Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "pasta"

Troccoli Pugliesi w sosie lososiowym

2013-07-22 16:12:40
     Pasta jak nazwa wskazuje,pochodzi rodem z Puglii,regionu poludniowo wschodnich Wloch. Jest wyjatkowo smaczna,delikatna i wyjatkowo nadaje sie do takich polaczen jak np.ryby,,a dzis losos. Tutaj jak najbardziej ryby je sie z makaronem,,jak smakuje--musicie wyprobowac,--u mnie jak zawsze szybko i smacznie! Zapraszam!!!      Troccoli Pugliesi w sosie lososiowym              ...
czytaj więcej »

Tortiglioni z serem "brie"

2013-07-19 09:23:41
   Wlosi zwykli mawiac,ze to co najprostrze jest najsmaczniejsze--i maja racje! Udowadniaja to niemal kazdego dnia,a ja za nimi podazam,przygotowujac posilki proste i naprawde smaczne! Do takim nalezy dzisiejsza pasta-tartiglioni,,-jak prosta -zobaczcie sami. Zapraszam!!!      Tortiglioni z serem brie                                 &nb...
czytaj więcej »

Pasta caramalata z pieca z gorgonzola

2013-07-16 15:35:54
    Pora na pyszny obiadek!,,a co we Wloszech moze sprawic wieksza przyjemnosc niz  talerz pasty?,,otoz to! Postanowilam ze dzis przygotuje makaron z pieca,chrupiacy ,zapiekany,z serem gorgonzola. Pamietajmy przy tym,aby nasza pasta byla wilgotna w srodku a zarazem chrupiaca z wierzchu,,,i obowiazkowo z  kieliszekiem wina! Zapraszam!      Pasta caramalata z pieca z gorgonzola         &...
czytaj więcej »

Parmigiana z baklazanem i pasta

2013-07-09 16:56:49
    To rodzaj zapiekanki,zawsze i chetnie jedzonej we Wloszech,chociaz musze przyznac ze "takiej "kombinacji tutaj nie znaja . Makaron i baklazan w fantastycznej zapiekance,sprawdzily sie znakomicie,dlatego tez polecam ja  wszystkim,ktorzy lubia te forme dan. Wymaga nieco pracy,ale warto--liczy sie zawsze efekt--oto i  on! Zapraszam!!!      Parmigiana z baklazanem i pasta          ...
czytaj więcej »

Pasta fileja z lesnymi grzybami

2013-07-04 10:01:59
    Ta tradycyjna pasta pochodzaca z Calabrii,smakuje zwlaszcza z grzybami lesnymi . Jedlismy ja pod taka postacia w jednej z podgorskich restauracjii,w poblizu Tropei. Musze dodac ,ze klimat byl bardzo swojski,bo w pobliskiej altance widzielismy jak panie obieraly dopiero co przyniesione z lasu grzyby,ktore za chwile trafialy na talerze klientow--i nasz. Moje niestety sa mrozone,,ale rownie smaczne. Zapraszam!!!     &...
czytaj więcej »

Penne z...wodka

2013-06-25 08:44:03
      Co to Wlosi nie wymysla,,pasta z wodka!,,,i to jak smakuje! Pierwszy raz jadlam to  "wyszukane" danie podczas pobytu w Rzymie,,potem juz wprowadzilam ten przepis do domowego menu. W sieci mamy  mnostwo roznych przepisow na ten rodzaj dania,,,ja jednak korzystam  ze znanego mi "giallozafferano". Dodac musze w tym miejscu,ze to danie jest tylko dla doroslych,,-dzieci maja wersje "bezalkoholowa". Zapraszam!!! ...
czytaj więcej »

Soczewica z makaronem i warzywami

2013-06-18 10:26:06
   W Polsce malo znana i niedoceniana,we Wloszch,( lenticchia) gosci bardzo czesto na stolach w polaczeniu oczywiscie z makaronem. Mysle,ze to co napisze ucieszy wszystkie osoby dbajace o linie,,poniewaz wlasnie soczewica zawiera duzy procent bialka,ktore spokojnie moze zastapic bialko miesne,,jak tez drogocenne i latwo przyswajalne zelazo,ktore tak latwo wyplukujemy z naszego organizmu pijac kawe. Przekonalam Was?,,wiec od dzis ---so...
czytaj więcej »

Tagliatelle z ciecierzyca

2013-06-07 15:21:08
     Ciecierzyca we Wloszech jest bardzo znana i lubiana,,moge smialo ja porownac do naszego zamilowania do kapusty,,lub ogorkow. Mieszkancy zwlaszcza poludniowej czesci  Wloch -Calabrii -wprost za nia przepadaja. W Polsce jest mniej znana,ale to sie widze zmienia,zwlaszcza kiedy ruszyla pelna para akcja na "durszlaku",,z ciecierzyca w roli glownej. Przystapilam do niej,,,zlaszcza ze jadamy ja w domu bardzo czesto,,a najcze...
czytaj więcej »

Kluseczki ziemniaczane -barwione

2013-06-05 08:38:53
       Jest cos takiego,,ze zwykla potrawe chcemy nieco zmienic,cos dodac,podac inaczej--jak tak juz mam! Dzisiaj, sa to wszystkim dobrze znane kluski ziemniaczane --ale zabarwilam je pasta pomidorowa i juz dzieki temu moga stanowic danie samo w sobie,ale ja podalam je z delikatnym rosolem. Wygladaja inaczej i smakuja inaczej!--tak lubie i Was zachecam!!! Zapraszam na miseczke pysznych kluseczek!     &nbs...
czytaj więcej »

Farfalle-czyli kolorowe makaronowe motylki

2013-05-31 19:23:51
    Jest to troche wyzwanie--ale nie zrazajcie sie--liczy sie efekt! Widok domowego  makaronu  w ksztalcie kolorowych motylkow,czy jak kto woli "kokardek",, pobudza wyobraznie !--i oto nam chodzi! Dzisiaj potraktujemy ciasto na makaron jak plasteline--musimy jedynie zabarwic ja naturalnie na trzy kolory. Mysle, ze dzieci ktore maja problemy z jedzeniem chetnie sprobuja makaron w takie -innej postaci.  Zapraszam na spo...
czytaj więcej »