Przepisy kulinarne

Pianka jogurtowa z truskawkam

2017-05-14 16:26:51, komentarzy: 0
     Ciasto idealnie nadaje sie na gorace dni-(a takie juz na poludniu Wloch mamy ) nalezy do tych "zdrowych " ciast,z uwagi na zawartosc naturalnego jogurtu greckiego,duzej ilosci truskawek i wanilii. Jego przygotowanie zajmuje nieco czasu,dokladnie jak z sernikiem na zimno- ale warto-docenia to goscie i my sami. Zapraszam!                            ...
czytaj więcej »

Mus czekoladowy z brandy

2017-05-09 14:29:17, komentarzy: 1
        Ten deser uswietni kazda domowa imreze- jest elegancki ,z dodatkiem odrobiny alkoholu zasmakuje nawet wybrednym gosciom. W moim przypadku zastosowalam czekolade gorzka,ale mozemy laczyc np.z czekolada mleczna pol na pol- tez wyjdzie swietny. Jestem pewna,ze ten przepis zostanie wykorzystany ,tym bardziej ze sezon owocowy sie na dobre zaczal -wiec do dziela! Zapraszam!             &...
czytaj więcej »

Buleczki razowe mleczne

2017-05-09 08:52:31, komentarzy: 3
   Nie ma to jak domowe pieczywo,jesli na dodatek jest zdrowe bo zrobione z maki razowej- tym lepiej dla nas. Proponuje dzisiaj wlasnie takie  buleczki ,zrobione z dodatkiem mleka i dobrego oleju slonecznikowego. Pamietajmy przy tym,ze ciasto na mace razowej potrzebuje nieco wiecej czasu do wyrastania- dajmy ten czas,a nasze buleczki wyjda piekne i smaczne. Zapraszam!                 ...
czytaj więcej »

Salatka wiosenna z truskawkami

2017-05-08 20:47:43, komentarzy: 1
           Teraz jest ten czas,teraz mozemy zasilic nasz organizm we wszystkie witaminy bo jest ich w warzywach najwiecej o tej porze. Zrobilam moja salatke z dosc nietypowych jak na polskie zwyczaje skladnikow : listki mlodych buraczkow :rzodkiewki zarowno korzen jak i liscie :listeczki swiezej miety ponadto :truskawki .1 maly ogorek :ziarna slonecznika :ocet jablkowy :olej slonecznikowy :sol do smaku :o...
czytaj więcej »

Victoria's sponge cake- mini porcje

2017-04-27 16:04:27, komentarzy: 1
      To sztandarowe,angielskie ciasto na czesc oczywiscie krolowej Victorii,ktora jadala to ciasto do popoludniowej herbatki. Generalnie jest pieczone  w tortownicy i w zwiazku z tym jest duzym biszkoptowym ciastem,ktore podczas krojenia niestety czasem  sie rozpada,poniewaz biszkopt w tym wypadku jest wyjatkowo delikatny,a masa ,czyli krem tylko  jedna warstwa,dlatego postanowilam zrobic mini porcje,ktore prezentu...
czytaj więcej »

Sernik cytrynowy z mascarpone

2017-04-17 14:21:22, komentarzy: 0
       Ten sernik to typowy wiosenny egzemplarz,aromat cytryny i jego lekka konsystencja plasuje go na czowole miejsce wsrod domowych ciast. Sprobowalam nieco pokombinowac ze skladnikami dodajac serek mascarpone,myslalam wyjdzie mocno spojny i zwarty,wyszedl leciutki jak piorko-polecam nie tylko na swieta. Zapraszam!                              ...
czytaj więcej »

Babka wiosenna w kropki

2017-04-11 09:01:25, komentarzy: 0
     Babka jest wesola za sprawa kolorowych punkcikow i nadaje jej charakter typowo wiosenny,a ze mamy okres wielkanocny,mozemy ja smialo podac na swiateczny stol. Dzieki dodatkom,czyli mamy tu olej ,mamy jogurt babka jest b.wilgotna i dzieki temu moze spokojnie poczekac w lodowce nawet kilka dni-polecam! Zapraszam!                               &nb...
czytaj więcej »

Torcik "Pizza"

2017-04-06 17:28:00, komentarzy: 0
       Poniewaz zyje w kraju "pizzy",postanowilam pojsc dalej i zrobic ciasto na wzor pizzy. Przyznam,ze bylo to bardzo latwe,chociaz zabieralam sie do niego wiele razy,to teraz jest i moge powiedziec wyszedl bardzo ciekawy. Tutaj zdecydowanie dominuje truskawka,bo to wlasnie z truskawek zrobilam "pomidorowy sos", pokrojone w plasterki truskawki "udaja " pomidory. Ciekawostka jest tutaj "salami",otoz do jego zrobienia wykor...
czytaj więcej »

Chleb razowy z dziurka

2017-04-04 16:48:07, komentarzy: 0
   Ten chleb ma wiele zalet,najwazniejsze jest to ,ze jest zdrowy,zrobiony z maki razowej,z dodatkiem siemienia lnianego,potem,fakt ze byl pieczony w formie z kominem,pozwala na latwe krojenie malych kromek,co nie jest bez znaczenia w przypadku bochenka chleba. W przypadku Swiat Wielkanocnych mozemy wykorzystac otwor w chlebie i umiescic tam np.bukszpan-ciekawie i uroczyscie bedzie wygladal nasz chlebek. Fajnie jest ,gdy dom pachnie p...
czytaj więcej »

Torcik serowy z brzoswinia

2017-04-02 12:09:38, komentarzy: 0
     Podstawa tego tortu sa sery ,ricotta i mascarpone,a takze smietana kremowka,ktora nadaje lekkosc konsystencji tortu. Dodatkiem do ciasta sa brzoskwinie w syropie,ale z powodzeniem mozemy zastosowac owoce sezonowe,juz zaczynaja sie truskawki,wiec czemu nie? Zapraszam!                                            ...
czytaj więcej »