Wpisy z kategorii Przystawki

2020-12-29 12:09:14
A po swietach przychodzi "czyszczenie" lodowki - zagladamy co jeszcze sie da uratowac tak,zeby nic z jedzenia nie wyrzucic a przetworzyc i wyczarowac cos nowego ze "starego"
W tym wypadku padlo na smazonego dorsza ,pozostalo kilka dzwonkow po wieczerzy wigilijnej ,postanowilam ze zrobie z nich pulpeciki w sosie koperkowym .Dorsz byl panierowany w jajku i mace wobec tego nic nie wyrzucalam - dolozylam kilka potrzebnych skladnikow i ...
czytaj więcej »

2020-12-19 16:30:56
Crocchette oznacza mniej wiecej chrupiace,cos co sie lamie pod zebem a w srodku jest lagodnie delikatne z ociekajaca mozzarella.
Jesli chodzi o przekaski to naprawde we Wloszech jest tego ogromny wybor- a jak bylo z tym przepisem?
Jadalam w roznych miejscach crocchette ziemniaczane jednak byly one duzo mniejsze od moich - te ktore zrobilam nadaja sie na solidna kolacje z dodatkiem...
czytaj więcej »

2020-12-17 09:56:32
Czas Swiat to czas kultywowania domowej tradycji- w moim domu rodzinnym zawsze byla ryba po grecku z mrozonek.
Rybe swieza najczesciej karpia albo leszcza sie smazylo i w takiej postaci podawalo na stol wigilijny.
Jesli chodzi o smazenie ryby z mrozonek to najczestrzym popelnianym bledem jest jej przygotowanie - ale o tym ponizej
Zapraszam!
&nbs...
czytaj więcej »

2020-12-03 19:07:51
Swieta to zawsze wyjatkowy czas dla rodziny- dzisiaj ,zyjemy w trudnym czasie ,wiec tym bardziej doceniamy momenty kiedy rodzina w komplecie zasiadzie do stolu i wspolnie zje cos smacznego.
Ten sekacz jest warzywny- polecam wiec go na Wieczerze.
Innym tematem jest majonez domowy,ktory zrobilam bez uzycia jejek- a w zamian jest mleko !
Zapraszam!
Sękacz swiateczny z...
czytaj więcej »

2020-11-06 17:24:22
Cukinia nadziewana spelnia wszystkie warunki aby podac ja na pelna kolacje lub szybki obiad- sa warzywa ,jest wartosciowe mieso + pyszny chlebek i rodzina szczesliwa.W podobny sposob mozemy nadziewac praktycznie wszystkie warzywa- wyprobujcie przepis.
Zapraszam!
Cukinia nadziewana miesem z kurczaka
. 3 duze cuk...
czytaj więcej »

2020-10-14 21:45:19
Fritettelle ,czyli nasze polske racuszki we Wloszech sa bardzo popularne- jednak niechetnie w domach sie smazy frittelle bo jednak olej ma swoj specyficzny zapach a Wloszki lubia pachniec dolce-gabbana- nie olejem .
Ja z olejem problemow nie mam proponuje wiec jednen przepis z ktorego mozemy zrobic mini kanapeczki oraz racuszki na slodko- posypujemy je wylacznie cukrem pudrem albo faszerujemy dowolnym nadzieniem.
Zapraszam!
...
czytaj więcej »

2020-10-01 21:07:10
Arancini Siciliani to wielka tradycja kuchni wloskiej ,choc pochodzenie ponac ma sycylijskie ,to mozna je chrupac w kazdym najmniejszym zakatku Italii.
Kulki ryzowe z nadzieniem to super pomysl na przekaske jak i porzadna kolacje ,bo tu mamy wszystko co trzeba- ryz,warzywa ,szynka i ser - komletne danie ktore zadowoli kazdego bez wyjatku.
Zapraszam!
&nbs...
czytaj więcej »

2020-09-11 15:24:37
Rolade zrobisz bardzo szybko,jest syta idealna na przekaske lub przadne domowe sniadanie .
Mozemy jesli ktos chce wzbogacic ja dodajac szynke- u mnie jest tarty zolty ser.
Zapraszam!
Rolada jajeczna z cukinia
.1 srednia cukinia
. 1 lyzka masla
. 4 jajka...
czytaj więcej »

2020-07-14 21:54:25
Wszystko czego nie znamy wydaje nam sie rzecza nie do trudna i niemozliwa do zrobienia- widzimy napis "KEBAB" i od razu myslimy to mi sie nie uda,potrzebny sprzet odpowiedni,przyprawy itd- strach ma jak widac wielkie oczy - bo moj kebab to prosta sprawa- przekonacie sie!
Zapraszam!
&n...
czytaj więcej »

2020-06-09 21:37:24
Ten schemat robienia rozyczek z pizzy i zapiekanie ich znany jest w calej Italii ,ale nie wszystkim chce sie robic cos co moze wyglada i smakuje lepiej - lecz po co sie narabiac - bach i pizza z pieca gotowa.
No,coz - lubie i ja tak czasem,lecz dzisiaj nieco wiecej pracy i nieco wiecej satysfakcji
Zapraszam!
&...
czytaj więcej »