Ten tort wbrew pozorom o wiele latwiej jest wykonac niz tradycyjny. Jadlam go wiele razy kilka razy robilam sama,az przyszedl czas ,aby pochwalic sie nim na blogu. Na pewno zachwyca na pierwszy rzut oka paskami ktore ukladaja sie pionowo,nie jak zwykle w torcikach tradycyjnych,cala reszta ,to oczywiscie sprawa dodatkow i kremu . Mysle ze takim torcikiem narobie niektorym  ochoty na kulinarne eksperymenty,tym bardziej ...

     Jesli macie malo czasu ,a duza ochote na jakies ciasteczko to polecam ten znakomity przepis,nie dosc ze ciasto smaczne to zdrowe,bo oprocz wspomnianych orzechow zawiera zmielone ziarna slonecznika . Jesien za pasem,warto wiec pomyslec o czyms slodkim na jesienne smuteczki. Polecam i zapraszam!                                   &nbs...

     Mysle ze bez wyjatku kazdy z nas lubi dobre ciasto biszkoptowe z kremem,dobrze nawilzone z dodatkiem moze sezonowych owocow. Wakacyjny czas zacheca do korzystania z owocow,a przy okazji zaprosimy znajomych na kawalek czegos pysznego. Kostka jest zrobiona z biszkoptu kakaowego,z uzyciem kremu smietanowego z musem ze swiezych brzoskwin. Zapraszam!                   &nb...

      Dla Wlocha,to jasne jakie to ciasto- dla Polaka niekoniecznie,wiec wyjasniam,ze jest to zamrozone ciasto ( sernik ) ,podawane dokladnie  jak lody. To jedno z nielicznych ciast,ktore doczekalo sie niezliczonych wersji,moga byc owocowe,jogurtowe,kawowe itd. Dzisiaj proponuje "semifreddo" o smaku kawy ,zrobione cos na wzor "tiramisu",bo jako baze stanowia biszkopty maczane w roztworze kawy. Kiedy mamy upaly ,maly kawalek...

     Torty smietanowe ,to najlepsze i najdelikatniejsze torciki na swiecie-mozna powiedziec ze to "puszek". Dzisiejszy moj torcik jest z dodatkiem czeresni i wlasnorecznie zrobionych czekoladowych ozdob jak np.listeczki,ale o tym jak sie je robi wyjasnie w najbizszym czasie. Mamy niedziele ,mamy torcik - milego dnia i zapraszam po przepis!                       &nbs...

      Ciasto polecam ,zwlaszcza na letnie upaly,ale mozemy nim zachwycic gosci takze kiedy pada deszcz,do goracej kawy pasuja wszystkie domowe slodkosci. Nasze ciasto sklada sie z kilku elementow,ktore roznia sie zarowno konsystencja,smakiem ale  kolorem,od ktorego wlasnie przyjelo nazwe-czarne,biale i czerwone. Aby je przygotowac,nalezy zarezerwowac nieco czasu,bo kazdy element ciasta musimy przygotowac osobno,potem polaczy...

 Powiedzialabym torcik weekendowy,bo zrobiony tak zupelnie bez okazji,ot przyszla inwencja i jest. Pomysl zrobienia torciaka czekoladowego chodzil za mna od dawna,mysle ze na nim nie poprzestane. Samo biszkopt,zawiera kilka ciekawych elementow,sa to np: cisteczka kruszone,orzechy,za to nie ma maki i proszku do pieczenia. Tort przelozylam warstwa dzemu wisniowego ( z wisniami) i kremem czekoladowym " ganache",ktory jest we wpisie ponizej,p...

     Prosty ,ale ciekawy pomysl na zrobienie torcika na wielkanocny stol,zwlaszcza ze zdobia go potluczone czekoladowe jajeczka. Przepis dodaje w Sobote Wielkanocna,mysle ze na ten czas ,wszyscy mamy poukladane menu,ale kto wie moze jeszcze sie komus taki pomysl przydac. Do zrobienia torcika mozemy wykorzystac przeciez swobodnie gotowe spody do tortow,wystarczy krem ze smietany,troche barwnika,kilka malych jajeczek w polewie kolo...

    Tym tajemniczym ciastem jest ciasto czekoladowe ze sliwka,upieczone w duzej prostokatnej blaszce. Nie bylabym soba,gdybym nie wymyslila sposobu na innowacje,jakas odmiane naszego ciasta " bazy ". Tak tez sie stalo i w rezultacie powstaly dwa rozne pomysly na wykorzystanie ciasta. Jeden to rodzaj piernika przelozony bita smiertana i dekorowany musem czekoladowym,drugi to pucharek "mambo". W podobny sposob mozemy wykorzystac reszt...

      Prace przy torcie podzielilam na dwa etapy,dzien wczesniej biszkopty dzisiaj kremy i dekoracja. Moj pierwszy torcik w roze sprawil mi nieco problemow,a to dlatego ,ze polaczylam krem maslany ( rozowy ) z kremem smietanowym ( bialy ),dwie rozne konsystencje nie mogly sie dopasowac,wiec podczas dekoracji jedna blokowala druga . Bledy sa po to aby je poprawiac,wiec nastepnym razem roze na torcie zrobie tylko z kremu  masl...