Tiramisu,to prosty wloski deser,ktory mozemy ksztaltowac w rozne ,wymyslne formy i podawac na rozne sposoby. Dzisiaj proponuje zrobic tiramisu w ksztalcie rolady a do zrobienia kremu uzyje smietanki i serka mascarpone. Pamientajmy ,ze oryginalny krem do tiramisu-to sa jajka i serek mascarpone,jednak taka masa nie utrzyma rolady,wiec jak najbardziej mozemy robic w razie potrzeby zamienniki. Zapraszam!       ...

    Ryz i makaron,makaron i ryz-tak mniej wiecej przeplata sie jadlospis przecietnego Wlocha. Nie jest jednak to nudne,zwazywszy na prostote i  tworczosc  tutejszej kuchni-jest w czym wybierac! Dzisiaj podaje przyklad ryzu podanego na dwa  sposoby- -z sosem pomidorowym -z jajkiem Musze w tym  miejscu powiedziec,ze ryz z jajkiem to danie bardziej kuchni chinskiej i angielskiej  niz wloskiej-ale kto wie?-juz ...

    Oj zaszalalam i tym razem z calego kilograma maki usmazylam gore paczkow z dzemem i takich z dziurka zwanych donatami ,tak czy inaczej-mamy dzis  na stole bardzo kolorowo. Jezeli macie nieco czasu,to namawiam do posypania naszych slodyczy kolorowymi posypkami ,orzechami i co tylko nam przyjdzie do glowy-byle sprawic sobie i domownikom przyjemnosc dla oka i podniebienia. Przepis  ktory podaje,stosuje od dawna i bardzo sie...

   Mieciutkie,delikatne smaczne i zdrowe-tak najkrocej mozna opisac muffinki. Smialo mozna je polecic dzieciom na sniadanie,bo zawartosc jogurtu i banana to sila i zastrzyk zdrowia . Zapraszam!                                                        Jogurtowe muffinki z bananem   Skla...

       Kuchnie swiata,roznorodnosc smakow ,przypraw form-to zawsze mnie interesowalo. Dzisiaj proponuje doskonala przystawke wzieta prosto z brytyjskiego " stolu "-przepis pochodzi z wloskiego programu "giallozafferano" a danie zrobila Polka-to tak dla wyjasnienia. Troche wygladaja  jak moje "tortinki" na blogu,lecz nadzienie ,,no wlasnie o tym za chwile. Zapraszam!             &nbs...

   Karnawal w Polsce nie ma sobie rownych w swiecie:bale wilkie,male,domowe przyjecia,ale rowniez folklor i zwyczaje z nim zwiazane -to wszystko za czym tesknie tutaj,chociaz dzieki internetowi ,jestem raczej na biezaco-to jednak nie to samo! Jak karnawal to oczywiscie paczki ,faworki jak kto woli chrusciki -ja jednak przygotowalam roze i zeby je "odtluscic" zamiast masla,czy smietany-dodalam jogurtu . Wyszly,,lekkie jak piorko i &nbs...

       Jestem lasuchem i musze miec pod reka jakies co nieco-tym razem pomyslalam o slimaczkach,kruchym ciescie ,zlozonym z dwoch kolorow . Ciasteczka, z uwagi  na to ze uzylam cukru pudru, sa nieslychanie kruche,przyznam jednak,ze jesli "uda" im sie odlezec na nastepny dzien sa zdecywanie bardziej kruche i jeszcze lepsze-polecam! Zapraszam!                      ...

      Sernik zrobilam juz z mysla o nadchodzacych "Walentynkach",ktore tu we Wloszech podobnie jak w naszym kraju nie przechodzi bez echa-echo musi byc!-chociazby w postaci takiego milego seniczka w serduszka z galaretek. Oczywiscie ,sklepy i ten caly marketing robi swoje -dekoracje wielkie serca i buziaki-wszystko na sprzedaz-ale ja proponuje dzis malenkie "wielkie " serduszka ,zatopione w w serniczku-na szczescie! Zapraszam! &...

     Juz wspominalam na mojej stronie ,ale chetnie powtorze-miejmy zawsze pod reka ciasto francuskie i np.jabluszka-nigdy nie wiemy kiedy odbierzemy telefon od kolezanki-   "kochana ,bede za 20 minut-cieszysz sie?",a my  co? -robimy szybciutko nasze ciasteczka-nie ma stresu,kiedy kolezanka w drzwiach-ciasteczka na stol! Fajnie !-bo szybko ,smacznie ,no i zdrowo! Zapraszam!           &nb...

     Tradycyjne golabki to wiemy-ryz i mieso,ale kiedy mieso zastapimy grzybami, to odnajdujemy w nich inna potrawe. Lubie wszelkie zmiany,wiec ta okurat sprawila nam wszystkim fajna odmiane,chociaz przyznac musze-Wlosi nie przepadaja za kapusta-wszystko tak-ale kapusta to tak sobie,moze wiec nastepnym razem zrobie golabki bez kapusty-tez tak mozna! Zapraszam!                   ...