Czas jesieni,czas dyni - czas wiec wykorzystac to warzywo i zrobic wspaniala lasagnie ,malo tego,dodam ze makaron jest domowy zrobilam go z maki razowej co widac na zdjeciu,jest innego nieco koloru. Maka pochodzi prosto z ekologicznego mlyna,wiec tym bardziej skusilam sie na make i teraz mamy zdrowa lasagne. Zapraszam!                               &nb...

    Pizze jedza juz na calym swiecie i z tego jest znana Italia,powstaly tysiece jej odmian i tylez nazw oraz przepisow. Kazdy ,kto robi pizze w domu,ma na nia swoj sposob,wiec niby tak samo ,ale inaczej- innosc w zasadzie wyznaczaja jej dodatki. Dzisiaj zaproponuje moj sposob na pizze,i bedzie to najprostrza jej forma czyli pizza "margerita" a ze inaczej- bo nie z pieca a z patelni. Zapraszam!           &...

     Moja kolezanka Jadzia,zrobila dla nas wspaniale drozdzowe,wyjechala i pozostal niezjedzony kawalek- wysechl nieco niezamrozony,wiec postanowilam go "wskrzesic" i zrobilam domowy drozdzowy deser. Podone ciasto-deser robilam z chleba tostowego,tym razem jest czerstwe drozdzowe ktore przeobrazilam w pyszny deser. Zapraszam!                             ...

     Pasta nie jedno ma imie- a tysiace,miliony- tak jest oczywiscie we Wloszech,a ze robilam pierozki w piekny sloneczny dzien jesienny,nazwalam je sloneczka,glownie za sprawa formy. Nadzieniem pierozkow,jest szynka gotowana,ser kremowy i duszona marchew,to wszystko zatopilam w bardzo prostym sosie z groszku zielonego- to tak dla odmiany kolorystycznej i oczywiscie dla zdrowia! Zapraszam!           ...

    Paszteciki sa podzielne i niezwykle latwe do wykonania,dzisiaj podaje przepis na paszteciki drobiowe,czyli do farszu wykorzystalam mieso z udzca indyka i duzo warzyw. Ciasto drozdzowe wiele razy prezentowalam na moim blogu przy okazji roznych przepisow,poniewaz z tego ciasta uda nam sie wiele smacznych rzeczy- dzisiaj jednak -paszteciki. Zapraszam!                       &nb...

      W moim przypadku,kazda okazja jest dobra ,aby zrobic bliskim mila niespodzianke- w tym przypadku byly imieniny mojego tescia,pomyslam ze fajnie byloby zrobic taki "kopletny stroj" i podarowac go tesciowi,zwlaszcza ze na urodziny dostal ode mnie tort w ksztalcie cylindra ( zdjecie ponizej ) Podaje pomysl,na czekoladowy ,zabawny tort- moze komus sie przyda Zapraszam! Tort "surdut z koszula" i solenizant  ...

    Co robic z pozostalym chlebem?,nie da sie go zjesc ,ale za to mozna z niego zrobic pyszne ciasto,ktore kosztuje przyslowiowy grosik,poza tym uczymy domownikow ze nie wyrzuca sie  resztek chleba- bo w kuchni nic sie nie wyrzuca. Zapraszam!                                                  Ciasto  "...

         Baklazan to cenne warzywo w naszej kuchni i swietny material do obrobki. Mam na swoim koncie wiele przepisow,ale za kazdym razem jest cos innego- niby to samo,ale inaczej. Przedstawiam dzisiaj przepis na wspaniale chrupiace kotleciki warzywne smaczne i zdrowe! Zapraszam!                                       ...

     Kalmary,to wdzieczne ryby morskie,z ktorych mozemy przygotowac kilka fajnych dan,ale co to takiego "totani"?,bardzo podobne do kalmarow,jednak.....potrzebuja nieco dluzszej obrobki termicznej,smakuja i wygladaja podobnie chociaz sa wieksze od kalmarow. Jakie dania mozemy przygotowac z kalmarow?,najczesciej smazymy pokrojone krazki ( i o tym bedzie ten wpis ),mozemy z nich zrobic aromatyczny sos do spaghetti,mozemy je tez fasz...

     Nie pytam kto lubi pizze,bo odpowiedz znam- niemal wszyscy!,i maja racje,bo to danie mozemy przyrzadzac na wiele sposobow,czyli wlasciwie mowimy o dodatkach do pizzy i to dzieki nim zmieniaja sie jej nazwy. Postanowilam przygotowac pesto i to ono odgrywa w mojej pizzy glowna role,dodam ,ze nie ma tu szynki ani zadnych miesnych dodatkow- czyli mamy lekka,wegetarianska pizze. Zapraszam!           &n...