Przyzwyczajeni jestesmy do przygotowania pucharkow owocowych lub na slodko- dzisiaj podaje przepis na znakomity pucharek rybny,z lososiem ,kremem serowo-mietowym ,kruszonka z ziolami. W tym pucharku odnajdziecie smaki ,ktore w polaczeniu daja niesamowity efekt - polecam na kazda domowa okazje. Zapraszam!                                     &...

   Na wstepie skad taka nazwa,bo kazdy z nas karpatke zna ale co tu robi "dyplomatka"? Jest na to wytlumaczenia,otoz we Wloszech jest znane ciasto pod nazwa "torta diplomatica ",wyglada zupelnie jak nasza karpatka z ta roznica ze posrodku znajduje sie biszkopt- no i to, za zamiast krazki z ciasta parzonego wykorzystuje sie ciasto francuskie. Postanowilam polaczyc dwie nazwy,cos zmienic i mamy zwojsko brzmiace ciasto - pyszne ciasto! ...

   Baze sernika stanowi kruche ciasto scierane,ktore wczesniej spedzilo okolo 2 godz. w zamrazarce. Sernik nalezy do tych scislych,raczej ciezkich,gdzie jedna porcja moze stanowic niezly posilek- warto czasem sprobowac czegos innego. Zapraszam!                                            Sernik z musem czekoladowym &nbs...

     Taki mix- ze chce sie jesc!,bo i ser i jogurt i ciasteczka jako spod, a do tego wszystkiego krem budyniowy na bazie bitej smietany. Ciasta zazwyczaj pieke z tego co akurat mam w lodowce i w kuchni- wynika to takze z oszczednosci,bo wykorzystuje skladniki ktore akurat mam pod reka przy tym powstaja z marszu jakies nowe pomysly - tak bylo i w tym przypadku. Zapraszam!               ...

         Zbizaja sie swieta,myslimy juz dzis,co podamy na stol,co upieczemy,ugotujemy. Poniewaz wyjezdzamy na swieta do Londynu,jutro zaprosilam kilka osob na przedwielkanocna kawe,podam wiec mazurek wielkanocny,ktory wypelnilam kremem "ganache" i lukrem krolewskim,zeby bylo ciekawiej  pierwsza warstwe stanowi truskawkowy dzem. Mysle ,ze bedzie wszystkim smakowal ,a jesli ktos skorzysta z tego przepisu ,to zycze po...

        Ten przepis najpierw zobaczylam na jednych z portali ,potem na youtube i natychmiast pomyslalam ,ze to jest cos dla mnie- male i znakomite- nie pomylilam sie . Skladniki tylko 3,bez wiekszych zmagan kulinarnych wyczarujemy absolutnie idealny ,delikatny ,rozplywajacy sie w ustach serniczek. Zapraszam!                               &nb...

     Torty smietanowe ,to najlepsze i najdelikatniejsze torciki na swiecie-mozna powiedziec ze to "puszek". Dzisiejszy moj torcik jest z dodatkiem czeresni i wlasnorecznie zrobionych czekoladowych ozdob jak np.listeczki,ale o tym jak sie je robi wyjasnie w najbizszym czasie. Mamy niedziele ,mamy torcik - milego dnia i zapraszam po przepis!                       &nbs...

     Placek zrobilam na ciescie francuskim,co skraca czas przygotowania,a dodaje to czego nie ma ciescie kruchym- milego chrupania pod zebem. Na jego przygotowania potrzeba zaledwie kilka minut-to tak mniej wiecej,wstawiam ziemniaki na obiad ( u mnie makaron-ha!ha! )zanim sie ugotuja ciasto w piekarniu w polowie upieczone. Sezon na czeresnie w pelni -wiec cieszmy nie tylko oczy ale i podniebienie.   Zapraszam!   &...

      Pomysl na takie slone ciasteczka powstal w mojej glowie nie gdzie indziej jak w samolocie. Otoz tak sie sklada ,ze latam bardzo czesto samolotami linii "Aiitalia" , tam serwuja cos do picia i ciasteczka-do wyboru,albo slodkie albo slone. Musze przyznac ze nigdy nie przepadalam za krakersami-no bo ciasteczko musi byc slodkie-az do ostatniego lotu kilka tygodni temu ,poprosilam o ciastka slone- olsnienie!....i juz pomysl na t...

 Powiedzialabym torcik weekendowy,bo zrobiony tak zupelnie bez okazji,ot przyszla inwencja i jest. Pomysl zrobienia torciaka czekoladowego chodzil za mna od dawna,mysle ze na nim nie poprzestane. Samo biszkopt,zawiera kilka ciekawych elementow,sa to np: cisteczka kruszone,orzechy,za to nie ma maki i proszku do pieczenia. Tort przelozylam warstwa dzemu wisniowego ( z wisniami) i kremem czekoladowym " ganache",ktory jest we wpisie ponizej,p...