Italia pachnie owocami  morza, i urzeka piekna panorama-- zwlaszcza poludniowa jej czesc,to prawdziwe bogactwo naturalne. Dlatego mamy  tez  dzis na talerzu absolutny mix owocow morza,bo i vongole,cozze,krewetki krolewskie-uwielbiam ich smak,pod kazda postacia,,jednak w polaczeniu ze spaghetti-to prawdziwy rarytas. Smak potrawy " podkrecilam " szklaneczka bialego wina -czyli wykwintnie i ze smakiem,,polecam!!! Zapraszam!!...

   Lasagna --to tez "pasta ",,danie ktore pochodzi z Wloch i ma swoje odpowiedniki na niemal calym swiecie. Znamy rozne jej odmiany,kilka jest rowniez na moim blogu,najczejsciej robimy ja z sosem miesnym  we Wloszech znanym jako "sugo al ragu'",ja jednak preferuje jej warzywna odmiane. Dzisiaj proponuje zrobienie lasagni z kapusta wloska i suszonymi pomidorami,,,poszukiwanie nowych smakow,to moja specjalnosc,--ten udal sie wyjatk...

  Crostini,,to male zapiekane tosciki,ktore mozemy dowolnie uzupelniac w/g smaku i gustu. Ja proponuje dzis -crostini z serem i tunczykiem na marmoladzie z cebuli-warto wyprobowac,aby sie przekonac,ze takie polaczenie skladnikow,daje optymalny efekt smakowy. Zapraszam!!!     Crostini -przekaska na kazda okazje                                  ...

   Uh!,,piekny sie udal!,,chcecie tez taki?,,prosze bardzo!,,,wieniec z serem i rodzynkami rozplywa sie w ustach. Ciasto drozdzowe,nie jest straszne,,jesli tylko mamy dla niego czas!,,,i cierpliwosc. Ze mna nie zawsze tak bylo,,,ciagle podgladalam rozne  przepisy,,i ciagle nic nie wychodzilo,,przepraszam--zakalec! ( tez dobry ). Tak troche zartem przedstawilam moja osobista droge do dobrego ciasta drozdzowego,,skorzystacie? Zap...

   Nazwa dluga,,lecz adekwatna do tego co widac na zdjeciu,,,"puszek ",,deser smaczny,delikatny i co wazne -zdrowy! Mozna nie dodawac do jogurtu cukru,poniewaz mus brzoskwiniowy jest z jego dodatkiem,wiec kto dba o linie,,-wystarczy. Kruszonka w nazwie,,to nic innego jak pokruszone ciasteczka z dodatkiem odrobiny masla ,,zastygaja w lodowce tworzac cos na wzor kruszonki. Smacznie i zdrowo! Zapraszam!!!     Jogurtowy "p...

    Placki ziemniaczane znamy wszyscy od dziecka,,,no moze nie we Wloszech. Chodzi o to ,aby pospolite danie "zabrzmialo " innym smakiem i bylo mniej pracochlonne-takie 2 w 1. Placki napewno zasmakuja duzym ,,jak i malym biesiadnikom--sa pyszne i chrupiace -polecam! Zapraszam na "gore " pysznych plackow.     Placki ziemniaczane z ,,,parowka                      ...

  Ciasto "PAWLOVA"z bardzo nosna nazwa,, to najprostrze ciasto swiata i....najdluzej sie czeka za efektem,,dlaczego? Samo ciasto ,to beza,,aby ja upiec,,albo inaczej "wysuszyc ",potrzebujemy 2 godz. Moze lekko przesadzilam z ta "dlugoscia",ale bezy potrzebuja cierpliwosci i czasu,,za to efekt!!!--warto czekac!-zapewniam!!! Zapraszam!!!!      "Pavlova" bialo-czerwona                ...

    Zdecydowanie wykwintne danie,,absolutnie nadaje sie na elegancka kolacje we dwoje,,,lub domowe party. Smak i zapach zaskoczyl mnie ,bo polaczylam  ze soba skladniki ktore na pozor wzajemnie sie wykluczaja-ale tylko na pozor! Ryba ,winogrona i oliwki -to jedno z najlepszych polaczen--polecam!!! Zapraszam!!!      Filet pstraga na winogronach                   &nbs...

   Mozemy uraczyc naszych gosci na wiele sposobow,,dzisiaj proponuje ravioli domowe "swojskie"z prostym,lecz smacznym nadzieniem. Moglabym ulepic po prostu "pierogi ",lecz wykonanie ravioli zajelo mi o wiele mniej czasu,a efekt jest ten sam-pyszny!!!. Polecam je goraco!-sa wyjatkowo delikatne i..prosza o dokladke! Zapraszam!!!!       Ravioli domowe  " swojskie"               ...

   Wyglada na to,ze sa pracochlonne--otoz -nie! Zaczyniamy ciasto i odpoczywamy--potem smazymy i jemy!--prawda ze szybko i przyjemnie? To taki zarcik,ale rzeczywiscie jesli mamy ochote na cos slodkiego ,,,to polecam  wlasnie wysmienite ,waniliowe racuszki. Zapraszam !!!                                             ...