Takie proste danie, mozemy przygotowac je  na kolacje,lub podac jako dodatek do mies np.z grilla. We Wloszech ,mozemy je nawet kupic w supermarcecie,bo to danie sztandarowe jak u nas -kurczaki z rozna. Moja rodzina to uwielbia,wiec czemu nie sprawic innym i sobie przyjemnosci?,, Zapraszam!!!      Ziemniaki i papryka zapiekane w rozmarynie                    ...

  Nazwa prosta,tak jak samo danie,,ale za to wyborne i jesli sie postaramy-mozna sie nim pochwalic. Mam juz na moim blogu kilka "wcielen " tego sypatycznego dania,dzis zaserwuje torte z pomidorkami koktajlowymi. Jej zaleta jest to,ze mozemy dowolnie ukladac sobie skladniki,i cieszyc sie tym ,co potem zobaczymy i posmakujemy. Zapraszam!!!       Torta "rustica"                  ...

     Do przygotowania tego bardzo popularnego we Wloszech dania ,wykorzystalam makaron "rigatoni",,-dodam ze nalezy do moich ulubionych. Przygotowanie dania jest latwe i szybkie--doslownie w pol godz. obiad jest na stole--tak tez lubie! Oczywiscie,ilosc wykorzystanych serow i ich rodzaje  jest rzecza rzecza indywidualna,,chodzi o to ze dodatkiem do makaronu sa sery. Zapraszam!!!          Pasta ai...

   Male co nieco ,przyda sie od czasu do czasu kazdemu- mamy wlasnie pomysl na szybka,slodka przekaske. Odwrotnie niz zazwyczaj  dzisiaj mamy:- owoce z ciastem-a nie ja zawsze :ciasto z owocami. A co w srodku?!,,,otoz to!--sam rarytas-czekolada biala i czarna w wydrazonym gniazdku  brzoskwini i to,kiedy ja "otworzymy"-soczyscie splywa po owocu!-prawdziwy rarytas--i jaki szybki do wykonania!--skusicie sie? Zapraszam!!! &nbs...

      Jedno z moich ulubionych ciast,ktore jadalam bedac jeszcze w Londynie,a scislej mowiac kawiarenka w POSK-u na Hammersmith-pozdrawiam tak przy okazji-to tam wlasnie  jadlam najlepsza szarlotke ,robiona domowym sposobem. Dzisiaj mamy szarlotke w moim wykonaniu-jest inna,bo taka musi byc!-ale smak galaretek w polaczeniu z jablkami i bananem -to cos warte polecenia!--polecam i zapraszam!      Szarlotka na...

    Oto przepis,ktory przekazala mi ciocia meza,chodzi wlasnie o fenomenalna biala pizze  "focaccia". Wszystko w uprzednim moim przepisie wlasciwie sie nie zmienia -jedynie nieco proporcje i oczywiscie dodatek -ziemniaki! Ziemniaki w pizzy powoduja,ze jest ona niezwykle delikatna i sprezysta,po ugieciu,natychmiast "odbija" i co wazne,dluzej zachowuje swiezosc. Wyprobujcie zatem ten przepis--mam nadzieje ze Wam "posmakuje ". Zap...

   Fantastyczne,kruche ciasto,ktore nie wazne jak nazwiemy--jest szybkie i pyszne. Kazda z nas ma swoje wyprobowane sposoby na dobre ,kruche ciasto-ja mam swoje sprawdzone,ktore naturalnie polecam. Dzisiaj wykorzystalam przepis do zrobienia tartej z brzoskwiniami-bo to teraz sezon na swieze pachnace owoce. Mozemy naturalnie wykorzystac inne owoce,,,ale dzis polecam --brzoskwinie! Zapraszam!!!         Crost...

    Mozna sie nimi zajadac codziennie i nigdy nie mamy ich dosc,,,sa wypelniane przeroznymi farszami,,ale we Wloszech to wlasciwie standart,ze sa: z miesem albo szynka lub ricotta ze szpinakiem. Dzis wykonalam "uklan" w strone tradycji tutejszej i zrobilam ,pyszne pierozki z miesa mielonego. Nastepnym razem "zlamie " tradycje ,bo juz pojawily sie w sklepach sliczniutkie sliwki,,wiec moze tak -knedle ze sliwkami? To przyszlosc,a teraz...

  Jest sezon na owoce,,,musimy go wykorzystac na mozliwe sposoby,,,ja zrobilam wysmienity torcik z winogronem. Tort smietanowy z dodatkiem winogron,,to prawdziwa uczta dla wzroku i podniebienia,,zrobcie taki! Mialam jedynie problem z ubiciem smietany na krem,poniewaz jest tak bardzo goraco,smietana natychmiast sie ogrzewala i nie mialam szans,,,polaczylam ja jednak z galaretka i ,,jest super! Naprawde prosty torcik,,,uda sie kazdemu! Zap...

    Kolejne danie ,za ktorym przepada Wloch,-to zwyczajne kotleciki ,zrobione z baklazana a cala reszta dodatkow zupelnie jak w kotletach z miesa. Musze dodac,ze teraz ja przepadam za baklazanem,,jak nigdy wczesniej,lubie go pod kazda absolutnie postacia. To uniwersalne warzywo,da sie obrabiabiac na tysiace sposobow,,,kilka z nich jest juz na moim blogu--wystarczy zajrzec na strone. Polecam kotleciki z baklazana,--,inny,delikatny sma...