Tace z przekaskami zrobilam na zyczenie mojej kolezanki Renaty!--ciesze sie ze moge zrobic cos na "zyczenie"--znaczy to ,ze czytacie moja strone ,-i jest ona potrzebna. Czesto szukamy pomyslu,jak niedrogo i ciekawie przygotowac przekaski do piwa,lub przystawke do obiadu. Naprawde tanio,naprawde bez godzin stania w kuchni,z usmiechem mozna "wyczarowac" male co nieco. Trzeba jedynie dobrze zorganizowac nasza prace w kuchni,miec pod reka p...

    Szybki,pozywny posilek na obiad,lub goraca kolacje. Przerobilam tutaj juz mnostwo "wariantow"-przyrzadzania "past",-ten jest zawsze witany radosnym usmiechem . Delikatny w srodku-chrupiacy na wierzchu!!!-czy jest ktos,kto tego nie lubi? Nie pozostaje mi nic innego,jak zaprosic Was do stolu na pyszny "makaron z pieca"       Makaron z pieca                   ...

    Delikatna,suptelna,prawdziwa "ksiezniczka"wsrod ciast. Ale to calosc tworzy ten niezwykly smak,-przede wszystkim pieczone jablka i budyn. To ciasto,w przeciwienstwie do innych z mojego bloga jest ciastem odrobine pracochlonnym,bo rozciagnietym w czasie. Przygotowanie poszczegolnych elementow,studzenie ich,powoduje ze musimy poswiecic ponad 2godz. Ale zapewniam ze warto!-ponadto dodam,ze ciasto jest niskokaloryczne,co nie jest ob...

  Niewyczerpany jest zasob  pomyslow na Wloski obiad,-zwlaszcza jesli mamy na mysli "paste". Wszelkie mozliwe kombinacje wchodza w gre!--byleby usiasc do stolu dokladnie  o 1,30! i zjesc talerz makaronu. Tak wiec,kolejny pomysl na szybki pozywny obiad lub kolacje. Sprobujcie tych-moze wydawac sie dziwnych polaczen--ale sprawdzilam!--pycha!       Tortelini z szynka            ...

     Przekonacie sie sami,ze paste tutaj podaja sie ze wszystkim,z czym sie da!,ale-to my tak myslimy-- Te wszystkie"dziwne"dla nas polaczenia,maja swoje tradycjionalne uzasadnienia! Pasta, ktora widzicie na zdjeciu,przygotowal od poczatku do konca moj 80-letni wloski tesc-Michele Tutaj nic nie zostalo pominiete,--a makaron z sosem z ciecierzycy(ceci)...smakowal fantastycznie! Sprobujcie,starej wloskiej  receptury w no...

    Mamy karnawal,pora wiec na pieczenie paczkow i faworkow!--ale boimy sie,czy aby nam wyjda,--a czas? Odpowiedz jest prosta--zachowalam ja z dziecinstwa,-nie ma nic piekniejszego jak zapach pieczonego ciasta,czy smazonych paczkow,-wspomnienia pozostaja na zawsze!!! Zgadzam sie, ze z paczkami jest troche wiecej pracy,-ale dzis mamy "faworki"...i jesli sie dobrze zorganizujemy,zrobimy je bardzo szybko--moje tak wlasnie sie robi. &nbs...

     Jesli mamy ochote na cos,co zmieni smak i wyglad owocow,to wlasnie ten przepis! Gruszki w winie,to jedno z deserow robionych jak ja to nazywam "przy okazji"szybko,bez zbednego programowania dnia. Liczy sie jak zawsze pomysl i chec zaskoczenia gosci,czy domownikow. Warto sprobowac,jestem pewna ze to-jest to!         Gruszki w winie                     ...

      Spagetti z sosem pomidorowym,-dla nas jest ok!--ale pulpety??? Otoz tak!--to w zasadzie jedyny miesny dodatek do makaronu jaki tu,we Wloszech jadlam. Z drugiej zas strony,to dobrze,ze sosy do makaronow,zawieraja tak duzo warzywnych kombinacji. Przywyklam juz do takiej kuchni i jest mi z tym bardzo dobrze,Wam tez polecam na zdrowie! Dzis jednak,polecam spagetti z pulpetami-Zapraszam!     Spagetti i pieczone p...

   Jakie bylo moje zdziwienie,kiedy pewnego razu,podano mi kwiaty,jako ciepla przystawke. Wczesniej,nigdy nie jadlam kwiatow!--ale obserwowalam biesiadnikow,jak sie nimi zajadaja,-pomyslalam...ok!--sprobuje! Odtad,kwiaty cukinii,wpisalam do mojego,stalego menu,podkreslajac przy tym--ze to danie jast  wyjatkowe,chrupiace,lecz  delikatne. Mozna je oczywiscie nadziewac czym sie chce!,-ja preferuje nadziewane serem lub mieszank...

    Takie rogaliki-"male"i "duze",-smakuja zawsze tak samo--wspaniale. Uplynelo wiele czasu,nim "dopracowalam" przepis do swoich potrzeb. Trzeba pamietac,ze jak sie dobrze gra na instrumencie,to mozna improwizowac,-tak tez jest z pieczeniem ciast(zwlaszcza drozdzowych). Jak juz mamy sprawdzony przepis,mozna upiec na jego podstawie wszystko,zmieniajac dodatki i forme. Tak wiec dzis, przepis na pyszne "Rogaliki z serem"    ...