Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Najnowsze

Donaty ziemniaczane

2016-11-23 15:44:39
      Donaty ziemniaczane sa bardzo miekkie,delikatne i robi sie dosc szybko. Dzisiejsze donaty sa na slodko,ale jesli ominiemy cukier ,otrzymamy swietny dodatek do sosow,lub mozemy zrobic z niech  kanapki,przekladajac serem,szynka oraz warzywami-polecam w kazdej formie. Zapraszam!                                         ...
czytaj więcej »

Kostka czekoladowa z marmolada

2016-11-21 14:04:13
           Ciasto zrobilam z uzyciem gorzkiej czekolady co daje niepowtarzalny smak,nieco inny od tego kiedy do ciasta uzywamy jedynie kakao. Dzisiaj ciasto zrobilam w formie najprostrzej ,ale mozemy je zrobic w swiatecznej odslonie z dodatkiem orzechow,owocow kandyzowanych lub np.gruszek. Zapraszam!                               &nbs...
czytaj więcej »

Crumble jablkowo- gruszkowy

2016-11-17 16:50:40
     Wlosi malo jedza jablek,chociaz w sklepach jest ich bardzo duzo i duzo odmian,lubia za to typowe owoce srodziemnomorskie takie jak mandarynki,pomarancze ,chicchi,owoce kaktusa itd.- ja tez je lubie ,ale preferuje te na ktorych sie wychowalam -jablka i dzisiaj o nich mowa. Zrobilam dzis ciasto z kruszonki ,jablek i gruszek,wyszlo kruche i bardzo smaczne-polecam! Zapraszam!              ...
czytaj więcej »

Mielone w ciescie filo

2016-11-17 16:18:04
    Mielone jak mielone,zeby je nieco uatrakcyjnic postanowilam je zawinac w ciasto filo i zapiec w piekarniku. Do zapiekania uzylam blaszki do muffinek te z wglebieniami,nie trzeba ich niczym smarowac wystarczy ze nawilzymy olejem platy ciasta filo. Teraz wystarczy je podac w/g wlasnego uznania,z kremem ziemniaczanym,serowym lub tylko swiezymi warzywami-chrupiaca przyjemnosc-polecam! Zapraszam!           ...
czytaj więcej »

Ciambella cytrynowo- kakaowa

2016-11-13 17:04:54
       Ciasto idealne do popoludniowej kawy ,czy jesiennej herbatki- delikatne,lekkie i co wazne puszyste. Aby uwyszlo  takie ciasto  wykonalam kilka "zmiennych " krokow - np: ubilam piane z bialek z dodatkiem cukru,to pozwolilo utrzymac puszysta konsystencje ciasta. Zapraszam!                                      ...
czytaj więcej »

Torcik jesienny z rumem i orzechami

2016-10-20 15:30:21
    Torcik jest wbrew pozorom bardzo prosty do zrobienia- najwazniejszy jest jednak sam biszkopt,potem dodatki stanowia przyslowiowe tlo do obrazu ( choc nie ukrywam ,ze bardzo wazne ). Kiedy pokonamy wszystkie " przeszkody " i zlozymy tort w calosc- radosc nasza bedzie podwojna. Zapraszam!                             Torcik jesienny z rumem i orzechami Bisz...
czytaj więcej »

Focaccina farcita in padella ( focaccia z patelni )

2016-10-18 21:28:03
         Nie ma chyba nikogo wsrod nas,kto nie lubi pizze ( dobra pizze!), focaccia to tak na marginesie pizza bez sosu pomidorowego. Dzisiaj podaje przepis na pyyyyszna mala focaccine ,ktora moze przygotowac kazdy we wlasnym domu uzywajac do tego patelni. Zapraszam!                                Focaccina farcita in padella ( focacc...
czytaj więcej »

Kopytka buraczane w kremie groszkowym

2016-10-18 13:03:35
        Mamy dzis kolejne zdrowe danie na talerzu- bo i buraczki czerwone,potem groszek zielony,seler naciowy no i ziemniaki. Widac wyraznie ze mamy tu swoista gre kolorow,a nic nie dziala tak na nasz apetyt jak wlasnie kolory na talerzu -cos dla niejadkow. Praktycznie same warzywa z dodatkiem maki ziemniaczanej i pszennej - ale to w przepisie ponizej. Zapraszam!                 &n...
czytaj więcej »

Rolada "moka"- pachnie kawa i egzotyka

2016-10-17 16:47:57
    Jesli myslimy o ciescie z dodatkiem kawy- od razu przychodzi nam do glowy "tiramisu" !,jest tez jeszcze jedna kawowa przyjemnosc to jest wlasnie ciasto ktore nazywa sie "moka" Dzisiaj proponuje rolade z duza iloscia kawy- czyli kawa do ciasta?- alez nie!- albo woda ,albo herbata. Zapraszam!                                       Rola...
czytaj więcej »

Bruschetini z kremem grzybowym

2016-10-16 21:08:42
     Bruschetini- to najlepszy przysmak Wlocha- jednak podaje sie je najchetniej z pomidorkami pokrojonymi w mala kostke z dodatkiem bazylii. Dzisiaj jednak duza odmiana,bo moje bruschetini podalam z kremem zrobionym z pieczarek i serka kremowego. To szybka i smaczna przekaska- polecam! Zapraszam!                                     Brus...
czytaj więcej »