Do wykonania tych super kruchych ciasteczek posluzylo mi ciasto francuskie. ,dzieki temu oszczedzamy czas ale jest tez inna bardzo wazna sprawa - nie smazymy ich na oleju co odejmuje im wielu kalorii. Zabieg wydaje sie wyjatkowo prosty i szybki -polecam wiec i zapraszam na pyszne chrusty                                      &...

      Proponuje dzis kolejny przepis z mojego ulubionego cyklu "ciasteczka trawienne",ktore nie tylko sa bardzo smaczne,ale tez korzystne dla naszego zdrowia- idealne jako przekaska sniadaniowa,jak tez dodatek do popoludniowej kawy. Dzisiaj proponuje ciasteczka z maczki owsianej i slonecznika z dodatkiem ziarenek maku. Zapraszam!                          ...

    Robilam juz sernik z dodatkiem avocado ale na zimno,tym razem postanowilam zobaczyc jak sie sprawdzi ten egzotyczny owoc podczas pieczenia,sernik wyszedl delikatny na herbacianym spodzie- ale smak-wyjatkowy! Zapraszam!                                                           &nb...

       Chrusciki robi sie blyskawicznie,nieco czasu zabierze nam parzenie ciasta ,potem juz tylko przekladamy calosc do worka cukierniczego i smazymy nasze karnawalowe slodkosci. Przyznam ,ze nie beda tak chrupiace jak z ciasta  na chrusciki,ale dzieki tej metodzie omijamy wyrabianie,chlodzenie ,wykrawanie - szybko i smacznie-dzisiaj tak! Zapraszam!                  ...

     Piekac chleb wykorzystalam juz przerozne przepisy,zawsze staram sie ulepszac metody ,aby kolejny byl lepszy od poprzedniego. Dzisiaj zastosowalam metode "garnkowa",czyli przekladamy wyrosniete ciasto do garnka wylorzonego papierem do pieczenia i pieczemy pod pokrywa w nagrzanym piekarniku. Mam nadzieje ze pomysl sie spodoba,bo chlebek wyszedl smaczny i bardzo chrupiacy. Zapraszam!         &nbs...

       Prawda jest taka,ze nie mozna przestac ja jesc- dlatego rozumiem naszego Papieza,skad u niego takie wspomnienia- kremowka!!! Nie jest to pewnie taka kremowka ,o ktorej opowiadal Papiez Karol Wojtyla,jednak smaczna no i co tu duzo mowic -kaloryczna. Pokusilam,sie jednak i zrobilam  expresowo!-tym bardziej ,ze do jej wykonania uzylam ciasta francuskiego,czyli zdecydowanie skrocilam czas wykonania. Zapraszam! &nbs...

      Ostatnio podobaja mi sie do szalenstwa pomysly na wykorzystanie jednego przepisu do dwoch roznych dan. Tym razem z ciasta drozdzowego usmazylam pyszne racuszki a takze upieklam wspaniale puszyste ( racuszki )buleczki . Czesto tak jest ,ze zrobimy nieco wiecej ciasta niz bylo to zamierzone,szukamy pomyslu co z nim zrobic- otoz jest jedno ciasto- 2 dania,czyli "slodko-slono"-polecam! Zapraszam!       ...

     Ciasteczka do zludzenia przypominaja cistka francuskie choc nimi nie sa. Zaleta ich jest to ze robi sie je bardzo szybko,nie wymagaja dlugiego zagniatania,z przerwami na chlodzenie w lodowce. Jest jednak cos,co moze nam zepsuc caly proces przygotowania ,to nieodpowiedni rodzaj bialego sera,ktory wykorzystamy ,musi byc "twardy"- uda sie na pewno. Ciasteczka serowe,sa super szybkie do wykonania i rownie szybko znikaja z taler...

     Szybkie ciasto,ktore cieszy oko i podniebienie,troche "zabawy " mamy z kremem,ale za to calosc wynagrodzi nam z nawiazka. Jezeli chcemy mniej kalorii i pracy,to spokojnie pozostawiamy placek bez kremu,jedynie posypujemy  go cukrem pudrem. Zapraszam!                                               &n...

     Mozemy powiedziec smialo ,ze to nasze polskie "ptysie"- ale kazdy kraj ma swoj obyczaj i wlosi jadaja zeppole tak jak polacy najczesciej w okresie karnawalu i najczesciej smazone na oleju. Ja upieklam je w piekarniku ,wysuszylam i moge powiedziec smaialo-slinka cieknie! Zapraszam!                                  Zeppole di San Gius...