Swieta juz za pasemi chociaz w tym roku wszystkow wyglada inaczej to jednak staramy sie zachowac radosc i nadzieje- ze smutny czas przeminie. Dzisiaj proponuje przepis na jajeczka swiateczne wykonane w wydmuszki potem postawione na czekoladowej stopce. Przepis jest nieco skomplikowany ,dlatego tutaj pomocna jest mama lub ktos dorosly ,jesli dziecko chcialoby takie jajeczka przygotowac. Zapraszam!         &...

    Zaczynamy czas pachnacy truskawkami - wiosna! Ten torcik jest wyjatkowo delikatny bo nie sklada sie z warstw biszkoptu i kremu-  a sklada sie z delikatnego lekkiego biszkoptu ,musu truskawkowego i bitej smietany - polecam do popoludniowej kawy ,jesli nawet musimy ja pic samotnie czy wylacznie w gronie najblizszych. Zapraszam!                           &n...

      Melduje sie z kolejnym pomyslem na przepyszne i zdrowe ciasteczka z tym razem z ....buraka czerwonego. Wiecie ze " tancze" z warzywami i to zarowno na slono jak i slodko- oto kolejny przepis z uzyciem buraczka- tym razem sa to ciasteczka. Zdrowie jest dla nas bezcenne,lubimy popijac kawke i cos niecos przekasic - dobrze jesli mamy pod reka cos zdrowego ,slodkiego- i ten ...kolor! Zapraszam!         &...

      Jest juz na mojej stronie kil;ka przepisow na pizze- jest wiec w czym wybierac . Dzisiaj wieczorem upieklam pizze moich marzen - kruchy spod i mieciutka gora z duzymi dziurami i cala gora  mozzarelli . Jak ja przygotowac- sposob prosty ,choc wydluzony w czasie,bo pizza wyrasta ok.48godz. Pizze upieklam w blaszce z piekarnika,ale mozemy podzielic ciasto  na mniejsze porcje i zrobic okragle. Zapraszam!   &...

    Szybko i smacznie - jesli o to wam chodzi dzis proponuje zrobic czekoladowe muffinki - idealne do popoludniowej herbatki. Muffinki zawieraja jogurt i kawalki bialek czekolady ,sa wiec nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zapraszam!                                         Muffinki czekoladowe z sercem Przepis na 12 muffinek . 2 jajk...

    Crostata,tarta - praktycznie oznacza to samo ,czyli kruchy spod z pysznym nadzieniem. Dzisiejsza moja crostata jest bardzo bogata i aromatyczna,bowiem sklada sie  z kilku warstw - ciasto kruche ,marmolada z wisni,masa serowa z czekolada gorzka w srodku kawalki ciasteczek "oreo" i to wszystko pokrylam beza wloska przypalona palnikiem gazowym. Ciasto przyznam latwe nie jest- ale jak nazwa wskazuje - to ciasto " niedzielne"...

     To danie wzbudzilo zachwyt wsrod wloskich domownikow,bo nie mieli pojecia co to za warzywo z makaronie a polaczenie wszystkich skladnikow- czyli makron penne,liscie z buraczka,ser gorgonzola,parmezan i .....chrupiacy boczek - do polaczenie znakomite! Poniewaz jak pisalam w poprzednim moim przepisie na " kluski kladzione buraczane )- Wlosi niezbyt wiedza co to buraczek czerwony ,bo najczesciej w sklepach sa gotowane w folii i ...

    Sernik to nasza Polska tradycja ale tez jest ciasto ktore pod nazwa "cheesecake" ma milion wersji na calym swiecie i kazda z tych wersji moze stanowic przyklad najlepszego sernika  swiata . Czym wobec tego roznia sie serniki- ktore sa dobre ktore mniej- dla mnie miernikiem dobrego sernika jest spojna i wilgotna konsystencja. Kiedy przebywam w Londynie ,pedze do POSK na Hammershmith,tam w polskim domu znajduje sie kawiarenka i...

     Dieta bez miesa bywa bardzo pozyteczna tak z powodow wizualnych jak i zdrowotnych- mozliwosci sa wprost nieograniczone. Dzisiaj do zrobienia moich kopytek wykorzystalam buraki ,ziemniaki i make ziemniaczana- efekt zaskoczy wqasza rodzine a takze super gosci w waszym domu. Inna sprawa jest sos z cieciezycy- dzisiaj cieciezyca w nieco innym wydaniu- polecam! Zapraszam!               &nbs...

    Jestem dumna z mojego serniczka ,bo przepis jest moj autorski - z checia sie z Wami podziele bo serniczek smakuje nieziemsko. Do jego zrobienia wykorzystalam ser ricotta,3 czekolady biala,mleczna i gorzka - troszke jest z tym pracy ,lecz efekt wynagrodzi nasza prace. Zapraszam!                                           &...