Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Przystawki

Miseczka z ciasta makaronowego

2015-04-28 17:22:11
   Dzis zrobilam " lasagne ",robiac do niej ciasto,pozostalo go nieco,wiec pomyslalam ,czemu nie ?,zrobie miseczke,ktora jeszcze dzis wykorzystam do pysznej salatki greckiej. Salatka grecka wieczorem,a teraz oto jak wyglada moja chrupiaca miseczka. Wystarczy okragly placek ciasta,nakladamy je na odwrocona foremke do babki i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stC przez 15 min. Polecam!            ...
czytaj więcej »

Lasagna " wiosenna" na domowym ciescie

2015-04-28 17:12:18
       Lasagna wiosenna,ano tak,mamy juz swiezy bob,swiezy groszek,przyroda tutaj wyprzedza polska okolo 1 i 1/2 miesiaca,wiec jak tu sie oprzec takim nowinkom jak wlasnie groszek,bo to on stanowi baze ,czyli sos. Pokusilam sie rowniez ,po raz pierwszy i zrobilam makaron do lasagnii - to wszystko naprawde proste- chociaz wydaje sie trudne. Najwazniejsza rzecz,jak zawsze to zgromadzenie skladnikow- troszke czasu- i juz mamy p...
czytaj więcej »

Buraczki w ciescie

2015-04-24 15:02:45
   Alez pychota i to za przyslowiowy grosz,swietnie sprawdzi sie w roli przekaski jak i lekkiej kolacji. Wystarczy zaledwie kilka tanich skladnikow,aby cieszyc oko i podniebienie,no i co wazne,zaskoczyc domownikow,czyms zupelnie nowym zarowno w formie jak i tresci. Zapraszam!                                             &n...
czytaj więcej »

Bigos w nalesnikach z pieca

2015-04-10 15:34:11
       Swieta minely ,pozostalo troche jedzenia w tym na pewno bigos,ale ogrzewany i jedzony z chlebem lub ziemniakami to troche znudzony sposob,proponuje dlatego zawinac go w nalesniki i zapiec w piekarniku. Jestem pewna,ze pomysl sie spodoba kiedy wyprobujecie taka forme podania bigosu-polecam! Zapraszam!                                 &nbs...
czytaj więcej »

Chrupiace koszyczki ziemniaczane

2015-04-01 15:12:19
        Kuchnia to miejsce idealne do pysznych improwizacji,co to i dla  i podniebienia czynia ze nasze menu nie jest monotonne. Dzisiaj podpowiadam jak przygotowac koszyczki ziemniaczane krok po kroku,moze wlasnie podamy je podczas nadchodzacych Swiat Wielkanocnych. Zazwyczaj przepisy proste I smaczne sa w zasiegu reki,trzeba czasem troche inwencji,podpatrzec ,podsluchac i jest. Zapraszam zatem na pyszne chrupiace zie...
czytaj więcej »

Pulpeciki miesno-ryzowe

2015-03-24 17:55:17
    Pulpeciki sa lekkie i pozywne,to takie "golabki " bez kapusty,ale nie tylko. Aby wzbogacic ich wartosci odzywcze dodalam zmielone lodygi selera naciowego,jest cebulka i czosnek. Warto pokusic sie na takie szybciutkie pulpeciki,moze to byc obiad lub wczesna kolacja- smakuja znakomicie w polaczeniu z sosem pomidorowym. Zapraszam!                             &n...
czytaj więcej »

Kotleciki jarskie ( ryz i baklazan )

2015-03-12 09:15:16
       Kotleciki sa przepyszne,nawet osoby przyzwyczajone do jedzenia tradycyjnych kotletow z miesa zachwyca sie nowa kombinacja smakow,jakie daja nam baklazan i ryz. Warto czasem mieso zamienic na warzywa,przyniesie to korzysci zarowno dla zdrowia jak i kieszeni. O baklazanie pisalam juz wiele przy okazji moich przepisow,dodam tylko,ze jest doskonalym zrodlem wielu witamin i mineralow-warto siegnac po ten czesto nazywany " ...
czytaj więcej »

Jajko w chmurce

2015-03-06 11:31:21
   Pomysl z jajkiem wlasciwie kieruje do panow,zbliza sie Dzien Kobiet,moze by tak na sniadanko do lozeczka? Jajeczko tak podane z tostem i zmiksowanym pomaranczem -to dopiero danie godne PANI! Jak to sie robi:  Bialko ubite na sztywno z dodatkiem odrobiny soli wykladamy na blaszke wylozona papierem do pieczenia. Posrodku umieszczamy w malym zaglebieniu zoltko i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stC przez 15 min. Jest to...
czytaj więcej »

Filety drobiowe w koszulce

2015-03-04 15:22:04
     Mieso drobiowe to wdzieczny material do kulinarnych szalenstw, mozna z nich robic wiele fajnych rzeczy. Jedna z nich sa fileciki  owiniete w plasterki bekonu lub boczku,wazne aby miesu nadac charakterystycznego zapachu wedzonki. Mozemy takie fileciki podawac jako przekaske przed obiadem lub zrobic z nich pyszne danie glowne z dodatkiem smietany i zielonego groszku. Danie proste i szybkie do wykonania. Zapraszam! ...
czytaj więcej »

Tatar z czerwonego buraka

2015-03-03 09:53:53
        Sa wsrod nas osoby nie jedzace miesa,to wlasnie alternatywa dla nich,jesli lubily kiedys mieso wolowe,a teraz z roznych przyczyn nie jedza. W tym przepisie wystarczy zmienic tresc- forma pozostaje bez wiekszych zmian,bo nawet zoltko pozostaje na swoim miejscu. Jestem ciekawa waszych opinii,ja i moi znajomi lubimy  bardzo taka przemiane. Zapraszam!                  ...
czytaj więcej »