Jesien podrzuca nam wiele rozwiazan kulinarnych,wystarczy tylko brac i cieszyc sie smakiem. Dzisiaj podaje przepis na pomidory nadziewane warzywami i kurczakiem z grila - poezia smakow! Calosc oprocz wybornego smaku,wyglada bardzo kolorowo i wesolo,jak na sloneczna ( we Wloszech tak jest ) jesien przystalo. Zapraszam!                          ...

      No coz,przyznac musza,ze do szybkich nasze buleczki nie naleza,a to za sprawa walkowania kazdej porcji drozdzowego ciasta na bardzo cienki placek- to jedyna zmudna czynnosc - reszta jest prosta i latwa -polecam! Zapraszam!                                            Cruffin - maslane buleczki z formy   ...

     Jesien pachnie takze ziemniakami ,cukinia i dynia,pachnie tez wtedy,kiedy wyczarujemy z nich cos fajnego,cos co zapamietamy jako zapach domu,zapach rodziny i bliskich. Placuszki sa delikatne i bardzo latwe do przygotowania -polecam! Zapraszam!                                Placuszki ekspresowe ( ziemniaki ,cukinia )   .3 srednie zie...

      Ostatnio zdecydowanie wiecej uzywam maki razowej niz zwyklej ,przennej,robie makarony,pieke chleby - pieke tez ciasteczka- ze zdrowe-alez oczywiscie!! Dzisiejsze ciasteczka "wymiataja",spokojnie mozemy je nazwac "miotelka",bo do maki razowej ,dodalam zmielone ziarna,dyni,slonecznika,platkow owsianych ,sa tu takze zmiksowane rodzynki. Sklad ciasteczek bardzo zacheca do raczenia sie nimi bez specjalnych ograniczen,bo tez nie ...

  Mysle,ze rolada to najprostrze z ciast,takie,ktore moze sie udac kazdemu bez wyjatku. Dzisiaj proponuje rolade z nutka malin,a to za sprawa dodatku wafli o tym smaku - niestety trudno teraz o swieze malinki ,a szkoda. Jesli mamy chwilke wolna,mozemy pobawic sie lukrem krolewskim i wymyslic dowolne wzorki-polecam! Zapraszam!                                 &...

     Zastanawiamy sie czasem,co tu zrobic,zeby nasze dzieci jadly,zeby jedzenie ktore podajemy bylo nie tylko smaczne ale i kolorowe- inaczej wesole,mamy na to sposob,mozemy nasze posilki naturalnie barwic ,a to wcale trudne nie jest. Podaje dzisiaj przepis na kopytka barwione buraczkiem czerwonym i groszkiem zielonym - prosty przepis-polecam! Zapraszam!                     ...

       Jesli znudzily sie Wam zwykle kanapki- mam na to rade- prosze je zrobic w panierce,cala rodzina bedzie w siodmym niebie. Kanapki tak przygotowane ,mozemy zabrac na drugie sniadanie,smakuje wspaniale takze na zimno. We Wloszech "pane in carrozza "  sprzedawane sa w barach i sklepach z garmazerka,sa bardzo popularne i chetnie jedzone w towarzystwie np.salatki . Zapraszam!         &nbs...

    Ziemniaki zapiekane lubia chyba wszyscy,jednak wazne jest czym wypelnimy nasze kochane ziemniaczki,chociaz przyznam ze takie proste,posypane tylko sola sa najlepsze bo przypominaja mi dziecinstwo. Dzisiaj jednak ,glowny skladnik farszu to gorgonzola- bardzo wyrazisty smak w polaczeniu z bezsmakowym ziemniakiem to " niebo w gebie"- inaczej jesien czas zaczac ! Zapraszam!               &nb...

     Okazuje sie ,ze nie tylko z ziemniakow mozemy smazyc chipsy,ale z cukinii,albo baklazana- dzisiejszy przepis jest kolejnym pomyslem na wykorzystanie baklazana w kuchni. Czesto nie wiemy co z baklazana zrobic,a ja wciaz uparcie przybizam coraz to nowe przepisy- inaczej:zdrowo i smacznie! Zapraszam!                                    ...

    Danie pochodzi z Regionu Wloskiego Calabria ,jest daniem tradycyjnym znanym od wiekow,przy tym smacznym,tanim i co wazne szybkim w przygotowaniu. Przygotowalam dzisiaj jednoporcjowa wersje parmigiana,bo to ladnie wyglada na talerzu,chociaz moze jest przy nim wiecej pracy- to warto. Zapraszam!                                       &...