2012-11-30 23:13:02, komentarzy: 0
Tagliatelle w sosie rybnym
No i sie narobilo!,-tym daniem zaczynamy ciaaaaaaaag pod nazwa "pasta -moja milosc"
Sposoby w jaki jest podawana,mysle,ze nie da sie policzyc,-jest obecna w kazdym wloskim domu,niemal codziennie.Wlosi traktuja makarony,jako pierwsze danie (podobnie jak u nas zupa)i podawany jest obowiazkowo na glebokim talerzu,bez uzycia lyzki(jak widac obok),poslugujemy sie tylko widelcem,umiejetnie obracajac nim wokol ...
czytaj więcej »
2012-11-30 22:59:47, komentarzy: 0
Peperoni ripieni -czyli nasza
Papryka faszerowana
Okazuje sie,ze nasze polskie potrawy, maja swoje wloskie,malo tego-regionalne odpowiedniki!
Jakiez bylo moje zdziwienie, kiedy sie okazalo,ze to takie NASZE-polskie danie jest rowniez bardzo popularne i w tym kraju,i traktowane jako jedno z dan regionalnych Kalabrii.No coz,-tak czy inaczej papryczki sa supeeeeeer!-
&nbs...
czytaj więcej »
2012-11-30 22:45:00, komentarzy: 0
Risotto z buraczkiem
Risotto,ma rowniez swoje tronowe miejsce,wsrod wloskich potraw.
Generalnie,jest proste w przyrzadzaniu,-wszystko oczywiscie zalezy,od uzytych produktow--dzis po raz pierwszy do sporzadzenia risotto wykorzystalam czerwone buraki----tym pomyslem zaskoczylam nawet siebie,----risotto smakuje wysmienicie,a dodatkowo ma sliczny rozowy kolor.
...
czytaj więcej »
2012-11-30 22:34:00, komentarzy: 0
Strudel(pod sniezna pierzynka).
Tak oto kolejny ,szybciutki sposob na deser z ciasta francuskiego.Mozna go stosowac na tysiace sposobow,-ale ktos powie---to tak latwo robi sie strudel?---ten-tak,!,,,ale oczywiscie,jesli mamy wiecej czasu,mozemy zrobic ciasto samemu,bo proces zwijania jest taki sam.
Przepis na strudel
Produkty:
.-okragly,lub prostokatn...
czytaj więcej »
2012-11-30 22:19:00, komentarzy: 0
Pizza(szybka)
Zdarza sie,ze nie mamy czasu na gotowanie,-
wtedy z pomoca pospieszy nam "ciasto francuskie)-plat takiego ciasta warto miec zawsze w lodowce .Ten uniwersalny produkt mozna kupic,ale mozna rowniez jesli mamy troche czasu zrobic samemu i zamrozic....
Jesli wiec dysponujemy takim ciastem mozna bardzo szybko wyczarowac "cos" fajnego i zachwycic domownikow .
Oto pierwsza taka propozycja--mysle ,ze przypadnie wam ...
czytaj więcej »
2012-11-30 22:07:00, komentarzy: 0
Ciasto z morelka
To jedno z najlatwiejszych ciast,jakie znam.
Widzialam mnostwo podobnych przepisow,
ale tak naprawde,kazdy robi po swojemu,wazne,zeby nam i innym przypadlo do gustu-bo jak wiemy,nie tylko podniebienie ma sie cieszyc,ale oczy tez.
A wiec do dziela!-
Przepis na ciasto(blaszka keksowka)
Produkty:
.-maka..............................2szklanki
&n...
czytaj więcej »
2012-11-27 11:17:34, komentarzy: 0
Ten przysmak ,to niemal jak flaga narodowa - sztandarowy przysmak i duma kazdego Wlocha.
To dobrze ze niemal każdy kraj ma coś wlasnego, niepowtarzalnego, cos co go wyroznia -a my Polacy?---bigos!, schabowy!, pierogi! ciasta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!- Oj jest tego mnostwo!, - i to wszystko pyszne,wyjatkowe i jedyne w swoim rodzaju.
Bede wiec na swym blogu laczyc,te dwa swiaty polski i wloski - pokazujac co najlepsze w nas.
...
czytaj więcej »
2012-11-27 10:33:00, komentarzy: 2
Dla wlocha, zaraz po makaronie i pizzy to jedno z najleprzych przysmak - i nie ma sie co dziwic, jest zrobione na lekkim, drozdzowym ciescie, a nadzieniem jest jedynie - szynka, mozzarella i pomidory (zaznaczam, jesli ktos chce zrobic typowe wloskie calzone, bo w internecie mnozy sie od roznych jego wersji np.z warzywami)
Opis: Calzone z piekarnika
Przepis na ciasto:
maka pszenna .....500gr
woda .........
czytaj więcej »
