Tutaj we Wloszech uwielbiaja tego typu dania- wszystko zapieka sie w piekarniku. Przyznac musze ,ze wbrew pozorom to bardzo latwe i szybkie danie,ktorym nakarmimy za grosz cala rodzine. Dzisiejszym nadzieniem papryki jest szynka i ...chleb. Zapraszam!                                               Papr...

        Pizza nie pizza- wazne ze dobra idealna na wieczorny rodzinny posielk. Zawsze mozemy wykorzystac do jej przyrzadzenia resztki ktore pozostaja po obiedzie,w tym ziemniaki ,wedliny lub np.mieso pieczone czy z kurczaka- wersji moze byc duzo i tez taka przyjemnosc jedzenia. Zapraszam!                                     &n...

       Tutaj makaron spelnia role drugoplanowa,jest jedynie dodatkiem do wspanialego ,zdrowego sosu . Prawde mowiac ,nie rozumiem ,skad taka niechec do jedzenia szpinaku w naszym spoleczenstwie,jakies wspomnienia przelewajace sie przez pokolenia- a szkoda,bo szpinak jest zdrowy,nie ma smaku i nie pachnie wiec jest znakomitym warzywem do wszelkich dzialan kulinarnych- na zdrowie wlasnie! Zapraszam!       &n...

    Male znane i jeszcze mniej uzywane w polskiej kuchni warzywo- szkoda,bo daje ogrom mozliwosci kulinarnych. Dzisiaj podaje przepis na wspaniale nadziewane miesem baklazany zapiekane w sosie paprykowym. Zapraszam!                                           Melanzana ripiena- baklazan z pieca   .2 srednie baklazany ....

     Przekonalam sie o tym,ze z ziemniakow mozemy zrobic niemal wszystko ( wiele przepisow na mojej stronie ). Dzisiaj proponuje upiec aromatyczna rolade z ziemniakami w roli glownej,ale znajdziemy tu liscie szpinaku,szynka gotowana i bekon,wszystko dobrze przyprawione sola i pieprzem. Zapraszam!                                     &n...

      Wlasciwie niczym specjalnym ta lasagna sie nie wyroznia,poza jednym ,ze od razu przygotowujemy porcje dla goscia,wyglada przy tym danie bardzo estetycznie i apetycznie. Pamietajmy zawsze,ze najpierw jedza oczy ,potem testujemy i oceniamy smak. Zapraszam!                                              Lasagna ...

      Kopytka ktore dzisiaj proponuje to 100%  mlodej marchewki,oczywiscie z dodatkiem maki pszennej- samo zdrowie! Dodatkiem do kopytek jest bardzo szybki fasolowy sos,aromatyzowany  bialym winem ,skorka z cytryny ,czosnkiem i cebula. Zapraszam!                                             Kopytka marchew...

      Kapusta biala,czerwona -we Wloszech to malo znanei jeszcze mniej stosowane w kuchni warzywo. Pomyslalam, nie znaja? - to poznaja! -kupilam wiec piekna czerwona kapustke i pierwsze danie z jej udzialem juz zjedzone,a ocena byla jedynie mozliwa- danie wyszlo pyszne polecam wiec kapuste czerwone w takiej oto postaci. Pamietajmy o tym ,zeby nie wylewac wody po obgotowaniu kapusty- przydac sie moze do wielu rzeczy np.barwic mate...

      Pieczen ,to w wiekszosci mieso z kurczaka,pozostale po rosole,do tego wykorzystalam wszystkie warzywa. Czesto mamy do czynienia z kawalkami pozostalego miesa i to roznego- jezeli nie mamy wystarczajaco duzo do zrobienia takiej pieczeni wystarczy go zamrozic,potem jak znalazl. Taka pieczen mozemy zapiec w ciescie domownicy i   goscie beda zachwyceni. Zapraszam!              ...

       To samo-lecz nie tak samo,bo wystarczy przekroic papryke w w poprzek wycinajac dowolnej wielkosci krazki i nasze danie nabiera  innego wygladu od tego do ktorego jestesmy przyzwyczajeni,poza tym takie porcje sa duzo mniejsze i latwiej nimi dzielic gosci. Rybe mozemy wykorzystac dowolna,u mnie sa mrozone platy mintaja,dodatkowo chleb tostowy i swieze ziola. Zapraszam!           &nbs...