"Patate al cartoccio"-to wloski odpowiednik naszych ziemniakow z folii,zapiekanych w piekarniku. Czyli jak widzimy,nie tylko pasta!-ale i  nasze kochane ziemniaczki ciesza sie we Wloszech niemalym powodzeniem,aczkolwiek,dzieli te dwie potrawy olbrzymi dystans. Polecam ten przepis szczegolnie,gdyz  farsz wypelniajacy ziemniaki, to prawdziwe bogactwo witamin--szpinak,rucola,ser provola! Tak zapiekane ziemniaki nadaja sie zarowno...

   Jesli mamy w domu chleb i tunczyka w puszce--to mamy przekaske gotowa--a jak smakuje!!!! Czesto szukamy przepisow i pomyslow na przekaski,a tak naprwde,,mozna prawie z niczego wyczarowac cos! Dzisiaj tym "czyms",,sa male tortini z chleba razowego z tunczykiem,,jako wieksza lub forma zupelnie mala---wybor nalezy do nas. Zapraszam!!!!       Tortini z chleba razowego z tunczykiem           ...

    Pomyslalam,ze nie kazdy moze miec dostep do swiezych owocow o tej porze,zwlaszcza w Polsce!,,a kazdy z nas lubi (malo powiedziane ),,serniki na zimno. Swietnym rozwiazaniem jest wykorzystanie kakao,,a efekt zaskoczy Was-to pewne!!! Oto TEN-co dzisiaj kusi!--sernik na zimno "uwieziony" w czterech odcieniach kakao. Jest to znakomity pomysl,aby nasz serniczek wygladal i smakowal znakomicie,,no i nie ukrywam,ze jest to swietna zabawa...

   Lubie,ten czas.kiedy  pieke ciasto z cynamonem,bo na dlugo pozostaje jego zapach w kazdym zakatku naszego domu. Ale zapach to jedno,a pyszne,delikatne wilgotne ciasto z jabluszkami --to drugie! Robi sie je naprawde szybko,po odpada nam praca zwiazana z krojeniem i duszeniem jablek,jedynie obieramy ze skorki,przekrawamy na pol i ciach do ciasta!--gotowe! Wyprobujcie--zachecam bardzo!!!     Tarta cynamonowe z...

   Dlugo bronilam sie przed zrobieniem lasagnii warzywnej,bo przyzwyczajona do wloskiej tradycji,robilam tradycyjna "ragu'" (czyli z miesem). Zglebialam jednak wiedze na ten temat i zdecydowalam,ze skoro moze byc dobra z miesem -moze rownie dobra byc z warzywami-i nie mylilam sie -ta lasagna jest nawet lepsza-ale tego nie da sie opisac--musicie ja zrobic! Malo tego,ze warzywna-ciasto na lasagnie zrobilam sama-na zasadzie-wiem co jem! ...

     Pamietam dawno temu temu wywiad z Sofia Loren i pytanie dotyczace jej szczuplej sylwetki. Odpowiedz byla prosta i szybka -uwielbiam jesc makaron-jak to?-a tak!-wszystko zalezy,z czym sie go polaczy. Teraz to rozumiem mieszkajac tutaj sprawa jest jasna-olej z oliwek i duzo,-duzo warzyw,kiedy polaczymy warzywa z makaronem -bedzie zdrowo i smacznie. Tak jest dzisiaj na moim talerzu-Wlosi uwielbiaja ich "gnocchi"-a nasze "...

   Szukacie pomyslu na zdrowe i smaczne muffinki?-oto one!!! Przepis prosty - jak zawsze!-,troche pracy i nasze slodkie co nieco -gotowe!,a poniewaz zawiera zdrowe muesli-tym bardziej polecam-duzym i malym "lakomczuchom". To fajna odmiana ciast,a napewno sie przyda,kiedy pojawia sie niespodziewani goscie,bo robi sie je bardzo szybko. Szybko wiec zapraszam Was na pyszne muffinki.        Muffiny z muesli   &...

  Kiedy ostatnio bylam w Londynie w jednym z Polskich sklepow kupilam mak, z wielkim postanowieniem zrobienia tortu makowego. Czas mijal, a ja jakos nie znalazlam czasu ani okazji by go zrobic. Ale wreszcie jest!-,znalazl sie czas i okazja,- i musze przyznac ,ze jestem bardzo zadowolna z efektu-bo tort makowy robilam po raz pierwszy. Najwiekszy  problem zawsze sprawia nam biszkopt,i strach -uda sie czy nie!--ja jednak odkad uzywam cu...

   Powinnam  je nazwac "uszka"-Wlosi nie rozumieja dlaczego jemy je, wlasciwie tylko podczas Wigilii,-przeciez to dla nich jedna  z uwielbianych "past". Tutaj ravioli jemy  na co dzien,majac do wyboru niezliczona ilosc  gatunkow ,w tym firm ktore je produkuja. Ja jednak zdecydowalam zrobic ravioli sama,budujac kolor ze szpinaku-uzyskalam   intensywna,-butelkowa zielen..sama bylam zaskoczona efektem. Wczesniej...

    Proste ,aromatyczne pod chrupiaca "pierzynka "z kruszonki orzechowej!-czy to nie brzmi zachecajaco? Ciasto,ktore zaspokoi nasze gusta,- nawet te najwybredniejsze,,,a poniewaz nie wymaga specjanych umiejetnosci cukierniczych --moze je zrobic niemal kazdy. To ciasto ma tez inne zalety,dzieki zawartosci truskawek na dlugo zachowuje wilgotnosc --ale czy sie "uchowa"? Mozemy oczywiscie zamiast truskawek wykorzystac np.brzoskwinie z pu...