Rolada to "cos",co da nam kalorie,pozywi, da nam sile i energie na caly zimowy dzien. Tutaj mieso sie splata z pieczarkami,warzywami i....sokiem pomaranczy. Moze Wam sie wyda dziwna taka kombinacja,ale przekonacie sie ,ze warta "grzechu". Zapraszam wiec do "zabawy" w smaki.      Rolada miesna z pieczarkami                 Smacznego!         Przepis &n...

  Ktos pomysli --jak to, makaron z fasola?--i ja tak myslalam,kiedy uslyszalam,ze na obiad bedzie fasola z makaronem. To bylo na samym poczatku,mojego pobytu tutaj,-teraz to moje ulubione i jedno z popisowych dan mojego tescia. Polecam potrawe szczegolnie w chlodne,zimowe dni,bo jest syta i da nam zastrzyk energii na caly dzien. Zapraszam wiec na goracy talerz makaronu z fasola.     Pasta e fagioli        ...

  To popisowe danie mojego meza,----uwaza, (slusznie zreszta)ze co jak co ale frutti di mare on robi najlepiej. Prawda jest taka,ze nie moge doczekac sie kiedy zasiadziemy do stolu,bo zapach przyrzadzanego dania,popedza glod. Jak zawsze na tej stronie--danie proste,smaczne i latwe.         Spaghetti z owocami morza                    Smacznego!     &n...

   Kuchnia wloska,(generalnie oczywiscie rzecz ujmujac),- jest kuchnia lekka,obfitujaca w warzywa,ryby i owoce morza. Sa rodziny ,ktore jedza mieso na obiad zamiast"pasty",-ale to wyjatek! Dlatego potrawy miesne,pieczone kurczaki przemycam w moim menu z wielka ostroznoscia,-i przyznam ze nie czesto. Osobiscie nie "cierpie"z tego powodu,bo naprawde "ta" kuchnia bardzo mi sluzy,-i czuje sie znakomicie! Dzis jednak serwuje "kurczaka fa...

  Pyszne,puszyste,polane smietanowym lukrem,- znowu  "kusze"?--Tak!-bo warto sie skusic! Wystarczy dostosowac sie do mojego przepisu,a donaty same odplaca przyjemnoscia jedzenia. Mamy czas karnawalu,spotkan rodzinnych,-zaserwujmy donaty,--polecam!      Donaty z lukrem                                    Smacznego!   ...

  Tace z przekaskami zrobilam na zyczenie mojej kolezanki Renaty!--ciesze sie ze moge zrobic cos na "zyczenie"--znaczy to ,ze czytacie moja strone ,-i jest ona potrzebna. Czesto szukamy pomyslu,jak niedrogo i ciekawie przygotowac przekaski do piwa,lub przystawke do obiadu. Naprawde tanio,naprawde bez godzin stania w kuchni,z usmiechem mozna "wyczarowac" male co nieco. Trzeba jedynie dobrze zorganizowac nasza prace w kuchni,miec pod reka p...

    Szybki,pozywny posilek na obiad,lub goraca kolacje. Przerobilam tutaj juz mnostwo "wariantow"-przyrzadzania "past",-ten jest zawsze witany radosnym usmiechem . Delikatny w srodku-chrupiacy na wierzchu!!!-czy jest ktos,kto tego nie lubi? Nie pozostaje mi nic innego,jak zaprosic Was do stolu na pyszny "makaron z pieca"       Makaron z pieca                   ...

    Delikatna,suptelna,prawdziwa "ksiezniczka"wsrod ciast. Ale to calosc tworzy ten niezwykly smak,-przede wszystkim pieczone jablka i budyn. To ciasto,w przeciwienstwie do innych z mojego bloga jest ciastem odrobine pracochlonnym,bo rozciagnietym w czasie. Przygotowanie poszczegolnych elementow,studzenie ich,powoduje ze musimy poswiecic ponad 2godz. Ale zapewniam ze warto!-ponadto dodam,ze ciasto jest niskokaloryczne,co nie jest ob...

  Niewyczerpany jest zasob  pomyslow na Wloski obiad,-zwlaszcza jesli mamy na mysli "paste". Wszelkie mozliwe kombinacje wchodza w gre!--byleby usiasc do stolu dokladnie  o 1,30! i zjesc talerz makaronu. Tak wiec,kolejny pomysl na szybki pozywny obiad lub kolacje. Sprobujcie tych-moze wydawac sie dziwnych polaczen--ale sprawdzilam!--pycha!       Tortelini z szynka            ...

    Tutaj,w zasadzie jada sie z pasja"profitterolo"-jest to rodzaj kopuly,utworzonej z ptysiow wypelnionych kremem i polanych czekolada biala lub ciemna. Naturalnie do przyrzadzenia tych pysznosci wykorzystujemy  ciasto parzone,dokladnie takie,z ktorego robimy "karpatke",lub "eklerki" Dzis jednak "ptysie"tutaj z francuskiego zwane"bigne'",-jak tez juz wspomniane "profitterolo". Zapraszam!            ...