Oj pachnialo wczoraj cynamonem w calym domu,kiedy pieklam te male cudenka. Mala rzecz a cieszy-i tak ma byc w naszym zyciu--umiec cieszyc sie malymi rzeczami. Te ciasteczka sa wyjatkowe wlasnie za sprawa cynamonu-pachnace,delikatne i kruche. Zachowuja swiezosc na dlugi czas,- oczywiscie jesli cos zostanie by przechowac.        Przepis Produkty: .maka pszenna..................500gr .cukier................................

Masz ochote na male co nieco?--oto gotowy pomysl na poprawe nastroju,-albo proszona kawke. Nazwalam je "ciasteczka 2w1"bo polaczane sa marmoladka. Robi sie je szybko,a jeszcze szybciej zjada,nie pozostawiajac nawet kruszynki!--zapewniam!        Przepis Produkty: .maka pszenna..............350gr .cukier..........................150gr .margaryna....................200gr(dobrze schlodzona) .jajka(zoltka).................

Jak powiedzialam wczesniej,w kuchni wloskiej,bardzo czesto wykorzystuje sie ciasto francuskie na przerozne sposoby. Ja, tak naprawde dopiero tutaj,zaczelam  przygode z tym ciastem ,bo mozna z niego wyczarowac wszystko,co tylko nam podpowie nasza wyobraznia.   Dzis,-moja wyobraznie zmaterializowalam w postaci malych tortinek,-sa naprawde wyborne!!!!        Przepis Produkty: .plat ciasta francuskiego .pieczark...

Ten sernik jest najlepszy,jaki znam-delikatny,na kruchym spodzie z ogromna pianka.Myslalam,ze nie bede mogla  upiec sernika,bo tu nie ma sera bialego,takiego jaki znamy,-ale jest ricotta,-ma co prawda inny smak i konsystencje,- ale  od czego sa sztuczki kulinarne,-aby tylko osiagnac cel!? mniam,mniam!       Przepis Produkty; Ciasto .maka pszenna.....................350gr .cukier.....................................

Ciasto z gruszka   Wlasciwie to nie czesto kusimy sie na zrobienie ciasta z gruszka w roli glownej,-a szkoda! Jest delikatne,wigotne i wyglada fajnie wlasnie dzieki gruszkom,jesli ulozymy je na ksztalt promieni slonca.       Przepis  Produkty: .gruszki............................2sztuki .maka pszenna..................350gr .cukier..............................250gr .maslo roztopione..............150ml .mleko...

...Lasagna nalesnikowa -nie moze jej zabraknac na wloskim stole,-ale myli sie ten kto mysli ze jada sie ja na codzien....nie!--jest potrawa pracochlonna wiec przygotowuje sie ja na specjalne okazje,lub niedziele.  Dzis przygotowalam lasagnie w wersji wymyslonej przeze mnie-wersji nalesnikowej. Poniewaz jak powiedzialam wczesniej lubie eksperymenty w kuchni,zamiast typowych platow lasagnii,wykorzystalam nalesniki. Sprobujcie!-efekt n...

   Rolada z jabkami..   To fajna odmiana  biszkoptu,-jesli tylko mamy ochote na male co -nieco! Robie ja dosc czesto,bo jest wilgotna,delikatna i pachnie pieknie  pieczonymi jablkami-mamma mia!!!!!        Przepis na rolade Produkty:   .-jajka................................6sztuk   .-jablka..............................4duze   .-smietana kremowka.........200ml   .-m...

Pasta- carbonara Potrawy wloskie z reguly cechuje niezwykla prostota-a przynajmniej w tresci. Przygotowana przeze mnie typowa rzymska carbonara jest tego przykladem. Nie robie ja czesto,bo jest niezla bamba kaloryczna---ale smakuje wybornie i wazne robi sie ja bardzo szybko-polecam zwlaszcza kiedy pogoda nas nie rozpieszcza a chcialoby sie zjesc cos tresciwego--mniam! mniam!         Przepis ...

       Muffinki z bananem   Wygladaja slodko--i smakuja slodko!!! Jednym slowem -pycha! Warto sie pokusic o ten wszystkim znany przysmak-bo robi sie go szybko,jesli tylko mamy odpowiednie skladniki. Ja wykorzystalam banany i kakao,-ale mozemy kombinowac z innymi owocami,-puscmy wodze wyobrazni!      Powodzenia!     Przepis na 15 malych muffinkow Produkty:  ...

Gulasz z fasola   To dosc pracochlonne danie,ale naprawde warto sie pokusic,bo wyglada i smakuje wybornie.Zawiera w sobie mnostwo skladnikow,stad tez niepowtarzalny jej smak.Chociaz moja rodzina,uwielbia te potrawe,to moge ja przyrzadzac jedynie zima,kiedy temperatura spada,i cos "konkretnego"by sie zjadlo,bo w okresie dosc dlugiego lata,i wysokich temperator,nasza kuchnia jest lekka,zawiera mnostwo,warzyw i wariacji z owocami morza w...