Przepisy kulinarne

Marchewkowe nalesniki - na zdrowie!

2019-11-19 15:45:11, komentarzy: 0
    Sa wsrod nas osoby ,co to nie lubia warzyw i...juz!- mam jednak na nich sposob,a raczej prosciej rzecz ujmujac na... warzywa. Zeby je "przemycic" w posilkach,trzeba nieraz uzyc sposobow- zwlaszcza jesli mowa o dzieciach ale zapewniam,ze i dorosli nie przepadaja za warzywami- co wtedy? Robimy na przyklad ..nalesniki z marchwi - polecam! Nalesniki mozemy podawac zarowno w wersji na slodko ( ser ,konfitury,miod ) jak i na slono ( &n...
czytaj więcej »

Buleczki z dyni

2019-11-18 18:44:46, komentarzy: 2
    Mamy pozna jesien i mnostwo dyni wokolo- - jesli sie tylko chce mozemy z niej wyczarowac wspaniale smakolyki,ktorymi obdarujemy nasza rodzine- bedzie smacznie i zdrowo. Dzisiaj proponuje zrobic chrupiace  buleczki z dodatkiem dyni- zapewniam kulinarny sukces! Zapraszam!                                             &...
czytaj więcej »

" Winter present cake"- zimowe ciasto

2019-11-14 11:04:09, komentarzy: 0
        Oto torcik z biszkoptu na ktorego przepis wlasnie dodalam poprzedni moj wpis . Pomysl na zrobienie torcika w ksztalcie prezentu podsunela mi forma blaszki ktora swiezo zakupilam no i oczywiscie zblizajace sie wielkimi krokami Swieta Bozego Narodzenia. Torcik wypelnilam dwoma smakami,a sa to  - czekoladowy ganache i galaretka z ....zielonego groszku- tak na zdrowie! Zapraszam!         ...
czytaj więcej »

Biszkopt na parze - najlepszy

2019-11-14 10:31:38, komentarzy: 0
        Sprawdzilam juz wiele przepisow na biszkopt- kazdy z nich mial wady i zalety ,ten jednak jest bez wad- delikatny a zarazem spojny dobrze sie kroi ,wilgotny co powoduje ze mozemy go jesc bez innych dodatkow ( tak bylo w moim przypadku ,zrobilam biszkopt na torcik- okazalo sie ze biszkoptu polowy nie ma?!- zmartwilam sie ..nie!- to znaczy ze smakowal takze bez kremow i dodatkow- polecam! Zapraszam!     &nb...
czytaj więcej »

Pierogi idealne

2019-11-08 20:58:47, komentarzy: 0
    Ciasto na pierogi czesto spedza sen z powiek,zwlaszcza mlodym gospodyniom - nigdy wiecej! Dzisiaj podaje przepis na idelane pierogi z ciasta parzonego- to co do nich wlozymy to juz zupelnie inny temat- moj farsz  to  kapusta wloska ,suszone pomidorki i oczywiscie suszone grzybki - taki polsko wloski mixik. Moje pierogi podalam w rosole rybnym - poezja smakow! Ten przepis mozemy wykorzystac z powodzeniem do zrobienia pie...
czytaj więcej »

Dyniowe placuszki

2019-10-21 21:09:43, komentarzy: 0
        Placki ziemniaczane ,to te ktore znamy najbardziej i to one zakorzenily sie w naszej tradycji kulinarnej- warto jednak wykorzystac inne warzywa ,aby posmakowac czegos zupelnie innego - przy czym zdrowego. Dyniowe placuszki nie sa chrupiace,za to delikatne jak chmurka, wchlania sie je " bez trzymanki "- poprostu znikaja z talerza _ przekonaj sie ! Zapraszam!                 &...
czytaj więcej »

Halloween- muffinowe duszki

2019-10-20 18:43:39, komentarzy: 2
     Halloween to zwyczaj związany z maskaradą i odnoszący się do święta zmarłych, obchodzony w wielu krajach nocą 31 października, czyli przed dniem Wszystkich Świętych.Halloween wywodzi się z celtyckiego obrządku Samhain. Ponad 2 tys. lat temu w ten dzień żegnano lato, witano zimę oraz obchodzono święto zmarłych. To jak widac stara tradycja ,od niedawna obchodzona w Polsce ,lubia ja zwlaszcza dzieci - wiec dla dzieci c...
czytaj więcej »

Ciasteczka " muszelki"

2019-10-18 18:28:40, komentarzy: 0
        W moim domu ciasteczka do porannej kawy - musza byc!,,,jesli nie to tradycja domu siada.dlatego tez,widzicie na mojej stronie mnostwo roznych ciasteczek- do wyboru! Dzisiejsze ciasteczka zrobione sa bez jajek ,bez masla ,za to.....caly dom pachnie pomarancza i cytryna. Moj  przepis  oprawilam w kilka zdjec,ktore pomoga Wam,uformowac muszelki. Zapraszam!               &...
czytaj więcej »

Cornetti - rogaliki z maki razowej

2019-10-14 14:48:48, komentarzy: 0
       Cornetto to obowiazkowe sniadanie niemal kazdego Wlocha ,wbiegaja do baru krzyczac z daleka " cornetto e expresso" - myk i posniadaniu! No coz,rzadko Wlosi pieka cos w domu,a juz zupelnie nie dotykaja ich rogalikow- mnie sie chce,malo tego upieklam je z maki razowej- bo smaczne i zdrowe. Powiem uczciwie-tu mamy "pulapke "- otoz pamieac nalezy,ze maka razowa,jest materialem ciezkim jest  grubo zmielona,posiada lu...
czytaj więcej »

Parpardele zielone - z kapusty

2019-10-11 21:43:19, komentarzy: 0
        Nasza kuchnia skrywa praktycznie cala game kolorow - powiem ze - tecza!!!! No coz ,tylko nie zawsze o tym pamietamy a czesem o tym nie wiemy - wystarczy zajrzec do lodowki - niemal kazde z warzyw daje nam ogromne mozliwosci aby zabarwic nasze danie- dzisiaj do zabarwilam moje  parpardelle  liscmi  kapusty wloskiej i selera naciowego. Zapraszam!                ...
czytaj więcej »