Nie musza byc krysztalowe czy ze srebra ,pucharki  do lodow mozemy zrobic sobie sami z ciasta na makaron,wymalowac wewnatrz czekolada i juz! Mam nadzieje,ze teraz nie musimy biegac po sklepach,odtad pucharki  na lody robimy w domu. Dodatkowa zaleta jest to ,ze najpierw zajadamy sie lodami,potem zakaszamy chrupiacym pucharkiem.   Zapraszam!                    ...

     Torty smietanowe ,to najlepsze i najdelikatniejsze torciki na swiecie-mozna powiedziec ze to "puszek". Dzisiejszy moj torcik jest z dodatkiem czeresni i wlasnorecznie zrobionych czekoladowych ozdob jak np.listeczki,ale o tym jak sie je robi wyjasnie w najbizszym czasie. Mamy niedziele ,mamy torcik - milego dnia i zapraszam po przepis!                       &nbs...

     Placek zrobilam na ciescie francuskim,co skraca czas przygotowania,a dodaje to czego nie ma ciescie kruchym- milego chrupania pod zebem. Na jego przygotowania potrzeba zaledwie kilka minut-to tak mniej wiecej,wstawiam ziemniaki na obiad ( u mnie makaron-ha!ha! )zanim sie ugotuja ciasto w piekarniu w polowie upieczone. Sezon na czeresnie w pelni -wiec cieszmy nie tylko oczy ale i podniebienie.   Zapraszam!   &...

    Zapewniam ,ze w tytule nie ma pomylki,dzisiejsze pesto zrobilam z naci marchewki,z dodatkiem midgalow i korzenia marchwi. Zazwyczaj odcinamy natke marchewki potem wedruje ona do smietnika- bo tak robily nasze mamy i babcie,ale od dzis stop!,naci nie wyrzucamy,nac marchewki jest jadalna,zawiera podobnie jak korzen a nawet wiecej skladnikow mineralnych i witamin. Na bazie naci z marchewki mozemy przyrzadzac pyszne,zdrowe  kokta...

     Jak to pizza bez ciasta?-tym razem tak,a zamiast typowego ciasta uzylam miesa mielonego. Mozliwe,ze komus sie ten pomysl spodoba, bo tutaj nie ma rzeczy wyjatkowych ,a te pizze robimy w kilka minut.  Pizze miesna mozemy podac z ziemniakami i  moze stanowic drugie danie,mozna tez podac bez innych dodatkow,bo tu juz mamy warzywa -polecam!   Zapraszam!               &nb...

     Sezon czeresniowy w pelni,i musze przyznac -nie tani,bo za kilogram ladnych ,duzych czeresni trzeba zaplacic 5 euro,za mniejsze ,ale rownie slodkie zaplacimy ok.3 euro. Nie ma wyjscia,jesli chcemy nacieszyc podniebienie uroczymi czeresniami trzeba placic . Bez zalu zakupilam owoce i juz jest pomysl na ich wykorzystanie- wieniec drozdzowy -to jest to! Dzisiaj jednak,wykorzystalam inna metode na drozdzowe ciasto- i tym wlsnie...

    Gra w kolory -to naprawde lubie!,kiedy dotykamy tematow kulinarnych,tym bardziej sie "nakrecam" aby to co robie bylo smaczne ,zdrowe i czasem,tak jak dzis-kolorowe. Powinnismy jesc szpinak,bo to samo zdrowie,a jesli ktos nie lubi?-podpowiadam jak go podac. Mamy we Wloszech okres swiezego ,takiego  z pola szpinaku,rozsadek  wiec podpowieda aby wykorzystac ten czas jak najlepiej,bo potem przyjdzie okres na mrozonki,lub szp...

      Pomysl na takie slone ciasteczka powstal w mojej glowie nie gdzie indziej jak w samolocie. Otoz tak sie sklada ,ze latam bardzo czesto samolotami linii "Aiitalia" , tam serwuja cos do picia i ciasteczka-do wyboru,albo slodkie albo slone. Musze przyznac ze nigdy nie przepadalam za krakersami-no bo ciasteczko musi byc slodkie-az do ostatniego lotu kilka tygodni temu ,poprosilam o ciastka slone- olsnienie!....i juz pomysl na t...

     Przypomina mi sie powiedzenie z dziecinstwa -" jestes okragla jak pyza" i wiele bajeczek z jej udzialem. Dzisiaj jednak nie o bajeczkach lecz o pyzach,ktore wyszly delikatne,pyszne,podane jednak na wloski sposob,czyli z sosem pomidorowym- chociaz ja osobiscie wole to danie po polsku- polane  cebulka i boczkiem . Wazna jest jednak okragla " pyza "   Zapraszam!              ...

   Babeczki jak laleczki, kolorowe polane przezroczysta galaretka- wysmienite. Ciasto kruche tym razem zrobione jest z jednego calego jajeczka,dodalam smalec i margaryne-powstalo tak kruche ze rozplywa sie w ustach. Mamy sezon owocowy,mozemy wiec wykorzystac wszystko co wpadnie nam do lodowki. Inna sprawa  to odkryta przeze mnie  swietna przezroczysta galaretka-ale o tym ponizej. Z przyjemnoscia zapraszam na pyszne ,kruche...