Przepisy kulinarne

Deser z musu czekoladowego

2018-02-13 18:23:35, komentarzy: 0
  Mus czekoladowy jest wytrawnym ,pysznym deserem a poniewaz jest bardzo kaloryczny nieczesto przyrzadzam go dla rodziny- sa jednak wyjatki - na spotkaniu przyjaciol mozemy pozwolic sobie na nieco wiecej . Deser zrobilam z uzyciem bialej czekolady i kremowki ,podstawe stanowi zas biszkopt. Zapraszam!                                       &...
czytaj więcej »

Ziemniaki zapiekane z gorgonzola

2018-02-13 08:42:44, komentarzy: 0
     Robie czesto ziemniaki zapiekane,bo powiedzmy sobie szczerze, ze danie to jest syte i nie wymaga wiele,aby je przyrzadzic. Dzisiaj podaje przepis na ziemniaki z szynka i gorgonzola - ten  smak, ten zapach pobudzi apet nawet wybrednym podniebieniom. Zapraszam!                                     Ziemniaki zapiekane z gorgonz...
czytaj więcej »

" Chiacchiere" czyli chrusciki idealne

2018-02-04 12:16:30, komentarzy: 0
   Dlaczego idealne?-dlatego ze chrupiace,dlatego ze nie wciagaja oleju oraz dlatego ze nie zbija sie ciasta tak jak czesto w przepisach stoi - nic! zarabiamy ciasto,odstwawiamy do lodowki ,walkujemy,wykrawamy i ...juz! - prosty przepis , polecam! Zapraszam!                                    " Chiacchiere " czyli chrusciki idealne . 1 szk...
czytaj więcej »

Ciasteczka kokosowe

2018-01-25 09:40:38, komentarzy: 0
     Jednym z podstawowych zasad przy wyrabianiu ciasteczek jest nie ogrzewanie masla,ciasto wyrabia sie szybko i jak najmniej dotyka dlonia . Jak to jest mozliwe?- otoz sa dwa sposoby: 1/  siekamy ostrym nozem maslo wylacznie z maka,kiedy sie wystarczajaco rozdrobni,dodajemy pozostale skladniki 2/ wykorzystujemy robot kuchenny podobnie jak w pierszym przypadku mielimy wylacznie maslo z maka,potem dodajemy pozostale skladnik...
czytaj więcej »

Pierogi parzone na kapuscie

2018-01-22 21:16:54, komentarzy: 0
   Pierogi zrobiona sa z ciasta parzonego ,ponizej wytumacze jak zrobic,zeby nie poparzyc  palcow a  zgniesc miekkie ,elastyczne ciasto. Nadzienie do pirogow zrobilam z ziemniakow,ricotty i suszonych pomidorkow,a podalam je z duszona wloska kapusta na wedzonym boczku- polecam! Zapraszam!                                       &nb...
czytaj więcej »

Donaty karnawalowe

2018-01-21 15:59:14, komentarzy: 0
    Co kraj ,to obyczaj,wiec wloski jest taki ze karnawal to dla nich praktycznie tlusty czwartek i ostatki. Dzisiaj upieklam pulchniutkie donaty,a moj tesc pyta z jakiej to okazji,mowie mu jak w Polsce obchodzimy karnawal,ze jemy paczki,chodzimy na bale ,a kulminacja sa ostatki - troche trudno bylo mu zrozumiec,ze "bale",bo trzeba wiedziec,ze Wlosi wcale nie lubia zabaw a taniec - to juz jakis zart- jak to dobrze ze mnie maja ha!ha! ...
czytaj więcej »

Cannelloni z pora

2018-01-18 20:59:07, komentarzy: 0
       Nic tak nie cieszy jak dobre pomysly na zdrowe danie z "odzysku",tym razem nadzienie to mieso i warzywa z rosolu,a zamiast tradycyjnych rurek z makaronu mamy rurki z pora. Warto wyprobowac przepis,bo pozwala wykorzystac to,co mamy w lodowce. Za kazdym razem ,kiedy gotuje rosol,np. z porcji rosolowych nie musi byc cala kura ,czy kurczak,obieram dokladnie mieso od kosci,dodaje do niego wszystkie warzywa z selerem naciow...
czytaj więcej »

Ciasteczka owsianki z lnem

2018-01-17 16:37:33, komentarzy: 0
      Niechcacy stalam sie prawdziwa wytwornia ciasteczek ,robie to z takim zacieciem ,ze pomysly same wpadaja w rece. Idac tym samym tokiem myslowym i dbajac o nasze zdrowie zrobilam dzisiaj ciasteczka z dodatkiem platkow owsianych i ziarenek lnu,sa b. kruche i delikatne -polecam! Zapraszam!                                       &nb...
czytaj więcej »

Tarta allo yogurt ( tarta jogurtowa )

2018-01-15 16:55:36, komentarzy: 3
        Tarta ma w sobie wiele zalet i tylko jedna wade -znika szybko z talerza. Dzisiejsza tarta jest na bazie jogurtu waniliowego,co dodatkowo wzbogaca ja o walory zdrowotne,mozemy wiec smialo ja podac do porannej kawy da nam energie na caly ciezki dzien. Zapraszam!                                        Tarta allo y...
czytaj więcej »

Parma-lasagna ( zapiekanka z baklazana i lasagnii )

2018-01-14 19:17:49, komentarzy: 0
      To cos wiecej niz parigiana,i cos mniej niz lasagna,polaczylam dwa dania w jedno i mamy "parma-lasagna",pyszna,sycaca zapiekanke. Wiemy ze Polacy maja problem z baklazanem,co z nim mozna zrobic,zeby wykorzystac go jak najlepiej - podpowiadam w tym przepisie. Parma-lasagnie podajemy raczej na obiad ,z uwagi na to ze baklazany sa smazone,dodajemy  tez beszamel ,na kolacje mysle ze danie troche za ciezkie,chociaz sa tacy ...
czytaj więcej »