna,sa sprowadzane z polnocnych regionow kraju,ceny jednak sa przystepne ,jabluszka do wyboru do koloru,nic tylko jesc i jesc! Dzisiaj upieklam ciasteczka nadziewane jablkami ktore maja swoj angielski odpowiednik,smakuja zawsze tak samo,czy ciasto duze z fo...

    Poprzedni wpis dotyczyl tego ,jak zrobic budyn dyniowy,ktory teraz wykorzystalam do drozdzowego placa. Przepis jest prosty,a dynie az sie prosza aby wyczarowac z nich cos fajnego-no to jest,i to nie tylko placek,lecz takze babeczki,bo ciasto drozdzowe mozemy wykorzystac na wiele sposobow,zalezy od naszych potrzeb. Zapraszam!                             &nb...

       Dynie juz sa,to znaczy,ze przez najblizszy czas bedziemy cieszyc naszych najblizszych zapachami jesieni-bo chcemy lub nie-dynia jest jej symbolem. Dynie podarowala mi ciocia meza,nie byla duza,ale nie lubie pozostawiac  kawalkow w lodowce,bo potem nie wiadomo co z tym robic-postanowilam wykorzystac dynie na wiele sposobow-z polowki zrobilam sos do makaronu,z polowy zas -budyn ,drozdzowe babeczki i placek-jaki...

      Babeczka miala byc taka zwykla,kislowa ,ale jak to u mnie "im dalej w las,tym wiecej drzew"-wiec w efekcie mamy babeczke przekladana bita smietana i polana dwiema czekoladami ciemna i biala. Zapraszam juz na poranna porcje babki kislowej.                                     Babka kislowa przekladana w czekoladzie   Skladni...

    Przekaska idealna dla nieproszonych gosci-dlaczego? Babeczki smialo mozemy przygotowac na "zas",pozostawic w kartonowym pudeleczku i przchowywac  nawet tydzien. Kiedy odbieramy telefon-" za 10 minut jestesmy"-ha!,jestesmy gotowi! bo 10 min.w zupelnosci wystarczy aby nasze babeczki w pelnej krasie powedrowaly na stol i czekaly na gosci. Zapraszam!                      ...

     Zapiekane w piecu babeczki wypelnionym miesem mielonym i grzybami-to doskonala przystawka na karnawalowe przyjecia-lub domowa kolacje. Ta potrawa nie wymaga specjalnych umiejetnosci kulinarnych-wystarczy maka ,maslo i -duzo zapalu! Zapraszam na pyszne tortini z "biedronka "na szczescie,na ten Nowy Rok!                                   &...

   Mozemy je nazwac jak chcemy-babeczki,muffinki-robimy je z udzialem czerwonego barwnika i dodatkiem octu. Cupcake jest bardzo delikatny i kruchy,zachowuje swoja sprezystosc przez  kilka dni po upieczeniu. Mozna pokusic sie i na swieta sprawic przyjemnosc swoim bliskim -takimi oto slodkosciami. Zapraszam!!!                                  ...

    Robi sie swiatecznie na mojej stronce,a bedzie jeszcze bardziej-uwielbiam Swieta Bozego Narodzenia! Niestety, tu we Wloszech wygladaja zupelnie inaczej,bez mrozu i sniegu-dlatego atmosfere musimy stworzyc sobie poprzez dekoracje i potrawy. Dzisiaj mamy pierwszy zwiastun ,a zarazem propozycja na swiateczny stol-choinki na babeczkach. Zrobienie ich ,na poczatku wydaje sie trudne,ale to przy pierwszej tak jest-potem idzie calkiem ni...

     Bywa,ze nie mamy wiele czasu,ale mamy gosci,i co wtedy?-zrobmy babeczki! Wygladaja na  pracochlonne.a wcale tak nie jest,jesli oczywiscie ograniczymy ich ilosc,czyli u mnie wyszlo po dwie dla kazdego--bylo nas 4 osoby-zupelnie wystarczylo! Zapraszam na szybkie babeczki!       Babeczki-lodeczki z wisniami                             ...