Przypadki chodza po ludziach ..po sklepach tez!,bo oto po raz pierwszy odkad tu jestem zobaczylam w sklepie jabluszka " reneta" idealne na kazdy rodzaj ciasta z jablkami- nie namyslajac sie dlugo natychmiast przystapilam do dziela ,a ze lubie komlikowac sobie zycie......zamiast zwyklego jablecznika wyszedl torcik. Zapraszam!                           &nbs...

    Wymyslanie przepisow ciasteczkowych to moja ulubiona specjalnosc - z wzajemnoscia! ...bo przyznam ze wychodza naprawde dobre i zdrowe- idealne do porannej kawki tez! Dzisiaj mamy ciasteczka z bananem,dzieki dodaniu amoniaku ciasteczka rozplywaja sie w ustach- ciasto z bananem juz robilam ale ciasteczka jeszcze nie- wiec do dziela! Czy to zamierzony "czyn"?- alez skad!!!! Dzis pije poranna kawe jak codzien w mojej ulubionej ...

    Czasem warto dorzucic do naszej polskiej tradycji bozo-narodzeniowej cos nowego - tym nowym napewno bedzie zupa krem z czerwonej kapusty z gwiazdkami wycietymi z ciasta francuskiego. Czerwona kapusta ,ma swoje poczesne miejsce w polskiej kuchni -  "kapusta modro "- to ulubiony przysmak slazakow np. Zupa krem to zmiksowane warzywa i przyprawy - wszystko razem daje niezwykly smak i kolor. Zapraszam!       &nb...

       Przyznam,ze Wlosi nie gustuja w czerwonych burakach ,wiec kupienie ich graniczy z cudem- sa owszem w woreczkach juz ugotowane- korzystam, z nich robiac salatki ,dodaje do ciast i musow jednak na zakwas sie nie nadaja ale dzis..... udalo mi sie "upolowac" cale killo swiezutkich duzych burakow. Zdaza mi sie czasem kupic zwiedle buraki- jest na to rada-wystarczy wlozyc je na noc do miski z zimna woda a rano buraki jak ta....

  Tak sie sklada,ze sa wsrod nas osoby ktore nie moga jesc slodyczy z glutenem- jest na to rada...zastapimy make pszenna maka ryzowa. Przygotowujac ciasto na muffinki zastapilam krowie mleko mlekiem sojowym,co w efekcie oznacza ze tu tez nie ma laktozy- idealne slodycze dla alergikow zywieniowych. Zapraszam!                          Przepis na 6 muffinkow . 1 jajko . 1...

   Zdarza sie ze dzieci nie lubia jesc warzyw ,robiac slodkie przekaski z warzywami mozemy przelamac dziecieca niechec . Szpinak zawsze gosci w mojej kuchni - czasem jest go nieco wiecej, wiec probuje wykorzystac go na rozne sposoby- dzis sa to ciasteczka w krztalcie choinek- ida swieta! Zapraszam!                           Ciasteczka choinki ze szpinakiem  Ten ...

    Czas goraca musimy ochlodzic ,specjalisci mowia ,ze najlepiej sluzy nam woda- jednak czasem trzeba siegnac po cos slodkiego ,najlepiej domowego i najlepiej jesli nie zajmuje nam wiele czasu i ....pieniedzy. Mowa tu oczywiscie o lodach ,najprostrzych z mozliwych - lodach waniliowych do zrobienia ktorych potrzebujemy wylacznie 3 skladnikow - smietany,wanilii i mleczka skondensowanego. Zapraszam!         &...

      Ciasteczka kwiatki zrobilam z dodatkiem czerwonego buraczka- stad tez takie otrzymaly imie- "BUREO" Jestem pewna ,ze zachwyca smakiem i neturalnym kolorem ( pamietajmy aby nie dodawac do masy proszku do pieczenia ani sody oczyszczonej - po ich dodaniu ,kolor zniknie ) Ciasteczka sa bardzo latwe do zrobienia ,jesli posiadamy w domu robot kuchenny lub mikser,blender reczny - a jesli nie do zmielenia buraka musimy uzyc  m...

   Makaroniki to takie bardzo kaprysne ciasteczka -  tylko kilka prostych skladnikow a jednak potrafia splatac psikusa i upragniona "falbanka" nie wyjdzie. Wiem co pisze bo sama mialam kilka razy " niespodzianke " - jednak to przeszlosc a dzisiaj przekaze Wam przepis na makaroniki gdzie zamiast tradycyjnie uzywanej maki migdalowej uzyjemy make zwykla- make pszenna! Zapraszam!               &n...

   Czas truskawek-czas ladowania naszego organizmu w witaminy,bo czas tak szybki mija i bedzie jak w znanej piosence  "Truskawki z Milanowka " Dzis propponuje rolade we wzorki ,wbrew pozorom bardzo latwo mozemy to zrobic - wszystko wyjasnie w przepisie  Zapraszam!                          Rolada we wzorki z truskawkami Biszkopt . 3 jajka . 3/4 szklanki cu...