Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "4"

Buleczki nacinane

2020-11-22 10:43:38
    Pieczenie pieczywa w domu to moja po ciastach ulubiona pasja- zanuzyc rece w mace i tworzyc cos co potem okaze sie pysznym dodatkiem do wszystkiego co jemy. Dzisiaj beda to buleczki nacinane ale potem zakrecane,smarowane maslem daja niepowtarzalny efekt i smak. Zapraszam!                                         Buleczki nacinane...
czytaj więcej »

Buleczki maslane

2020-11-13 17:17:16
     Pieczywo to podstawa niemal kazdego posilku,a najlepiej ,jesli wykonamy je w domu ,w zaciszu wlasnej kuchni . Dzis podaje przepis na pachnace maselkiem buleczki ,ktore struktura nieco przypominaja wloskie " cornetto"- mozemy je wypelnic dowolnie szynka lub czyms na slodko- zalezy to od naszej inwencji. Zapraszam!                                ...
czytaj więcej »

Tagliatelle nere- czarny makaron

2020-11-12 16:29:28
  Tagliatelle to oczywiscie rodzaj makaronu wloskiego ( wstazki ) i teraz w zaleznosci od serokosci "wstazki " moga nazywac roznie np,papardele ( to najszersza ,fetucine sa najwezsze z nich ) Dlaczego maja cz\arny kolor?_ otoz do ich zrobienia posluzylam sie naturalna gesta ciecza z ryby ktora nazywa sie "sepia"- mozna ja kupic w sklepie zamkniete w malych torebeczkach ,gotowe do uzycia. Ta czarna ciecz z ryby nie ma mocnego ,rybiego zapac...
czytaj więcej »

Carrot cake- ciasto marchewkowe z orzechami

2020-11-09 16:37:23
     Wiele razy wspominalam ,ze poczesne miejsce w mojej kuchni maja warzywa- a rowniez zwlaszcza  teraz w pieczeniu ciast i deserow- zapewniam pychota ,zreszta jest juz przepisow  kilka na moim blogu. Dzisiaj ciasto wszystkim znane -marchewkowe ,ktore uwielbiaja zwlaszcza Anglicy ,delektujac sie nim przy porannej large kawie. Zapraszam!                       &n...
czytaj więcej »

Ravioli "BIS"- dwubarwne

2020-11-09 09:49:01
   Ravioli maja swoje poczesne miejsce juz nie tylko na wloskich stolach - uwielbi je caly swiat. Odmiana  polskich pierogow ,lecz znacznie bogatsza zarowno w formie jak i tresci- co akurat pomaga mojej nieokielznanej kreatywnej duszy . Dzisiaj beda to dwubarwne ravioli ,zielona czesc z ciasta z zielonego groszku- druga strona to ciasto z jajek,nadzienie zas sklada sie z sera typu philadelphia ,suszonych pomidorkow i szczypiorku-...
czytaj więcej »

Cukinia nadziewana miesem z kurczaka

2020-11-06 17:24:22
    Cukinia nadziewana spelnia wszystkie warunki aby podac ja na pelna kolacje lub szybki obiad- sa warzywa ,jest wartosciowe mieso + pyszny chlebek i rodzina szczesliwa.W podobny sposob mozemy nadziewac praktycznie wszystkie warzywa- wyprobujcie przepis. Zapraszam!                                  Cukinia nadziewana miesem z kurczaka . 3 duze cuk...
czytaj więcej »

"Paris Brest" z kremem buraczanym

2020-11-02 12:28:39
    To ciasto francuskie przyjelo sie na wloskich stolach i swieci triumfy- z tym ze w oryginale uzyty jest krem orzechowy zrobiony z migdalow i orzechow  karmelizowanych- potem mase orzechowa laczy sie z kremem budyniowym . No tak - tradycja,oryginal- moje ciasta ,moje wypieki przecinaja te wytyczona przez cukiernikow linie wlaczajac w kremy warzywa. Tak jak widac,nie tylko rozowy ,naturalny  kolor zachwyca ,zapewniam ze sm...
czytaj więcej »

Paluchy " Halloween

2020-10-28 11:10:33
  Skad wzial sie "HALLOWEEN"?-Irlandzcy imigranci sprowadzili tradycję do Ameryki Północnej w latach 40 XIX wieku. 31 października 1920 roku w mieście Anoka w stanie Minnesota odbyła się pierwsza w Stanach Zjednoczonych parada z okazji Halloween. ,czyli nie jest to jak twierdza jej  przeciwnicy swietem amerykanskim - aczkolwiek nam wspolczesnym tak sie to wydaje. Co do "zabawy " halloweenowej,to mam jedna odpowiedz- szanuj...
czytaj więcej »

Ciasteczka " sachara"

2020-10-23 14:42:07
    Ciasteczka kakaowe z orzechami ,bez masla na zdrowym kukurydzianym oleju. Ten tym ciasteczek mozemy polaczyc dowolnym kremem ,ale sa tak aromatyczne i smaczne ze zmakuja bez dodatkow- poza kawa. Zapraszam!                                                       Ciasteczka " sachara" . 300 gr mak...
czytaj więcej »

Muffinki - gluten free

2020-10-21 09:39:56
   Wiemy ,ze trudno jest tym ,ktorzy nie moga jesc glutenu,chociaz dzis juz cukiuernie bardziej o to dbaja i produkuja znakomite ciasta bezglutenowe- ja jednak zapraszam na moje muffinki. Ciasto zrobione jest z dodatkiem maki ryzowej i mleka migdaloweg - pycha ! Zapraszam!                                            Muffinki...
czytaj więcej »