Witam serdecznie !

     Danie nie ma swojego odpowiednika,wymyslilam je na potrzeby mojej rodziny i dziele sie z nim  na moim blogu. Pozostale ziemniaki po obiedzie,to wspanialy material na dania ,ktore moga zaskoczyc nas samych,tak bylo i w tym przypadku. Danie dzisiejsze jest bardzo proste do wykonania,jesli tylko mamy w lodowce potrzebne skladniki,nawet,jesli nie mamy ,mozemy je przeciez zamienic na to,co akurat posiadamy. Zapraszam! &nbs...

    Sernik to trudna sztuka,a zarazem b.latwa,to w czym tkwi problem,kiedy podczas pieczenia " zapada "? Nie ma na to zlotego i jedynego srodka ,ale sa pewne zasady ktorymi nalezy sie kierowac ,kiedy zabieramy sie do pieczenia sernika. Ten serniczek pieklam na parze,1 godz. i 15 min,mysle wiec,ze para bardzo pomaga ,bo to nie pierwszy raz,kiedy  taki sposob sie sprawdza, wyszedl rowny jak stol. Pieczemy takze w nie za wysokiej t...

     Przyznam,ze bardzo spodobala mi sie forma ,takie nasze paczki "rurki" wypelnione po brzegi kremem z ricotty,ale przeciez mozemy zrobic krem budyniowy,czekoladowy,lub poprostu wypelnic rurki  nutella. Warto wykorzystac ten przepis, do innych domowych wypiekow,poniewaz  ciasto wyszlo znakomite,puszyste i chrupiace,sama przyjemnosc. Zapraszam!                  ...

     Dzisiaj z wielka przyjemnoscia proponuje przepis na schabowy w wersji wegetarianskiej ,z fasoli i ziemniakow. Propozycja jest dla wszystkich,nie tylko tych,ktorzy z osobistych powodow nie moga,lub nie chca jesc miesa,ale zeby wyprobowac cos zupelnie innego- czemu nie? Kotlet " dla zmylki " wyglada zupelnie normalnie i tak tez sie go przyrzadza,jedyna roznica to nie ma w nim miesa sa za to inne zdrowe skladniki. Pamietajmy,z...

     Zazwyczaj ,jesli robie ciasteczka,to staram sie aby nie byly zbyt slodkie,a co wazne,zawieraja  zdrowe dodatki. Dzisiejsze ciasteczka,przygotowalam z mielonych platkow owsianych,siemienia lnianego,migdalow i pestek slonecznika. Mysle ,ze takie skladniki polaczone smakiem i zapachem pomaranczy,zadowola wszystkich lakomczuchow,ktorzy dbaja takze o linie. Zapraszam!               &nb...

      Robie taki strudel,zawsze,kiedy mam malo czasu i niezapowiedzianych gosci,bo tez zawsze w mojej lodowce mozna znalesc ciasto francuskie. Taki strudel mozemy zrobic z tego co mamy w lodowce,moga to byc owoce,bialy ser,mase makowa- zawsze sie uda i zawsze smakuje wybornie. Do zrobienia dzisiejszego strudla wykorzystalam jablka i owoce w Polsce malo znane " persimmon" po wlosku "cachi" ( czyt. kaki ). Owoce persimmon sa ...

    Wiemy wszyscy,ze koktajle,ze zdrowe itd. i ja nie zamierzam sie wymadrzac ,bo lekarzem ani dietetykiem nie jestem,moge jednak powiedziec cos,czego sama w zwiazku ze zmianami zywieniowymi doswiadczam. Pilam przez cale zycie mleko z kawa,jadlam platki z mlekiem- w moim przypadku to byl blad! - a dlaczego?-otoz kochani "nietoleracja mleka"-czyli odbijanie,gazy,napecznialy wieczorem brzuch- mija miesiac odkad odrzucilam mleko i objawy ...

    Jak to karnawal bez faworkow ,chruscikow- no nie!,malo tego ,bedzie ladniej- bo rozyczki z dzemem jagodowym w srodku. Czas begnie tak szybko,dopiero co mielismy Swieta,Nowy Rok, juz za progiem Wielkanoc ( 27,28 marzec ). Ale poki co mamy karnawalowe,roze i ponizej przepis,w ktorym wyjasniam ,jak upiec tak,zeby platki pieknie sie wywinely. Zapraszam!                     &...

     Zaleta takich krokiecikow jest to, ze robi sie je blyskawicznie ,dodam ze w niczym nie sa gorsze od tych tradycyjnych robionych z nalesnikow. Smakuja dobrze zarowno na cieplo jak i zimno,sa znakomitym pomyslem na szybka  domowa przekaske,ale  mozemy podac je takze na kolacje. Zapraszam!                                   &nbs...

    Dla kogos,kto probowal zrobic parmigiane okaze sie ,ze to naprawde najprostrzy przepis na to wszechobecne wloskie danie. Parigiana we Wloszech przygotowuje sie jednak na specjalne okazje lub niedzielny,rodzinny obiad,podobnie jak w Polsce robi sie  rosol. Dzisiejsza  parmigiana ,zawiera zaledwie kilka prostych skladnikow,ktore z powodzeniem mozecie znalesc w sklepie,czyli baklazan,mozzarella i parmezan. Zapraszam! &nbs...