Jest sezon na owoce,,,musimy go wykorzystac na mozliwe sposoby,,,ja zrobilam wysmienity torcik z winogronem. Tort smietanowy z dodatkiem winogron,,to prawdziwa uczta dla wzroku i podniebienia,,zrobcie taki! Mialam jedynie problem z ubiciem smietany na krem,poniewaz jest tak bardzo goraco,smietana natychmiast sie ogrzewala i nie mialam szans,,,polaczylam ja jednak z galaretka i ,,jest super! Naprawde prosty torcik,,,uda sie kazdemu! Zap...

    Kolejne danie ,za ktorym przepada Wloch,-to zwyczajne kotleciki ,zrobione z baklazana a cala reszta dodatkow zupelnie jak w kotletach z miesa. Musze dodac,ze teraz ja przepadam za baklazanem,,jak nigdy wczesniej,lubie go pod kazda absolutnie postacia. To uniwersalne warzywo,da sie obrabiabiac na tysiace sposobow,,,kilka z nich jest juz na moim blogu--wystarczy zajrzec na strone. Polecam kotleciki z baklazana,--,inny,delikatny sma...

    Pyszne,bardzo lekkie i co wazne malo-kaloryczne danie na dzisiejszy obiad,,,lub kolacje. Strozzapreti ,to makaron niezwykle delikatny,idealny do laczenia z grzybami lesnymi,,ale w tej wersji sprawdzil sie doskonale. Zreszta ,musicie sie przekonac sami,ze przygotowanie posilku,nie musi zabierac nam pol dnia,,,a pol godziny! Zapraszam!!!      Strozzapreti z fasolka i cukinia.           &n...

    Ten pmysl pochodzi ze strony "foodiest",,amerykanskiej grupy kulinarnej,,- tak bardzo mi sie spodobal,ze postanowilam -- tez! Poniewaz bardzo lubie arbuzy,,to ten pomysl z galaretka zamknieta w lemonce,wydal mi sie ciekawy i zarazem smieszny,,,jestem pewna ze dzieciom sie bardzo spodoba. Zapraszam na czasteczke "arbuza"!!!       Mini "arbuz" na slodko z czekoladka              ...

   Jedno z niewielu dan miesnych ,za ktorym przepada przecietny Wloch,,,moze byc mieso--ale musi byc PASTA! Otoz to!--pasta i pulpeciki w sosie najczesciej pomidorowym,,na dodatek pulpety sa smazone ,,,nie gotowane! Zrobilam dzis to danie,,ktore bardzo syci,,ale tez ma jeszcze jedna zalete --jest pyszne! Wyprobujcie ten przepis,,,naprawde jest tego wart!. Zapraszam!!!       Penne z pulpecikami w sosie pomidorowym ...

  Taki puszek-okruszek!,,,serniczek na kruchym spodzie,polany kisielem z owocow lesnych,,i to sie wyraznie czuje! Dosc ostry smak owocow lesnych z delikatnym,wrecz aksamitnym smakiem sera-to wydaje sie byc idealne polaczenie. Zapraszam na porcje pysznego serniczka .           Sernik z polewa kisielowa                               &n...

  To pierwszy chlodnik na moim blogu,,i od razu nie polski,a hiszpanski!-co zdecydowalo o moim wyborze? Pomidory!,,drodzy moi,,pomidorki-pachnace i tak soczyste ,dokladnie takie,jakie moja mama przynosila z naszego ogrodu,kiedy bylam mala i czasem "paplalam " sie w nich zajadajac niemyte,,,bo byly czyste,bez chemii,i nikt na to nie zwracal uwagi. Dzisiaj,niestety wszystko wyglada inaczej,,,ale smak tych pomidorow ,pozostaje na dlugo! Jest...

   Jak wczesniej powiedzialam,przy okazji wpisu o "pesto",mozliwosci wykorzystania tej pasty sa naprawde ogromne,,,troche wiedzy,jeszcze wiecej fantazjii i nasza kuchnia bedzie zdrowa i ciekawa,,,jesli dorzucimy --szybka!,,,jest wspaniale i o to nam chodzi. Zgodnie z tym co powiedzialam mamy dzis "bucatini ",czyli spaghetti z dziurka,,,z pysznym pesto! Zapraszam!!!       Bucatini z pesto orzechowo-migdalowym   ...

Tak naprawde trudno powiedziec skad sie wziela nazwa ciasta i dlaczego "krolewiec ",,czyzby mialo to zwiazek z dzisiejszym "Kaliningradem"?,,albo,,z ciastem krolewskim?,,stad "krolewiec",, Jesli ktos ma wiedze na ten temat,o prosze o komentarz!! Zajmijmy sie teraz naszym ciastem,troche zapomnianym napisalam,bo od bardzo dawna nie robilam go,a przeciez kiedys goscil czesto na moim stole. Chcialam dobrze -wyszlo -zle!--chodzi o dodanie dzemu z j...

    Powiedzilibysmy,ze to takie nasze uszka,ktore najczesciej,jesli robimy,- to na Swieta do barszczu czerwonego. We Wloszech,to potrawa raczej powszednia.i malo komu sie chce,tak naprawde robic je w domu.-przeciez sa gotowe,,w sklepie. Wloszki sa bardzo wygodne,,nie pieka ciast,nie robia w domu makaronu,,-no coz,,nazwisk po mezu tez nie nosza--maja rodowe i to wystarczy. Ale sie zapedzilam ,a mialo byc o tortelinkach,malych slicznyc...