Przepisy kulinarne

Ciasteczka trawienne -miodowe na bialkach

2017-01-23 11:45:10, komentarzy: 2
        Podstawa ciasteczek sa bialka jajek no i oczywiscie cala gama zdrowych skladnikow-czyli :ziarna dyni i slonecznika,migdaly,platki kukurydziane,oczywiscie potem miod. Takie ciasteczka mozemy spokojnie spakowac dzieciom do szkoly na drugie sniadanie,mozemy serwowac do popoludniowej kawy czy herbaty - sa dobre na kazda okazje i co wazne-zdrowe! Zapraszam!                 &nbs...
czytaj więcej »

Chrupiacy filet drobiowy w platkach kukurydzianych z pure z czarnej fasoli

2017-01-22 14:41:13, komentarzy: 0
      Danie ktore proponuje jest wyjatkowo smaczne i calkowicie kompletne jesli chodzi o walory zdrowotne jak i smakowe. Na pierwszym planie - filet,moze byc albo z piersi kurczaka,lub tak jak u mnie z piersi indyka. Robi sie go dokladnie tak jak schabowy ,przy czym,zamiast bulki panierujemy w platkach kukurydzianych. Na drugim planie mamy pure z czarnej fasoli,jest przy tym nieco pracy,smak calosci wynagrodzi  nam czas prz...
czytaj więcej »

Kremowka- napoleonka ( szybka )

2017-01-21 11:59:45, komentarzy: 0
       Prawda jest taka,ze nie mozna przestac ja jesc- dlatego rozumiem naszego Papieza,skad u niego takie wspomnienia- kremowka!!! Nie jest to pewnie taka kremowka ,o ktorej opowiadal Papiez Karol Wojtyla,jednak smaczna no i co tu duzo mowic -kaloryczna. Pokusilam,sie jednak i zrobilam  expresowo!-tym bardziej ,ze do jej wykonania uzylam ciasta francuskiego,czyli zdecydowanie skrocilam czas wykonania. Zapraszam! ...
czytaj więcej »

Makaroniki - szybki przepis

2017-01-18 21:06:21, komentarzy: 0
    Tak, to sie zgadza-szybki przepis!,bo sa tez przepisy na makaroniki gdzie trzeba ubujac wloska beze czyli ,gotujemy syrop i wlewamy go strumieniem do ubitych bialek- ja w tym przepisie omijam ten proces i wychodza  makaroniki jak laleczki. Wbrew pozorom,mozemy w tym prostym przepisie zrobic kilka bledow i makaroniki nam nie wyjda- ale co i jak juz ponizej -wyjasnie wszystko krok po kroku. Zapraszam!       &n...
czytaj więcej »

Slodko-Slone- racuszki w cuksze i buleczki z pieca

2017-01-17 14:59:11, komentarzy: 0
      Ostatnio podobaja mi sie do szalenstwa pomysly na wykorzystanie jednego przepisu do dwoch roznych dan. Tym razem z ciasta drozdzowego usmazylam pyszne racuszki a takze upieklam wspaniale puszyste ( racuszki )buleczki . Czesto tak jest ,ze zrobimy nieco wiecej ciasta niz bylo to zamierzone,szukamy pomyslu co z nim zrobic- otoz jest jedno ciasto- 2 dania,czyli "slodko-slono"-polecam! Zapraszam!       &n...
czytaj więcej »

Słodko-Słone - serowe ciasteczka na kazda okazje

2017-01-15 19:05:09, komentarzy: 3
     Ciasteczka do zludzenia przypominaja cistka francuskie choc nimi nie sa. Zaleta ich jest to ze robi sie je bardzo szybko,nie wymagaja dlugiego zagniatania,z przerwami na chlodzenie w lodowce. Jest jednak cos,co moze nam zepsuc caly proces przygotowania ,to nieodpowiedni rodzaj bialego sera,ktory wykorzystamy ,musi byc "twardy"- uda sie na pewno. Ciasteczka serowe,sa super szybkie do wykonania i rownie szybko znikaja z taler...
czytaj więcej »

Placek gruszkowy z kremem orzechowym

2017-01-13 14:41:04, komentarzy: 1
     Szybkie ciasto,ktore cieszy oko i podniebienie,troche "zabawy " mamy z kremem,ale za to calosc wynagrodzi nam z nawiazka. Jezeli chcemy mniej kalorii i pracy,to spokojnie pozostawiamy placek bez kremu,jedynie posypujemy  go cukrem pudrem. Zapraszam!                                      Placek gruszkowy z kremem orzechowym...
czytaj więcej »

Mielone drobiowe z serem

2017-01-09 19:11:25, komentarzy: 2
       Mielone nie musza byc nudne ,wystarczy czasem zajrzec do lodowki i juz mamy pomysl na cos nowego. Dzisiaj wlasnie proponuje zrobic znakomite,delikatne bez dodatku jajka mieloniaczki,do masy dodalam pokrojony zolty ser i smazylam na patelni bez tluszczu ( oczywiscie jesli mamy w domu patelnie ktora nie przywiera ),zaleta takiego smazenia jest to ze : 1/smazone mieso nie chlonie tluszczu,a wytapia je 2/ser ktory znajdu...
czytaj więcej »

Zeppole di San Giuseppe- karnawalowe szalenstwo

2017-01-02 15:42:51, komentarzy: 0
     Mozemy powiedziec smialo ,ze to nasze polskie "ptysie"- ale kazdy kraj ma swoj obyczaj i wlosi jadaja zeppole tak jak polacy najczesciej w okresie karnawalu i najczesciej smazone na oleju. Ja upieklam je w piekarniku ,wysuszylam i moge powiedziec smaialo-slinka cieknie! Zapraszam!                          Zeppole di San Giuseppe- karnawalowe szalenstwo .1...
czytaj więcej »

Crostata cynamonowa -ciasto w mig

2016-12-05 17:00:24, komentarzy: 3
       Moge smialo powiedziec, ze to najpopularniejsze ciasto we Wloszech,ale poza -praktycznie nieznane. Zaleta tego ciasta jest to ,ze robi sie faktycznie w kilka minut + pieczenia. Pomyslalam o kobietach pracujacych a poniewaz crostate robi sie w mig-przepis zapewne przyda sie na zblizajace sie swieta-polecam! Zapraszam!                            ...
czytaj więcej »