Prosty przepis i wielka uciecha dla malych i duzych. Przepis na slimaczki jest rzeczywiscie bardzo prosty ,bez jajek,bez proszku do piecznia- czyli dokldanie taki jak na pierozki. Zrobilam je po raz pierwszy ,wiec sama bylam ciekawa jak to wszystko jak wyjda - sukces! chrupiace slimaczki ! Zapraszam!                                       &nb...

     Te muffinki to uklon w strone dzieci,ktore z reguly niechetnie jedza warzywa a tu w formie slodkiej,zielonej  " buleczki" zjedza z checia. Przepis jest bardzo prosty i na 6 muffinek zuzylam tylko 1 jajko- palce lizac! Zapraszam!                 Muffinki " sloneczki" ze szpinakiem na slodko   Przepis na 6 srednich muffinek . 1 jajko  . niepelna szklanka maki tortow...

    Pierogi to nasz narodowy przysmak,kazdy kto odwiedza kraj nad Wisla musi je sprobowac bo ....sa najlepsze na swiecie! Mamy jednak jak to bywa z przepisami wiele pomyslow na ten ulubiony polski przysmak - i to bardzo dobrze. Moj wyprobowany przepis idealny zarowno do smazenia jak i gotowania ..smazone pierogi sa extra chrupiace - natomiast gotowane mieciutkie . Robie moje pierogi zawsze z ciasta parzonego - dzisiaj w 4 wersja...

    Ten przepis powstal na wyrazna prosbe mojej znajomej ,ktora nie moze jesc nic z bialej maki a takze cukru- mowisz-jest! Racuszki zrobilam z maki razowej,jajka,jogurtu naturalnego greckiego i mleka- jako spulchniacza uzylam sody oczyszczonej- pycha!!!! Zrobilam racuszki o poranku, polalam je miodem - co za sniadanie! Zapraszam!                            ...

    Zaczynamy czas pachnacy truskawkami - wiosna! Ten torcik jest wyjatkowo delikatny bo nie sklada sie z warstw biszkoptu i kremu-  a sklada sie z delikatnego lekkiego biszkoptu ,musu truskawkowego i bitej smietany - polecam do popoludniowej kawy ,jesli nawet musimy ja pic samotnie czy wylacznie w gronie najblizszych. Zapraszam!                           &n...

      Jest juz na mojej stronie kil;ka przepisow na pizze- jest wiec w czym wybierac . Dzisiaj wieczorem upieklam pizze moich marzen - kruchy spod i mieciutka gora z duzymi dziurami i cala gora  mozzarelli . Jak ja przygotowac- sposob prosty ,choc wydluzony w czasie,bo pizza wyrasta ok.48godz. Pizze upieklam w blaszce z piekarnika,ale mozemy podzielic ciasto  na mniejsze porcje i zrobic okragle. Zapraszam!   &...

    Czesto kupujemy seler naciowy z piekna grzywa lisci z ktorymi czasem nie wiadomo co robic- juz wiemy!!!! Wystarczy odciac wszystkie listki  ( pozostawic  lodygi ) dobrze namoczyc w zimnej wodzie najlepiej na noc i zrobic potem ...makaron kokardeczki -jest to o tyle zabawne,ze mozemy smialo wlaczyc do tej pracy dzieci i razem sciskac kokardki. Zapraszam!                 ...

    Szybko i smacznie - jesli o to wam chodzi dzis proponuje zrobic czekoladowe muffinki - idealne do popoludniowej herbatki. Muffinki zawieraja jogurt i kawalki bialek czekolady ,sa wiec nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zapraszam!                                         Muffinki czekoladowe z sercem Przepis na 12 muffinek . 2 jajk...

    Crostata,tarta - praktycznie oznacza to samo ,czyli kruchy spod z pysznym nadzieniem. Dzisiejsza moja crostata jest bardzo bogata i aromatyczna,bowiem sklada sie  z kilku warstw - ciasto kruche ,marmolada z wisni,masa serowa z czekolada gorzka w srodku kawalki ciasteczek "oreo" i to wszystko pokrylam beza wloska przypalona palnikiem gazowym. Ciasto przyznam latwe nie jest- ale jak nazwa wskazuje - to ciasto " niedzielne"...

    Sernik to nasza Polska tradycja ale tez jest ciasto ktore pod nazwa "cheesecake" ma milion wersji na calym swiecie i kazda z tych wersji moze stanowic przyklad najlepszego sernika  swiata . Czym wobec tego roznia sie serniki- ktore sa dobre ktore mniej- dla mnie miernikiem dobrego sernika jest spojna i wilgotna konsystencja. Kiedy przebywam w Londynie ,pedze do POSK na Hammershmith,tam w polskim domu znajduje sie kawiarenka i...